基础护理学：饮食与营养练习题

【简介】感谢网友“idzxcvbn”参与投稿，下面是小编整理的基础护理学：饮食与营养练习题（共4篇），欢迎您阅读分享借鉴，希望对您有所帮助。

篇1：基础护理学：饮食与营养练习题

一、单选题

1．夜盲症是由于哪种营养素缺乏引起的：

a 维生素c

b 维生素d

c 维生素a

d 维生素e

e 维生素k

2．脚气病是由于哪种维生素缺乏引起的：

a 维生素a

b 维生素b1

c 维生素b2

d 维生素c

e 维生素pp

3．癞皮病是由于下列哪种营养素缺乏引起的：

a 维生素b1

b 维生素b2

c 维生素e

d 维生素pp

e 维生素b6

4．鼻饲的适宜温度是：

a 34℃ b 35℃ c 38℃ d 40℃ e 45℃

5．错误的插鼻饲管的方法：

a 先用清水擦净一侧鼻孔

b 病人取坐位或半坐卧位

c 插管动作应轻柔，避免损伤粘膜

d 插管时病人如恶心，嘱其深呼吸以减轻不适

e 若病人呛咳、发绀，嘱其做吞咽动作以帮助插管

6．关于鼻饲错误的是:

a 在混合奶中可加入维生素c

b 在混合奶中可加酵母粉

c 根据病情需要调整混合奶的成分

d 混合奶应新鲜配置，并保存在冰箱中，24小时内用完

e 鼻饲温度一般为38℃左右

7．诊断胃肠有无出血，可作大便潜血试验。试验前三天禁吃的食物是:

a 肝 b 豆制品 c 菜花 d 马铃薯 e 白菜

8．下列饮食方案中，蛋白质营养价值最高的是：

a 含必需氨基酸多的蛋白质

b 含非必需氨基酸多的蛋白质

c 动物蛋白质

d 植物蛋白质

e 动物蛋白质与大豆蛋白混合

9．胃管插入的适宜深度：

a 30～40cm

b 35～40cm

c 40～45cm

d 45～50cm

e 45～55cm

二、多选题

1．人体缺钙易造成:

① 食欲下降

② 婴幼儿易患佝偻病

③ 异食癖

④ 骨质软化

⑤ 牙齿发育不良

a ①③ b ②④ c ②④⑤ d ①③⑤

2．人体缺碘易造成:

