解读胃痉挛患者的饮食禁忌！

【简介】感谢网友“丧失”参与投稿，下面是小编为大家推荐的解读胃痉挛患者的饮食禁忌！（共10篇），仅供参考，欢迎大家阅读，希望可以帮助到有需要的朋友。

篇1：解读胃痉挛患者的饮食禁忌！

1.刺激性食物

有胃痉挛等情况的患者，在患病期间一定要注意诸多的饮食禁忌，这对痉挛的症状具有很好的缓解作用。专家特别提醒，这部分患者应该尽量的少吃些刺激性食物，以免这类食物刺激胃黏膜，从而导致疼痛的情况更加明显。刺激性食物有很多，最常见的有过辣、过冷、过酸、辛辣等食物，如火锅、啤酒、酸奶等，这些食物不管健康与否都应该尽量少吃。

还有就是一些冰凉的饮料，这类饮料会造成温度相差大，从而强烈刺激胃肠道以至于导致突发性痉挛出现。对于一些突然性胃痉挛的患者，这个时候应该马上喝一杯热水、热汤。

2.忌空腹吃香蕉

不管是什么原因而导致的胃痉挛情况，患者在患病期间都应该特别的注意各种饮食方面的禁忌，尤其是空腹状态下的饮食禁忌。专家提醒，在空腹的状态下应该避免食用香蕉，这是由于在香蕉中含有大量的镁元素，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。如果在空腹的状态下吃香蕉的话，势必会导致血液中的含镁量骤然升高，从而影响心脏健康。

除了香蕉之外，在空腹的状态下也不能吃菠萝，这是因为在菠萝里含有强酵素，如果空腹吃的话非常的伤胃。而且菠萝中的营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收，因此空腹时绝对不能吃菠萝。

3.忌烟酒

很多人在平时生活中都有抽烟以及喝酒的习惯，甚至有的人是三餐都要喝点小酒，并且饭后还必须要抽根烟。这些都是非常不健康的生活方式，尤其是对于一些患有胃痉挛的患者而言，烟酒等必须要禁止。除了烟酒之外，还有就是大部分人都非常喜欢的咖啡。不管是烟、酒、咖，还是茶叶，在胃痉挛期间都不能饮用，这些都是导致胃痉挛加重的原因。

除此之外在平时生活中还要注意少吃些含淀粉内的食物，比如像土豆、芋头、粉条、红薯等，这些食物都非常不容易消化，同时还有可能会导致胀气。

4.油炸食物

患有胃痉挛的患者在患病期间还要特别的注意，对于一些油炸以及油煎的食物都应该尽量避免食用。除此之外还要注意少吃些含粗纤维较多、多渣食物，比如像芹菜、韭菜、豆芽、鱼干及各种粗粮等，这些食物不仅粗糙不易消化，同时还有可能会引起胃液大量分泌从而加重胃的负担。

胃痉挛的患者在患病期间的饮食应该以清淡、易消化为主，这样才有利于痉挛疼痛的恢复以及缓解。同时还要注意多休息，以此来缓解症状。

这些刺激性强的食物，会让你的胃痉挛情况加重，进一步损伤胃部健康。所以说，对于有胃痉挛的患者来说，上述这些食物是千万不能吃的。了解和掌握胃痉挛患者的饮食禁忌，这样才能让胃痉挛得到更好治疗。

篇2：荨麻疹患者饮食有哪些禁忌

荨麻疹患者饮食有哪些禁忌

荨麻疹俗称“风疹块”，是相当常见的皮肤病，有15%至20%的人一生中至少发病一次。荨麻疹主要表现为皮肤局部肿胀，起红色的块状疙瘩，并伴有瘙痒感。荨麻疹的发病与饮食习惯有关，因此，对于正在发作期的荨麻疹患者来说，饮食应严格把关。

