关于水饺的征文

【简介】感谢网友“桂花大盗”参与投稿，下面是小编给大家带来关于水饺的征文（共12篇），一起来阅读吧，希望对您有所帮助。

篇1：包水饺

星期天一大早，妈妈就叫我起床了，我想看看早饭吃什么呀。于是我来到了餐厅，发现妈妈在餐厅包饺子。我想：包饺子，太好了，一定很好玩吧，再说学会了长大以后可以帮妈妈干活，这是多好的事呀。于是我就先让妈妈教我擀皮，妈妈说：“先拿好擀面杖，再在面皮上前进后退。再用另一只手拿着面的一个小边，一转小边再一擀、一转小边再一擀，这样一个面皮就做好了。我耐心地学了一会，还真的学会了。我就这样擀了好些个面皮。

后来我又跟妈妈学了怎么包饺子。

妈妈把我们包的饺子做好以后，我和姐姐津津有味地吃了起来，饺子很好吃，咬一口一嘴的汤，真是让人回味无穷。

我觉得这次包饺子的经历让我明白了学东西要找技巧，要有耐心，这次要不是妈妈让我努力包下去，那我还包不出这么好吃的东西呢。

篇2：吃水饺

小学生作文：吃水饺正文：

大年初一的早晨，我们家吃水饺。你可能说，吃水饺很正常啊！告诉你，今年我家多了一个花样，那就是“试运气”。你可能不明白，我来给你们解释一下。包饺的`时候包上几个只有肉，没有菜的饺子，这种饺子的名字叫“幸运饺”。看谁吃到的幸运饺最多，谁就是本家的“幸运之星”。饺子一下锅，妈妈就对我说：“这次有7个幸运饺。”我想：“怎样也得吃3个。”开始吃了，我和爸爸把盘我和爸爸把盘子里的饺子翻来覆去，是为了找出那7个幸运饺。我抬头看了看爸爸那副得意劲儿，就知道他吃了一个。我也不甘弱，一口气找了两个，吃了下去。离目标不远了。可爸爸又吃了一个。我有点着急了，突然又看到了一个，连忙吃了下去。再看妈妈，她也吃了一个。最后一个当然是我的了。我是小幸运之星。

你们喜欢这种吃法吗？不妨也试试看。

篇3：感恩水饺

感恩水饺

总评：全文来看，作者是从文章内容的角度定的题目。整个包饺子的过程充满了情趣。作者按时间顺序把包水饺的细节描写安排得很得当。文章开头，点明了“感恩水饺”这一内容，引发了读者的兴趣，而全文的重点段落紧紧围绕主题描写，文中流露出轻松、快乐的情绪，让文章的中心清楚可见。

点评人：朱雨欣（小学高级教师） 作文网

今天，我们几家人相约一起包水饺，主题是让我们小孩子们包，大家一起吃。（从中）让我们体验一下劳动的艰辛与乐趣。 （开篇交代背景很清楚。） 作文网

在大人们准备材料的时候，我们在客厅里兴奋的（地）等待着。这时，我听到电视里传来了一首关于老师的歌曲，我立刻联想到了即将来临的教师节，我决定为从小就开始培育我的启蒙教师――爸爸和妈妈做一个感恩水饺，一定要做一个最朋特色的。（引入主题自然、巧妙。）

听完歌，洗完手，大人们的材料也都准备好了。我们一群小孩子都围了上来准备开始包饺子，因为有两种馅儿，所以我们分成了两队。我包的是鸡蛋馅儿的，我心想：“我该包一个什么样式的水饺呢？五角星形？不行，这个形状什么意思都不能表示。” （我）摇头晃脑的（地）想了想，我最后决定做个双层水饺，把它做成一个花朵形。一层是妈妈的爱，一层是爸爸的爱，他们共同培育了我这朵小花。我要把对爸爸妈妈的爱都包在这个水饺里，表示我们一家人永远都不分离。包好之后，我悄悄的许了个愿望，那（接着）就希望妈妈能吃到这个独特的'饺子。 （详尽描写了包饺子的过程与内心想法，词语准确生动，让读者对一个孩子的心灵有了更具体的了解，不禁为孩子的可爱而感动。）