① 骨质疏松

② 食欲减退

③ 甲状腺肿

④ 异食癖

⑤ 儿童生长停滞、智力低下

a ①②③ b ③⑤ c ②④ d ①④⑤

3．维生素d缺乏造成

① 佝偻病

② 脚气病

③ 骨质疏松

④ 骨质软化

⑤ 舌炎

a ①③④ b ②④ c ①③⑤ d ②⑤

篇2：基础护理学：给药练习题

一、单选题

1．下列哪种药物给药时需常规测量脉搏或心率：

a 洋地黄

b 强地松

c 舒乐安定

d 心得安

e 氯丙嗪

2．上臂三角肌注射的部位为：

a 上臂肩峰下均可

b 上臂肩峰下2～3横指处

c 上臂三角肌上均可

d 上臂外侧自肩峰下2～3横指

e 上臂三角肌下2～3横指

3．抢救链霉素过敏反应用：

a 氯丙嗪

b 扑尔敏

c 氯化钾

d 葡萄糖酸钙

e 异丙肾上腺素

4．青霉素注射液应现用现配，以免产生：

a 慢反应物质

b 青霉噻唑蛋白

c 青霉素烯酸

d 组胺

e 青霉烯酸蛋白

二、多选题

1．给药的目的包括：

① 维持正常的生理功能

② 治疗疾病

③ 预防疾病

④ 延年益寿

⑤ 协助诊断

a ②③④ b ①④ c ①②③⑤ d ①③⑤

2．影响药物作用的因素有：

① 饮食

② 睡眠

③ 体重

④ 年龄

⑤ 性别

a ①③④ b ①④⑤ c ②④ d ①⑤

3．青霉素过敏试验阳性的结果包括：

① 局部皮丘隆起增大

② 红晕、硬结>1cm

③ 红晕、硬结>1.5cm

④ 有伪足、局部发痒

⑤ 无全身症状

a ①③⑤ b ①⑤ c ②④⑤ d ①②④

三、填空题

1．服用磺胺类药物后宜 ，因尿少时易结晶析出，引起 堵塞。【答案】

2．蒸汽吸入给药法是利用 的原理。【答案】

3．皮内注射法主要用于 和 ，常用注射部位是 。【答案】

4．对青霉素过敏的人无论在任何给药的 ，任何给药的 ，任何给药的 均可发生过敏反应。【答案】

篇3：基础护理学：临终护理练习题

一、单选题

1．被誉为“点燃了临终关怀运动灯塔”的临终关怀机构是：

a 美国新港临终关怀病院

b 西欧修道院

c 英国圣·克里斯多弗临终关怀院

d 加拿大姑息护理协会

e 天津医学院临终关怀研究中心

2．世界上第一个现代临终关怀机构是：

a 美国新港临终关怀病院

b 西欧修道院

c 英国圣·克里斯多弗临终关怀院

d 加拿大姑息护理协会

e 天津医学院临终关怀研究中心

二、多选题

1．临床死亡的分期为：

① 临终期

② 濒死期

③ 临床死亡期

④ 脑死亡期

⑤ 生物学死亡期

a ②③⑤ b ①②④ c ①③④ d ①③⑤

2．临终病人心理反应的分期包括：

① 否认期

② 愤怒期

③ 协议期

④ 忧郁期

⑤ 接受期

a ①④ b ①④⑤ c ①②③④⑤ d ①②⑤

3．脑死亡的判断标准为：

① 不可逆的深昏迷，对各种内外刺激均无反应

② 自发呼吸停止

③ 自发心跳停止

④ 脑干反射消失

⑤ 脑电波消失

a ①②③⑤ b ②⑤ c ①②④⑤ d ①④

三、填空题

1．死亡过程的分期为： 、 和 。【答案】

2．临终病人心理反应的分期为： 、 、 、 和 。【答案】

四、名词解释

1．临终

答：临终又称濒死，一般指由于疾病末期或意外事故造成人体主要器官的生理功能趋于衰竭，生命活动走向完结，死亡不可避免地将要发生的时候，可称为临终。

2．临终关怀

答：临终关怀是针对各种疾病末期、癌症晚期病人，提供全面的医疗与护理照顾，其宗旨是满足临终病人身心的需要，使其能舒适、安详、有尊严地度过人生的最后时期。

3．死亡

答：死亡是生命活动不可逆的终止，是人的本质特征的永久消失，是机体完整性的破坏和新陈代谢的永久停止。

4．安乐死

答：患不治之症的患者在濒死状态下，由于精神和躯体的极端痛苦，在本人及其亲属的要求下，经医生认可，停止救治或用人为方式使其无痛苦的快速死亡。

篇4：中医护理学基础：一般护理——饮食的护理

饮食为后天之本，通过饮食，吸收水谷精微营养全身，维持人体正常的生命活动，充养人的形体和情性，祖国医学历来重视饮食调养，并积累了丰富而宝贵的经验，逐渐形成了独特的饮食调养理论及饮食调养原则。如主张饮食宜清淡，反对膏粱厚味；提倡饮食有节，五味不偏；讲究饮食宜忌等。

饮食调护的重要性

饮食调护是指在治疗疾病的过程中，根据祖国医学辨证施治的原则，进行营养膳食方面的护理，即调整饮食规律，注意饮食宜忌，合理摄取食物等。

饮食调护的重要性体现在合理的饮食，不仅能促使疾病早日康复，而且能调治疾病，尤其是慢性疾病和重病恢复期的饮食调护，能起到巩固疗效的作用。

饮食护理的基本要求

饮食调护并非是无限度地补充营养，而是必须遵循一定的原则和法度，以达到恢复元气，疗疾去病，改善机体功能的目的。

饮食有节：饮食有节是指饮食要有节制，即进食应定量、定时。

合理配膳：只有做到各种食物的合理调配，才能使人体得到均衡的营养，满足各种生理活动的需要。

饮食卫生：饮食宜新鲜，宜以熟食为主

饮食宜因人因时制宜：饮食调护应根据不同的年龄、体质、个性等方面的差异，分别予以不同的调摄；由于春、夏、秋、冬四时气候的变化对人体的生理、病理有很大影响，因

此人们应当在不同的季节根据饮食宜忌，合理选择调配不同的饮食。具体内容详见第一节生活起居护理。

保持良好的进食习惯：进食宜缓、进食宜专致、进食宜乐

加强食后护理：食后漱口、食后摩腹、食后散步

食物的性味与功效

食物同药物一样，具有寒、热、温、凉之性，辛、甘、酸、苦、咸之味，

饮食调护必须根据病人的体质、疾病的性质不同，选择不同性味的食物进行调护，对治疗疾病有一定的疗效。

饮食宜忌

《金匮要略》中指出：“所食之味，有与病相宜，有与病为害，若得宜则补体，为害则成疾。”因此一定要根据病人的疾病证候类型来指导病人选择不同属性的食物。