首先，荨麻疹患者要避免食用“发物”。所谓“发物”，是指发毒助火助邪的食物，比如猪头肉、蛋类、牛羊肉、狗肉、鹅肉、鱼虾、蟹类、韭菜、竹笋、菠菜、蘑菇、芒果、杨梅、荔枝、葱姜等。其次，避免使用食物添加剂，注意少吃饼干、汽水、冷饮、糖果、糕点、面包、啤酒之类的'食品，这些食品中含有人工色素、防腐剂、酵母等成分。再者，荨麻疹患者平日应多吃新鲜蔬菜和水果，尤其是富含维生素C的水果，能降低血管通透性，减少渗出及局部水肿，对减轻荨麻疹症状有好处。

荨麻疹患者同时要养成良好的饮食习惯：进食定时定量，避免过饥过饱或者偏食，尤其要忌讳暴饮暴食。一次性进食过多的蛋白质、饮酒或进食过酸过辣的刺激性食物，都会明显降低胃肠道消化功能，使食物得不到充分消化，增加过敏的发生机会。

上海市中医医院皮肤科主任医师  蔡 希

相关报道：食物引发的荨麻疹的防治法

・    预防荨麻疹要避开过敏源

・    荨麻疹宝宝的居家护理方式

・    患丘疹性荨麻疹衣服要烫洗

・    芦荟外涂可治疗荨麻疹

篇3：滑膜炎患者的饮食禁忌

滑膜炎是一种常见的症状，滑膜炎的出现容易给患者的身体带来多方面的危害，滑膜炎不但会导致患者的关节出现疼痛而且还可能导致患者的关节出现肿胀，滑膜炎容易出现一些并发症，所以我们一旦患上了滑膜炎一定要及时去治疗，以免滑膜炎给我们的身体造成更大的伤害，滑膜炎的患者需要注意自己的饮食，下文我们介绍一下滑膜炎患者的饮食禁忌。

滑膜炎(英文名：synovitis），是一种多发性疾病，其发病部位主要在膝关节。膝关节是人体滑膜最多，关节面最大和结构最复杂的关节，由于膝关节滑膜广泛并位于肢体表较浅部位，故遭受损伤和感染的机会较多，膝关节滑膜炎主要是因膝关节扭伤和多种关节内损伤，而造成的一组综合症。容易造成患者暂时或长期部分丧失劳动力，无论对患者和对社会的危害都较大。虽由许多有效的治疗方法，但仍有许多患者仍不能治愈。尤其是部分中青年患者，要承担许多社会和家庭责任，同时又在长期忍受疼痛的折磨。这无疑是急待医务工作者解决的问题。

要少食奶

要少食牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等，易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。

少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物，因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等，可抑制T淋巴细胞功能，易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。

少食甜食

少食甜食，因其糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿胀和疼痛加重。

少饮酒和咖啡、茶等饮料，注意避免被动吸烟，因其都可加剧关节炎恶化。

可适量多食动物血、蛋、鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛“腱子”肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物等。

在上面的文章里面我们介绍了一种比较常见的症状，那就是滑膜炎，我们知道滑膜炎会给患者带来多方面的麻烦，所以我们要做好对于滑膜炎的预防，上文为我们详细介绍了滑膜炎患者的饮食禁忌。

篇4：肺炎患者有哪些饮食禁忌

肺炎是指终末气道，肺泡和肺间质的炎症，首发症状为呼吸急促及呼吸困难，或有意识障碍、嗜睡、脱水、食欲减退等。其对患者的生活会造成一定的影响，且在饮食上的注意事项也多。那么肺炎有哪些饮食禁忌呢?一起来看看吧。

肺炎有什么饮食禁忌

1、肺炎患者的体内往往会出现水分、电解质及酸碱平衡失调,因此应吃一些含铁丰富的食物,如动物的肝脏、蛋黄等;还有含铜量高的食物,如牛肝、麻酱、猪肉等。也可给予虾皮、奶制品等高钙食品。