小李老师看到了，笑着说：“你们看，冰月做了个花朵形的饺子！” （承接上段引出下文，过渡自然。）

我刚才只想着自己怎么包，完全没注意其他小朋友，听了小李老师的话（后，）我（便）向其他小朋友看去，才发现他们手上也有许多奇形怪状的饺子，不知道他们要送给谁！吴昕翰做了个巨无霸汉堡样子的水饺，只见他先在一层面皮上加一勺馅儿，再在上面加层面皮，然后再加一勺馅儿，最后再加一层面皮（后）才大功告成。林小研也做了个帽子形的饺子，也是一层面皮一层馅儿再加一层面皮，最后只见她双手在饺子边上捏了几下，再用拇指一顶就成了个小帽子了。 （观察细致、用词恰当，令读者忍不住想尝一口。）

水饺终于下锅了，不一会儿，香味就飘了出来。装到碗里后，我们就开始津津有味地品尝起自己的劳动成果（来）。我发现，我的愿望真的实现了，妈妈真的吃到了我做的感恩饺子了！我好高兴啊！ （呼应主题。）

吃完后回家的路上，妈妈问我感觉如何，我觉得劳动也是一种快乐！ （上一段已经写得很完整了，这里的内容冲淡了主题，不如删去。）

篇4：包水饺

昨天，我和外婆一起包水饺。    外婆把肉垛成肉泥，为了水饺香又好吃，外婆放了些芹菜。我先把水饺皮的边上沾上水，再把肉泥放上去，把它的两边合起来，捏出花纹，水饺像月亮。我包了一个又一个，我慢慢地熟练了，得心应手了，我越包越好了、只见盘里的水饺多了起来，我高兴地笑了。    水饺煮好了，我闻了一下觉得很好吃。我把姐姐和大妈妈等好几个人叫来吃我亲手做的水饺。他们一边吃，一边夸我做的好。我看着他们吃地津津有味的样子我的心里美滋滋的。                                                                                     一（2）      周晨佳

篇5：水饺作文

水饺作文

六年级一班     张栩源

提起水饺，大家总会想起东北大饺，从来不会想起南方水饺。实际上，北方水饺固有它的独到之处，但我们四川也有着属于自己的特色水饺，并把它发扬光大，变成了全国上下耳熟能详的名字：钟水饺。

水饺，古名为“水角”，北方人读“角”为“佼”音，故称“水饺”。水饺是北方人常用的食品，馅心用蔬菜多于用肉食，但逢年过节时，馅心也十分考究。

在四川，水饺只是作为一种小吃，因此馅心多用肉制作，制作也讲究得多，再配上好汤喝调料，互相补充，相得益彰。

“钟水饺”始创于一八九三年，创始于钟少白，后来的厨师恰也姓钟，名为钟樊森，因开业之初店址在成都的'荔枝巷，故又称“荔枝巷水饺”。该店最为著名的品种有红油水饺和清汤水饺两种。

红油水饺味微辣、鲜香、咸中带甜，再配以该店特制的椒盐锅魁，真是别有一番风味。红油水饺由手工制皮，馅心选料严格，制作精细，加之调料中自制咸红酱油很有特色，调味得当，深受食者喜爱。

清汤水饺，其形体潇洒飘逸，其色泽白里透红，其味道醇香绵软，淡而不薄，入口细腻化渣，使人回味无穷，为面食中之佳品。

我在品尝钟水饺时，第一感觉就是辣，真不愧是蜀中特产二荆条辣椒油啊！紧接着，我又觉出有一丝若有若无的甜味，又香又醇，回味无穷，应该就是钟水饺特色中的“微甜”吧。

二两饺子刚吃了四个我就发现舌头动不了了，味觉已被花椒油彻底麻痹了。终于，我也步了其他客人的后尘，开始涕泪横流，就像吃了伤心凉粉一样，满面通红，开始“哗哗”地向碗里倒醋，还一个劲儿地喝汤，直喊辣。

一九九零年，钟水饺被成都市人民政府命名为“成都名小吃”，一九九五年被国内贸易部授予“中华老字号”称号，一九九九年获“中华名小吃”称号。钟水饺现店址在提督街7号，分店位于西玉龙街46号。

