怎么自制酸奶小蛋糕

【简介】感谢网友“萌萌爱狗狗”参与投稿，下面小编为大家带来怎么自制酸奶小蛋糕(共8篇），希望大家能够受用!

篇1：怎么自制酸奶小蛋糕

拿个杯子，打一个鸡蛋，加一勺面粉，搅匀，接着加一勺柠檬汁，搅匀，加柠檬汁的目的是为了去腥。

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加一勺酸奶，搅匀，接着再加一勺牛奶，搅匀。

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放到微波炉，中高火一分钟，注意观察，看到蛋糕鼓起来了，马上将其取出来，小心烫。

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拿个盘子扣在杯口，倒过来，淋上很多酸奶，摆上水果，完成!

篇2：怎么自制酸奶小蛋糕

1、将2个鸡蛋打入蛋糕模，再加入2勺面粉，将其搅拌均匀;

女儿开始用打蛋器搅拌，但打蛋器有些大，最后改换为勺子，这样搅拌起来会得心应手。

女儿自制酸奶小蛋糕2、挤入少许柠檬汁，搅拌均匀;

女儿奋力地挤，动作十分可爱。

女儿自制酸奶小蛋糕3、倒入2勺牛奶、2勺酸奶，搅拌均匀;

女儿自制酸奶小蛋糕4、加入少许白糖，搅拌均匀，一个人口感调整白糖的`多少。

将其搅拌均匀即可;

女儿搅拌到最后说：“妈咪，胳膊都酸了!”让她体会一下妈妈平时做饭的辛苦，

让她懂得拥有的一切需珍惜，任何属于自己的东西都是来之不易的。

女儿自制酸奶小蛋糕5、放入微波炉中，大火加热2分钟。

女儿自制酸奶小蛋糕酸奶蛋糕出炉啦!微波炉一声”叮“响，女儿迫不及待地跑过来，

当她看到自己的作品出炉时非常激动，闻了一下说：“哇!真香啊!”待模具不烫手时，

女儿亲自将其倒扣至盘中，脱模咯!接着，我们用草莓给Hello Kitty装饰了一下女儿自制酸奶小蛋糕

还不错呢，第一次制作蛋糕算是成功吧!女儿的喜悦溢于言表!

篇3：自制小蛋糕

幼儿教育:

用料：面粉175克，鸡蛋250克，白糖250克，青梅末25克，京糕25克，熟猪油少许。

制法：将鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分别盛入2个碗内，先把白糖倒入蛋黄碗内搅匀，再把蛋清打成泡沫倒人蛋黄碗内搅匀，最后加入面粉搅成蛋糊。

将小盘放在屉内，涂一层猪油，把调好的蛋糊倒入半小盘，然后将青梅末、京糕花码在蛋糊上。蒸锅上气后，中火蒸20分钟后取出晾凉，用小刀沿小盘底边转一周即可取下。

篇4：自制小蛋糕

妈妈给我买了一个卡通蛋糕机，我欢喜极了。

伴随卡通蛋糕机附送了一个打蛋器，一把勺子，一袋小麦自发粉和一个量杯。有了这些工具，我马上做鸡蛋蛋糕了。按照说明书准备的材料还真不少，有：鸡蛋两个，牛奶，食用油，小麦自发粉，白砂糖，草莓果酱。我跑进厨房里，打开冰箱，取出了两个鸡蛋，一瓶草莓果酱；又打开橱柜，拿出食用油和白糖，又拿出一个大碗，把打蛋器、量杯洗了又洗，找出鲜牛奶，又拆开小麦自发粉。好了，一切材料准备齐全了！做法呢，看看……先打入鸡蛋两个，我拿着鸡蛋，在碗边敲了几下，然后捏着破裂的.部分，侧过来，慢慢的掰开，黄黄的鸡蛋汁就从里面流了出来。接着加白砂糖，妈妈说：“加六七勺吧。”于是，我勺了七勺白砂糖、两勺草莓果酱加进去，又将鲜牛奶倒了进去。用打蛋器将鸡蛋搅碎，然后用力地搅啊搅啊。搅成鸡蛋起泡后，又把两大勺面粉加进去，又加了一些食用油，嘿哟嘿哟，加了面粉真是难搅，还得请爸爸这位大力士帮忙。只见爸爸左手拿着打蛋器，右手端着碗，用力地搅拌起来。一分钟后，爸爸终于把鸡蛋搅拌均匀了。然后我插上电源，让蛋糕机预热了两分钟，接着我拿出刷子，在锅内刷上了一层食用油，然后用蛋糕机送的勺子，把蛋糕糊淋入了卡通容器内，盖上了上盖。5分钟后，新鲜美味的蛋糕出炉啦！冷了一会儿，我尝了一下，味道挺不错！