2、肺炎患者日常的饮食中,多吃富含优质蛋白质的食物,如:精瘦肉、螃蟹、海鱼、奶制品、豆制品、鸡蛋等,以提高免疫力,免受外来病原的侵袭。

3、对于肺炎患者来说,在日常生活中建议应该多一些吃维生素A的食物,动物肝脏和鸡蛋黄等是不错的选择。同时,这些食物对于肺炎患者的呼吸道的完整性有很好调理作用,对患者的病情很有帮助。

4、肺炎患者要少吃寒凉性质的水果,可损伤到脾胃的阳气,有碍运化功能,不利于疾病的康复。

肺炎的危害

1、心脏损害

常见有中毒性心肌炎及心力衰竭。婴幼儿心力衰竭症状不如成人典型,而且肺炎本身缺氧可使心率呼吸加快,容易误诊,心衰极容易造成婴幼儿死亡。因此,若病儿表现呼吸困难突然加重,烦躁不安,面色苍白或紫绀严重,小儿心跳在160-180次/分以上,而不能以体温增高和呼吸困难来解释时,应考虑到是否有心衰的可能。

2、大脑损害

患儿轻度缺氧时表现为烦躁不安或嗜睡,严重的缺氧可导致脑水肿及中毒性脑病。表现为两眼凝视或上翻,神志不清,甚至抽风、昏迷,呼吸节律不齐等,最后因呼吸衰竭而死亡。

怎么预防肺炎

1、运动锻炼

根据病人体力,可积极参加一些适当的体育活动。如慢跑是一种最完整的全身性协调运动,能增加肺活量和耐力,慢跑时维持呼吸均匀,可使足够的氧气进入体内。太极拳,柔软操,步行等能增进身体健康,凡多年坚持锻炼的患者,比多休息少动者更能保持健康。

2、注意营养

适当选用蛋白质含量较高又有丰富维生素的食品,如奶制品,蛋类,肉汁。平素饮食宜清淡,不宜过咸,并要定时定量。多吃蔬菜水果,少食海鲜之类,如海虾,黄鱼,带鱼等。

肺炎病人冬季最怕冷,也很易患感冒,每次呼吸道感染后症状加重,肺功能亦受影响,进行耐寒锻炼可以提高患者抵抗力。春季开始,先用两手摩擦头面部及上下肢暴露部分,每日数次,每次数分钟,至皮肤微红为好,夏天在室内用毛巾浸于冷水中拧干后作全身摩擦,每日1-2次。秋后改用冷水擦脸。这样经耐寒锻炼后,可减少罹患感冒,呼吸道感染。

篇5：肝炎患者有哪些饮食禁忌

肝炎有什么饮食禁忌

1、忌过量吃糖:对于肝炎患者来说,平时要注意严格控制糖分的摄入量,因为对于患有肝炎的患者来说,肝脏器官已经受到了严重的损伤,而身体的很多酶类也会因此而活动失常,这样就会导致糖代谢紊乱,因而患者在吃了过多的糖之后就会使得血糖升高,进而很可能会引发糖尿病,因此,肝炎患者平时一定要注意少吃糖。

2、忌食松花蛋:松花蛋是很多人都非常喜欢吃的一种食物,其实,不论是肝炎患者还是健康的人多吃松花蛋对于身体都是非常不利的,因为松花蛋在制作的过程中会含有一定的铅元素,这种物质进入人体以后会取代钙元素,因此,长期食用这种食物就会导致人体钙质缺乏,严重情况下还会导致铅中毒,对此患者朋友们一定要多加注意。

3、忌吃臭豆腐:肝炎患者在日常生活中还应注意不能吃臭豆腐,因为臭豆腐是通过发酵而做成的,豆腐在发酵的过程中很容易被污染,而且含有多种挥发性物质,这些物质对蛋白质有很好的腐化作用,肝炎患者吃了这种食物对于身体会造成很大的伤害,而且还会导致病情加重,因此,肝炎患者平时应注意不能吃这种食物。