篇6：吃水饺

今天早上，我一觉醒来，感到肚子很饿，水饺有好长时间没有吃过了，就准备买来尝尝鲜。

我买回了水饺，妈妈知道我不大会烧，就帮我烧水饺。妈妈问我：“扬帆，你要吃几个？”我说：“起码15个。”“太多了，这种水饺很大的，你会吃不下的。”我固执地说：“以前我都能吃18个，这次15个还吃不了吗？”她说：“那次是自己包的水饺比较小，你先吃13个吧，不够等一下再烧。”我只好勉强同意了。妈妈又转过头去问安妮：“你要吃几个？”安妮回答：“不超过10个。”妈妈又问：“6个够了吗？”“差不多了。”我说：“一共只有24个，都放下去吧，多了可以给腾晓吃。”于是，我一边说，一边将整袋水饺都倒进了锅里。妈妈在烧时，我站在旁边，不仅垂涎三尺，嘴里不住地咽着口水。妈妈见了，打趣地说：“瞧你这副德性，好像没有吃过似的。”

过了一会儿，水饺烧好了，这时伯伯过来喝粥，说：“腾晓已经买来糕，吃饱了。”听见这句话，妈妈生气地说：“扬帆，等一下你可要全吃完啊！”我听了，轻松地说：“那正好，我还愁吃不饱呢！”妈妈分给我13个，安妮6个，还有5个给爸爸。我怕自己不够，又向爸爸要了2个，妈妈担心地说：“真的要吃15个？吃不下就少吃几个，撑坏肚子可不行。”爸爸说：“没关系的，大不了剩下几个。”我自信地说：“放心吧！来18个我都不怕。”

我大口大口地吃着，不一会儿，15个水饺就被我消灭了，可我还只有半饱呢！这时，我看看安妮的碗里，还剩下3个呢！我大声说：“我还没有吃饱呢！”妈妈连忙回答：“那再喝碗粥吧！”我连连摇头：“不用了，下次我一定要吃20个。”说着并飞似的逃了出去。

篇7： 包水饺

在我的软磨硬泡下，奶奶决定今天教我包水饺！一大早，奶奶就去菜市场买了包水饺的食材，肉、白菜、韭菜，当然还有必不可少的饺子皮啦！准备好食材，开始包水饺了！

奶奶让我仔细看她包水饺的先后过程：先拿一张饺子皮，同时准备一小碗清水，用手指在清水中点一点儿水，往饺子皮的边缘抹一圈，这么做是让饺子皮更好的粘在一起，在锅里煮的时候不容易破；然后把饺子皮平铺在自己的手掌心，用勺子取适量的馅儿，这时奶奶特地让我注意一下，馅心儿一定不要放的太多，不然捏饺皮的时候馅儿会露出来的，如果“露馅儿”的水饺下锅煮会煮成一锅饺子粥，这样就不好吃了；最后把饺子皮的两边捏起来，一个水饺就包好了！看着奶奶轻轻松松包好了一个水饺，我跃跃欲试，学着奶奶的样子，用心地包起了水饺，蘸水、抹圈、放馅、捏紧，水饺是包好了，可跟奶奶包的水饺放在一起，怎么就没奶奶的好看呢？于是问奶奶：“奶奶，您包的水饺为什么都能立在桌子上？而我包的水饺怎么都瘫在桌子上了呢？”奶奶笑着说：“你看，你包的水饺‘肚子’里面比较空，当然立不起来啦，要多放点馅心！”难怪，我包的水饺像霜打过的茄子，蔫了，而奶奶包的水饺却像一位位发着福的将军，威风凛凛，简直就是巧夺天工。我可不服输，在奶奶的认真指导与我的不懈努力下，终于包了几个像模像样的水饺。煮水饺了，一家人吃着我和奶奶包的水饺，都夸味美形更美，我心里甭提有多开心啦！

回忆今天包水饺的过程，我真心感叹：水饺吃起来容易，可包起来真不简单呀！

篇8： 包水饺

星期日的早上，我在看电视时，从厨房传来很大的声音，我大声地问：“妈妈，您在干什么吗？”“在切肉。”“切肉干嘛？”我不解地问。“包饺子。”妈妈高兴地说。

“包饺子？”我的最爱。妈妈问：“你要不要包啊？”我高兴地说：“好啊，我很愿意。”

首先，妈妈教我先把饺子皮用水从头到尾都粘下水。我不解地问：“为什么？”“因为粘到水，好封口一些。”妈妈解释道。

调皮的我，想出了一个好法子，如果把硬币、糖、花生仁、枣子、栗等和肉馅一起包进饺子里。吃到硬币的人，象征发财，吃到糖的人，象征日子甜美，吃到花生仁象征健康成长等，那一定很有意思。我把想法告诉了妈妈。妈妈听了我的意见后，觉得这个办法好，同意了，找来硬币，妈妈存的硬币很脏，叫我把硬币洗得干干净净。