有了可爱的蛋糕机，就能轻而易举地做出下午小点心啦！嗯嗯，真是好吃！

篇5：自制蛋糕

李欣恬

下午，我忽然心血来潮特别想吃自制蛋糕。因为爸爸前天告诉我，他买回来了一个做蛋糕的打蛋器。前几次制作蛋糕时，我们都是手工打蛋清，做出蛋糕不够松软。

我把自己的想法告诉了爸爸，爸爸高兴地说：“好啊！让我们一起来制作吧！”

爸爸先把鸡蛋里的蛋黄和蛋清分开，再用打蛋器把加了糖的蛋清打成奶油状，然后在蛋黄里放上面粉 、牛奶、白糖搅拌均匀后，又加入先打好的蛋清继续搅拌，最后把它倒入放好花生油的电饭煲内，给它通电加热。

40分钟过去了，爸爸打开电饭煲，取出蛋糕，黄橙橙的蛋糕非常松软，好吃极了！

篇6：自制草莓酸奶

今天妈妈从网上学了一道菜，菜的名字叫“草莓酸奶”，妈妈和我一起做了起来，我们先准备了一个漂亮的碗，接着我把草莓切成一个个小灯笼的样子，然后把草莓和酸奶一起放进碗里，再加上草莓果酱，把它们搅拌均匀，这道美味的“草莓酸奶”就做好了。

我和妈妈一人尝了一勺，啊！真好吃！

篇7： 自制酸奶作文

当我把自己调制的第二款产品葡萄酸奶和芒果酸奶拍了照，又把照片美化了一番，发到朋友圈以后，我便回复大家的点赞和询问忙得不可开交了。

浓稠爽滑洁白的酸奶盛在一只只精致的小瓷碗里，里面点缀着或黄或绿或紫或红的各色水果丁，旁边又附上了一幅我享受水果酸奶的美图和一行字：自制淇牌水果酸奶。我的朋友们全都按捺不住了，纷纷向我索求起配方来。

我忍不住嘿嘿笑着，我索性问了大家一个问题：把大象装入冰箱，需要几步？果然有人互动过来：开冰箱门、放大象、关冰箱门。

我说，你真聪明。淇牌水果酸奶的秘方一般人我不告诉他：就是把袋装酸奶打开放到小碗里、加喜欢的水果、放冰箱。哈哈，你学会了吗？其实生活中好多事情都很简单，都是人们把它想复杂了。

今天，我又研制出第三款产品：水果酸奶冰糕。操作起来也非常简单，先调制水果酸奶，为了增加营养，我又调制了一些奶粉加进去，如果想增加甜度，可以加些冰糖水和蜂蜜。做冰糕的配料很随意喽，煮一些绿豆或红豆，做成小豆冰糕，口味也非常不错。

冻几个小时以后，把冰糕模子拿出来，教大家一个巧取冰糕的方法，把冰糕模子放在一盆清水中静置几分钟，再抽取冰糕，便非常容易了。

自制冰糕不添加任何色素，干净卫生，更有营养，关键是口味一极棒。你，不想试试吗？

篇8： 自制酸奶作文

今天科学老师让我们制作酸奶，回到家我就开始了酸奶之旅了。

首先，需要准备好鲜牛奶500ml，小罐酸奶一瓶，干燥干净的有盖大碗，白砂糖和微波炉。一切准备就绪，开始第一步：将牛奶倒入玻璃大碗中，置入微波炉中加热2分钟左右，从微波炉中取出，测试牛奶的温度，以温热微烫为宜(40-50℃)。

第二步，在热牛奶中加入酸奶、白砂糖，充分搅拌均匀至白砂糖完全融化。

第三步，玻璃大碗加盖后放回微波炉中保温，一小时后，另取一个较大的容器，加入50℃左右的温水，放入装有牛奶的玻璃容器，放回微波炉内继续保温自制酸奶六年级作文：自制酸奶。只需简单的.三步，OK啦!

耐心等待三小时，见证奇迹的时刻即将来临!这时取出容器，里面的牛奶已经凝固，就像豆腐一样，搅拌一下，就成了浓稠细滑的半流质状态了。实验成功啦!我迫不及待的想尝尝味道，这时的酸奶更像是奶酪，但是一点儿也不酸，老师告诉我，把酸奶放置在冰箱冷藏室内，第二天的酸奶味道就可以媲美超市里买的酸奶啦!哈哈，我都有点迫不及待了!这真的好神奇啊，就像在变魔术一样。

把盒子放到窗外，第二天早上从窗外拿出盒子一打开酸奶的香气就扑鼻而来。用勺子一挖，很稠，像老酸奶一样稠的很。比超市买的酸奶稠的多。这是我第一次制作的酸奶。