肝炎如何治疗

1、及时采用支持疗法:病人应静卧休息,限制蛋白摄入量(每日应<0.5克/千克),宜进清淡易消化食物,如米汤、面场、藕粉、果汁等。有腹水、少尿者,尚应忌盐,并记录出入量。不能进食或进食量过少者,给输葡萄糖液,每日总量以不超过1500毫升为宜。同时补充足量维生素B、C及K等,随时监测电解质及酸碱平衡,并及时予以纠正。还可每日或隔日给输新鲜血浆及白蛋白,以促进肝细胞的再生;补充凝血因子,提高免疫功能。

2、抗病毒治疗:早期即用a-干扰素,治疗中应密切观察病情变化。

3、免疫调节剂治疗:胸腺肽静脉快速滴注或肌肉注射,注射前应做皮下试验。也可配合静脉输入新鲜血浆。

篇6：消化不良患者的饮食禁忌 要知晓！

对于消化不良的患者，更要注意了解饮食方面的禁忌，以免导致情况更加严重。平时饮食注意了，吃的健康了，更有利于身体的恢复。下面就来了解一下吧！

1.蔬果不能少

很多时候之所以会出现有消化不良的情况，多半与肠胃蠕动变慢有着很大的关系，因此这个时候只需要促进肠胃蠕动便可缓解消化不良的症状。专家指出，在各种新鲜的蔬菜水果中都含有大量的粗纤维，这种物质不仅可以促进肠胃蠕动，同时还可以提高肠胃的消化能力。

比如像苹果、香蕉、木瓜、柠檬等，这些水果中都含有大量的粗纤维。

蔬菜中含有粗纤维的品种也有很多，比如像茄子、冬瓜、番茄、胡萝卜等等，这些食物中的粗纤维含量非常丰富，对各种原因所导致的消化不良都非常见效。

2.忌糯米

患有消化不良情况的患者在平时生活中必须要特别的注意，那就是尽量的少吃些难以消化的食物，比如像糯米。一些经常反复出现消化障碍的人群必须要禁止食用糯米，而糯米之所以难以消化，是由于其中含有大量的糊精，这种成分粘性较强并且膨胀性小，因此食用后很不容易消化。因此消化不良者长期食用糯米，以免病情加重。

生活中还有很多难以消化的食物，比如像油炸、烧烤类食物等，这类食物不仅不容易消化，同时还有可能会损害胃黏膜健康。

3.忌胀气食物

对于各种原因而出现消化不良的患者而言，在患病期间还要注意一些容易导致胀气的食物，这类食物对于患者而言十分的有害比如像干豆类、洋葱、土豆、薯类以及甜食等食物。

这些食物都是很多人平时生活中最喜欢吃的，但是对于患者而言是必须要禁忌的。这类食物不仅会导致消化障碍更加的严重，同时还有可能会影响胃的运化。

还有就是要特别的注意一些容易上火的食物，比如像瓜子、炸鸡腿、炸薯条等，这些食物不但会导致消化不良，甚至还有可能会导致大便干结。

4.过冷的食物

一些过冷的食物同样不利于肠胃的消化以及吸收，还有就是一些过烫的食物，这两种食物都会刺激或烫伤胃黏膜。过冷的食物有冰淇淋、冰镇饮料、酒类、冰咖啡，还有就是一些刚从冰箱中取出的食物等，如果马上食用的话会导致胃黏膜血管收缩而缺血，从而妨碍正常的消化吸收。

消化不良患者的饮食禁忌有很多，除了这些之外还要注意在吃完高蛋白食物后千万不要马上喝浓茶，以免导致肠胃功能受损。

篇7：高考饮食禁忌

一、滋润大脑的必不可少的因素：水。

水是我们身体的重要组成部分，充足的水分对我们人体有着非同寻常的意义，哪怕是轻微的缺水都是对会记忆的损害的，对我们精力有影响的，特别是在高考前属于炎热的夏热，水分流失相对比较快，更应该多喝水，每天至少要保证一千两百毫升水的摄入。