接着，妈妈教我把肉放在饺子皮上，然后依次放好包起来。妈妈包的好看极了，可以说成“精美”这两个字，我的呢，可以用“难看”这两个字，一点也不过分。经过妈妈认真的指导，本人的第二个饺子做好了，这回好看多了。包好饺子，正好中午了，我决定煮饺子吃，我第一个饺子吃到的便是饺子里面有个硬币，象征发财，按着，妈妈吃到糖，象征着日子甜美。我们心里都美滋滋的。

这一天，我学会了包饺子，非常高兴。

篇9： 包水饺

冬至到了，包水饺喽!我经常帮妈妈包水饺，可妈妈一般总是拒绝我的帮助。――包怪形水饺，我随时在线。

今天，又开始包水饺了。我先包了几个“循规蹈矩”的水饺，两边两个小“耳朵”，长长的“身子”，看上去十分可爱。

然后，我开始放飞想象力了―――猫猫水饺一只，长长的“耳朵”，细细的“尾巴”，宽宽的“脸”;海龟水饺一只，扁扁的“身子”，长长的“脖子”，尖尖的“爪子”，还拖着一个小尾巴。

再来看看包水饺的过程，把咸芯放在饺皮中，在饺皮边缘抹上一圈水，对折将饺皮捏在一起，也可以捏起折皱更漂亮一点，就行了。

饺子的造型是包好之后做的，如猫猫饺子的小“耳朵”就是包好后拉出来的，小海龟的爪子也是后来捏出来的。

包水饺干嘛?玩吗?NO!NO!NO!当然是――吃啊!

用糖和醋搅拌在一起，将水饺下去搅几下，使水饺粘住它。一口咬下去，葱的香，糖的甜，醋的酸……

两个字，好吃!

水饺，真是人间美味!

篇10： 包水饺

我们家在过年时，饺子是绝对不能缺少的美食，每年农历除夕当天，妈妈总是会一早就准备好饺子皮以及馅料，而爸爸则是负责包饺子。最特别的是他每次都会偷偷在某个饺子中放进一个新的钱币，当吃年夜饭时，吃到包着钱币饺子的幸运者就可以多领一个红包。所以每次吃饺子时，除了享受饺子鲜甜的滋味之外又多增添一丝趣味，据说这可是我爷爷留下的传统喔！

今天是十月一日，爸爸突然提议要包饺子，我和哥哥当然举双手赞成！于是我们一早就来到了传统市场，买了一些包饺子需要用的食材：饺子皮、绞肉、大白菜、高丽菜、葱、姜。当材料都准备齐全后，我们就要回家准备包饺子了，真是令人期待啊！

万事俱备、只欠东风，所有的食材都要由妈妈一一洗净并准备好，爸爸一声令下叫我和哥哥去用香皂把双手洗干净后，我们就开始包饺子了。首先，要沾一些水在饺子皮的边缘，因为这样饺子皮才能够黏合在一起。接下来，我们就要包肉馅了，肉馅会有腥味，所以妈妈加了姜、葱末来去腥味。当每一颗饺子都包得圆鼓鼓后，我们就要开始煮水饺了，我帮妈妈把饺子放入锅子内，等水煮开两次，可口的水饺就可捞起上桌了！我们全家一边吃着饺子，一边谈天说地，真是幸福啊！

记不得到底吃了几颗饺子，只感觉肚子吃得圆滚滚的，我和哥哥撑着肚子躺在沙发上，哥哥问我：“妹妹，你有吃到钱币吗？”爸爸没等我回答，劈头就说：“平常没事干嘛放钱币在饺子里头啊？”我们全家都笑了！

篇11：烧水饺

烧水饺_小学作文

前几年暑假的一天，爸妈照例上班去了，留下一些馒头给我当早餐。我起床了，拿起一个馒头就啃。接着，我就去做作业去了。

中午一晃就到了。我的肚子“咕咚，咕咚”唱起了歌。我走进厨房，翻便了炒锅、微波炉、电饭煲、高压锅等一切能放食物的容器，但一无所获。我打开冰箱，开始“地毯式搜寻”。经过一番寻找，目标终于找到了――一包水饺。

我学着爸爸妈妈烧睡觉的样子，往锅子里加了一些水，然后等水烧开。等着等着，都等得不耐烦了，水还没有开。我仔细检查了一下，哎呀，水还燃气灶还没有开呢！真是个小粗心啊！我把开关转了转，没开。奇怪，爸妈都这样的呀！我研究了以下，原来是要先按下去的呀！