二、保护大脑类的食物：抗氧化物。

我们的大脑细胞会随着年龄的增长以及血液中不断流动的自由基因素，而被进行分解，从而导致记忆力的减弱，甚至丧失。而抗氧化剂是可以很好的对自由基产生的那些危害，所以应该选择多食用一些富含有抗氧化剂类的食物。抗痒化类的食物很多，我们生活中最常见的有胡萝卜、葡萄、草莓、大豆、菠菜等。

三、纤维膳食，可以调节能量。

我们大脑的运转是需要能量的，这个能量就是血糖，对于大脑功能血糖占着非常重要的位置，所以一定要保证大脑的能量，多摄入稳定血糖类的食物，膳食纤维类的食物无疑就是最好的选择，比如；水果、蔬菜、豆类以及坚果类等。

四、健康脂肪。

健康脂肪对于脑细胞结构的发育与促进是必不可缺的，大脑的运转是会消耗大量的脂肪酸的，所以一定要保证健康脂肪的摄入，食物的来源主要有：蛋类、三文鱼、菜籽油以及亚麻油。

五、维生素和矿物质。

这两种可以说是大脑的建筑模块。大脑所必需的模块因素维生素C、维生素B6、钙以及铁，这些都是必不可少的，所以膳食里必需保证这些量的摄入，不然如果缺乏的话，会使大脑的学习能力变得下降。如果摄入的食物不能够保证足够维生素，可以服用一些维生素，但服用时是好是跟食物一起吃，不能空腹，以免引起肠胃不适。

以上那类食物，是对于脑力、记忆以及健康等都是有着很好的作用，是高考前不错的食物建议，当然在高考前也因为紧张、压力等，那么那些因素也是综合要考虑一下的。

高考前考生如果感觉到疲劳的话，那么就是体内呈弱碱性环境，这时应该多吃一些碱性食物，来达到体内的酸碱平衡，这样的话可以有效的改善疲劳感，还可以适当的减轻心里的压力，日常生活中的含碱性的食物很多，比如：水果类，蔬菜类，奶类，豆类，鱼等。

还有就是要提醒考生们一点的是，如果承受的心里压力较大时，身体里的维生素C就会被大量的消耗，特别是经常熬夜复习，更是补充足够的维生素C，所以一定要适当的增加富含维生素C 的食物。还有为了爱护好大脑，一定要少食高脂高糖的食物。

[高考饮食禁忌]

篇8：圣诞饮食禁忌

2019圣诞饮食禁忌_圣诞节养生食谱推荐

节日期间，亲人团聚，朋友来访，丰盛的家宴为节日增添快乐与喜庆的气氛。然而，随着生活方式的改变，佳节饮食也应追求吃得科学，吃得卫生，吃得健康。那么，佳节饮食怎样安排，才科学合理，益于健康呢?

圣诞节饮食营养巧搭配

品种巧搭配

选购菜肴和节日饮食的安排.应在注重色、香、味、形的前提下，力求荤素、冷热、粗精，干稀巧搭配，荤素搭配，可以激发人的食欲，保持营养平衡，酸碱平衡。就冷热菜肴的口味而言，不仅要求甜、咸巧调理，还应做到麻、辣、酸、苦巧搭配，达到五味俱全，才能胃口大开。粗精搭配，就是要适当吃些粗粮、多纤维食物，帮助消化。干稀搭配，主要是指主食花样多，有米饭、馒头、大饼、蒸包、水饺、元宵、年糕等;粥、汤、甜饮等也要品种变换，品味多样。

肥瘦巧补充

节日荤食应少而精，肥瘦搭配，以瘦为主。口味要清淡，多选择平时少吃的牛肉、狗肉、兔肉、鸽肉、猪肉、鸡鸭鹅爪等，以及海鲜、鱼类。鱼、肉的制作要以清蒸为主，少用油炸、烧烤。

夜餐巧安排

节日期间，人们常玩到深夜，甚至通宵达旦，因此免不了吃点夜餐。由于白天饮食丰盛，夜餐吃点馒头、包子、面条或喝点牛奶等热饮即可，既充了饥，又不伤脾胃，还有利于睡眠。

零食巧调理

节日的三餐主食多以丰厚的油腻食品为主，所以，零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为特点，如饭后两小时左右，可吃点苹果、梨、香蕉等，以开胃通便;少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等零食;而橘子、柿子等以不吃为好。另外，像话梅、山楂片、薄荷糖等可适度品味。

烟酒巧分开

喜庆佳节，亲朋好友欢聚，少不了饮酒助兴。适量饮点酒可以促进血液循坏，消除疲劳，加快新陈代谢，但是，切不可畅饮无度，一醉方休。尤其是一边酗酒一边大量吸烟，对身体的摧残相当严重。因此，节日期间应做到酒席桌上不吸烟，饮茶吸烟不喝酒，避免人体肝、胃、肺同时受到侵害。

伤食巧调治

过节，一些人不注意自己的消化能力，很容易出现伤食。对伤食症可用桂皮、山楂各10克，红糖30克，水煮桂皮、山楂，滤汁放入红糖调匀，热饮。或用槟榔、炒莱菔子、生山楂各10克，水煮三物，去渣，凉后加入白糖少许，以此代开水饮，效果很好。

烹调时少油炸

烹煮食物的器具，以不沾锅较好，因为可以减少食用油的量;同时避免用油炸或煎调理，可以烤或蒸取代，这样可以减少过多的油被吃进肚子里去;也尽量少用酱料及调味料，可以用香料取代;蛋制食物，可以两个蛋白取代全蛋;烹煮前可以将肉类的皮去除，因为皮层通常含有较多脂肪。最后，记得不要准备超过需要的份量，不然就会因为煮的辛苦，而不得不通通吃进去罗!

圣诞健康饮酒小常识

每个健康的成年人都具有相当不错的酒精分解消化能力，因为人体的肠道细菌于正常情况下，每天约可释出30mL以上的纯酒精。所以，即使是滴酒不沾的人，在自然的情况下，每天也会不知不觉地喝入了相当于250mL葡萄酒或750mL啤酒的酒精含量之自然酒精，人若非天生就具有分解这些酒精的能力，将是每天都醉醺醺的。

不过每个人的解酒能力因先天遗传体质、是否常喝酒、年龄及喝酒当时的健康与心理状况会有所不同，一般的成年人，每公斤体重每天约可快速消化分解0.8mL纯酒精而不会对身体有不良作用。以70公斤体重的男人而言，可分解消化56mL纯酒精，扣除体内自产的30mL后，一般成年男人体内每天约可快速消化分解由外摄取的26mL纯酒精，相当于一瓶啤酒的酒精量。

由于人体可自然分解消化酒精，故适当饮酒不但不会影响健康甚至有益健康，国外有很多医学研究报告均提出适当饮酒可使动脉血管扩张、血压下降，有利于患轻微高血压及血液循环不良的患者，而适量葡萄酒更能提升有利的高密度脂蛋白及降低有害的低密度脂蛋白，故有利于防止心脏病发作，我国传统的酿酒(绍兴酒、糯米酒)也是自古流传的滋养补品。必须注意的是饮酒过量会对肝脏造成损害;同时，过量摄食酒精会造成体内乳酸增多而抑制尿酸的排泄，增加尿酸的累积，故痛风病人应避免过量饮酒。

篇9：小雪哪些饮食禁忌

小雪的由来

小雪节气到“小雪”是反映天气现象的节令。雪小，地面上又无积雪，这正是“小雪”这个节气的原本之意。古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”这就是说，到“小雪”节由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于“地寒未甚”故雪下得次数少，雪量还不大，所以称为小雪。因此，小雪表示降雪的起始时间和程度，小雪和雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