不一会儿，水开了，我拿起水饺袋一看――放得太久，都化了。我花了九牛二虎之力，好不容易分开水饺，放了几个进去，剩下的放回冰箱。我记得然后要摇锅，那招我可不会，便拿起铲子，左铲铲，右铲铲。突然，我右手碰了一下锅子，疼得直大叫。我赶紧关小火，用水冲右手。幸好抢救及时，不疼了。我盖上盖子，开中火，这时，来了一个电话，我连忙去接。回来后开开盖子一看，天，泡沫险些溢出！我又经历几次“泡沫满锅”，心想，应该烧熟了吧，起锅！我端了水饺，倒点醋就走

我坐下，细细品尝――啊？不对，水饺还不够熟啊！我想起刚才的“悲惨事件”可不敢再烧了，硬着头皮吃下生水饺。

吃完后不久，我闻到一股焦味！跑到厨房一看，呀，火忘记关了，水烧干了，锅底烧焦一块！

哎，这次烧水饺太失败了。

篇12：姥爷和水饺作文

姥爷和水饺作文

从小到大，我最爱吃的就是姥姥包的水饺啦！我吃起水饺来，一吃就吃一大碗，用姥爷的话说：“这孩子，一吃饺子就像只小老虎！爱吃饺子，这点随我！”为什么说随姥爷呢？因为姥爷和我一样，都爱吃水饺呗！

可三年前，爱说爱笑的姥爷突然病重了，他躺在炕上不能动弹。每当我爬到他身边，他就要努力地抬起胳膊，用那双大手疼爱地一遍一遍地摸着我的小辫儿。“告诉姥爷，想吃饺子不？”姥爷望着我，轻轻地问。小小的我赶紧点点头。中午的时候，我听妈妈小声对奶奶说：“爸爸想吃饺子了，我们赶紧包！”于是全家人立刻行动了起来。只见姥姥盛了一大勺面粉倒入盆中，然后又往盆中加入了一些水，用手把面粉和水搅在一起，一会儿面团就做好了。可奶奶还是不耐其烦地一遍遍地揉啊揉啊，奶奶告诉我：“你姥爷爱吃有劲道的饺子皮。”爸爸细心地剔除肉里的`筋啊，肥肉啊，又细细地将精肉剁成末儿。就是这样，妈妈还是不放心地叮嘱爸爸：“再剁细些！爸爸吃不动呢！”我在旁边看着，不知道今天的饺子为什么大家都如此紧张，如此郑重。

姥爷要看着大家包饺子，姥姥就把面板拿到炕上，姥姥擀皮，爸爸妈妈包饺子。姥姥慢慢地擀着皮，直到皮儿圆圆的薄薄的，姥姥才满意地递给爸爸妈妈开始包。这时，姥爷可能是疼痛的原因，呻吟了一声。姥姥放慢了擀皮的速度，只见她擀一下皮，嘴里念叨一句“赶走病魔，赶走疼痛，赶走灾难”。我看见姥姥的眼里泛起了泪花。爸爸妈妈的眼睛也发红了，我也想哭。我依偎在姥爷旁边，不敢闹，也不敢大声哭，安静地看着他们包饺子。爸爸妈妈用心地包着饺子，每一个饺子都捏出了花边，像一个个漂亮的小元宝，多可爱啊！妈妈一边包饺子一边念着“包住健康，包住团圆”。我看着、听着，虽然当时还小，但我也似乎懂得这顿饺子是我们全家人在为姥爷祈福。

饺子煮熟后，第一碗我就端给姥爷。妈妈把他扶起来，姥姥端着饺子，用筷子夹着送入姥爷嘴里，并对他说；“吃吧，吃了病就好了。”姥爷费力地转过头，说：“让孩子吃，让孩子吃！”看着衰弱的姥爷，我一边哭，一边大口大口地吃着饺子。姥爷看着我，嘴角慢慢绽出了笑容。现在我还能清楚地记着姥爷的笑，他笑得是那么的开心，那么幸福。

充满爱心的水饺没有如愿留住我亲爱的姥爷，姥爷终于离我们而去了，但那天包饺子的情形已在我脑海中打下了深深的烙印，那天饺子特别的味道也使我久久难忘。因为，我知道，饺子包住的是浓浓的亲情和深深的思念……