节气的小雪与天气的小雪无必然联系

小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的“小雪”意义不同，小雪节气是一个气候概念，它代表的是小雪节气期间的气候特征；而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。雪是寒冷天气的产物。气象学上把下雪时水平能见距离等于或大于1000米，地面积雪深度在3厘米以下，24小时降雪量在0.1-2.4毫米之间的降雪称为“小雪”。

小雪饮食禁忌

1、忌虚实不分。中医的治疗原则是“虚者补之”。虚则补,不虚则正常饮食就可以了,同时应当分清补品的性能和适用范围,是否适合自己。专家认为,进补主要作用是“补虚益损”,而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种,各有各不同的补法。

2、忌慕名进补。鸡汤不是所有的人都能喝的,鸡汤(包括炖鸡汤和下药材熬的鸡汤)营养丰富,鸡汤所含的营养物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨溶解出的少量水溶性小分子,其蛋白质仅为鸡肉的7%左右,而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。

3、忌无病进补。无病进补,既增加开支,又会伤害身体,如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖,另外,补药也不能多多益善,任何补药服用过量都有害。

小雪节气的习俗

1、吃刨汤

小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯;在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

2、晒鱼干

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

3、腌制腊肉

民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。杭州人往往会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉。

4、品尝糍粑

在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。

篇10：高考饮食禁忌

禁忌一：高考考生临考前不能食用不卫生不安全的食品，这会导致考生无法正常高考，这点对于高考考生饮食禁忌中来说是最重要也要注意的一点

在临考时高考考生家长尽量不要让学生们食用冷荤菜和剩饭菜,还有不吃成熟度不够的和变质腐烂的瓜果,在饭后不要饮用冷藏饮料来解喝,饮料加工食品，我们不能确定它的卫生情况，喝时可以用开水来代替，开水既安全又对考生的身体有好处一举两得。

禁忌二：暴饮和暴食也是高考考生饮食禁忌中较为关键的一点

高考的考生们要注意平衡膳食,做到不暴饮和暴食，高考期间有些女同学为了减肥而盲目节食或少吃，有些家长考虑到考生们复习辛苦而变着花样给子女做好吃的，而考生们在遇到自己喜欢的食物时就没有节制的暴食，这样是不很好饮食习惯。在平时参加聚会时考生们谨记一定不要喝酒，否则会破坏身体，导致无法高考的情况出现。

禁忌三：高考考生饮食禁忌在考试前为了预防困乏而喝咖啡或吃巧克力

1、很多高考考生认为考前吃巧克力可以很好的补充能量，其实一种误解。有专家说：巧克力从吃下去大概需要两到三小时左右才能彻底产生能量，还有脂肪的代谢会增加耗氧，对于人脑来说并不是太有利，

2、有一些高考考生害怕下午考试犯困打盹，考前跑去喝咖啡，这种其实也是我们高考考生饮食禁忌中的一点，因为咖啡的强烈反应会抑制大脑的正常思维，导致考生考试失利，所以我们的考生要避免这种情况发生，在考试的前两天晚上早点睡觉，保证充足的睡眠。

禁忌四：在高考考生临考时切忌不能大量食用保健品，这也是高考考生饮食禁忌中比较重要的一点

现在正是考生备考的关键时刻，我们的家长一定要合理安排学生的饮食，不要跟风盲目给考生们吃一些保健食品，只要正常饮食就基本可以满足考生们的的营养需求了。卫生部也曾特别提请广大家长和学生注意，保健品是不能提高考试成绩，又会提高智商，它只对特定的人群有用，像病人才需要补脑才食用这些保健食品，正常人吃了这些保健品并不会使自己变得聪明一点。所以说这种保健食品既不安全又费钱而且说不定还会因食用了它们而让考生出现突发情况，导致高考失利呢。