客房活动方案

【简介】感谢网友“风佩娜”参与投稿，以下文章小编为您整理的客房活动方案（共5篇），供大家阅读。

篇1：客房促销活动方案

20__年下半年以来，我县酒店市场客房数量急剧膨胀，具初步估算现在我县单房房价达100元以上的客房已达600余间，尤其是金水温泉大酒店的开业，更是形成了与我店竟争。我饭店为更快更好的发展，20__年是至关重要的转折点，客房要创高，是今年立足根本。在客房如何能够保持不降低入住率的前提下，有效地提高客房含金量，是当务之急要解决的问题。针对上述市场及我店实际情况，现我部门初步制定“两个加强，六个推出，一个改变”的销售方案：

一、“两个加强”

1、加强内功，提升总体形像，树立自身品牌。

A、加强我店客房硬件建设从现在我县酒店市场环境来看，随着我县经济的快速发展，消费层次和购买力不断的提高，消费者的注意力并不仅仅停留在价格上，尤其是政务接待方面显得尤为突出。不再是价格越低的越畅销，而是越能满足某种特定需要的产品越好卖。消费者更加注重的是产品的质量、服务、环境等方面。所以现在我店客房部的发展就必须对硬件设备进行大的投入和建设。这样有利于提高我店经营的形像，也有利于我店下一步的生存和竟争。

B、加强服务质量，放下老大的架子。从服务质量抓起，从点滴做起，彻底放下老大的架子，实话说以前我店无论是那个部门都存在一个“只重视政务接待，轻视散客”的现像，这是多年来当老大时养成的一个习惯，这种习惯在以前还不太突出，但是在以后会越来越明显，更为严重的时这种思想并不只是在员工方面存在，在酒店高层也有这种思想做怪，如不及时改正，这个问题将会对我店产生极大的影响，只有领导们以身做责，带头从思想上将散客视为上帝、视为父母，给员工做出表率，才能带动员工从根本上改变，才能提升自身的服务质量和水平，这些问题并不是单单靠培训就能解决的。

2、加强宣传，展开立体攻式。

A、加强对出租车的宣传

出租车市场是比较大的一块市场份额，尤其是在第一次来莘客人的面前，显得十分重要，由于以前我们的重视程度不够，使得其他宾馆占有市场率较高，我们可以制做精美的出租车宣传卡，可以吸引出租车主，并可以适当提高出租车司机的回扣率，由原来的10元/间，上调至15元/间。

B、加强广告宣传力度

(1)宣传牌方式：于我县县城进城的各大交通要道上设立大型醒目的宣传牌，并将我店新推出的一些活动和房间图片配到宣传牌上，或可以与金鑫传媒联系，将我店的活动短片放到各大宣传屏上进行宣传。

(2)手机群发方式：以手机短信的方式，将我店的各项活动信息发到县主要几个号段手机上，并可以配以招工等信息，在客户维护方面也可以用上，在过年、过年时给客户发去祝福短信。

(3)报纸宣传方式：目前我县报纸销售量的是《齐鲁晚报》，我们可以联系县邮政采用彩页夹带的方式，将我们的宣传彩页夹带进报纸，展开宣传。

二、“六个推出”

1、推出淡季特价房：

在淡季时，每天在客房1F提供五间特价房，仅限现金结算，不接受预订，早到早开，续房时要求客房部经理签字，方可办理续住手续，房价：100元/间一天。

2、推出计时钟点房

客房房价100元/6小时、80元/4小时，仅限现金消费，可接受预订，晚8点后取消钟点房。

3、推出捆绑式销售，针对现金结帐的散客，客房、餐饮、会议捆绑销售，客户在酒店住房，可同时在餐饮享受菜金95折优惠、会议方面也可以享受不同程度的优惠。

4、推出评选客人活动，每月评出客房消费前三名客人(政务接待除外)，给予赠送礼品、合理返利或多开发票等奖励。礼品及返利可为其消费金额的3__5%左右，当然评选活动，只能是限于现金收回的客人。

5、推出送果盘活动。为多次来店的常客和第一次入住的客人送免费果盘，所送的水果首选当季的、质量的水果，如冬天上桔子，夏天上红果等，即能让客人感觉到亲切，受到了尊重，也能让酒店在付出少量成本的同进获得良好的口碑。

6、推出小商品楼层。自开业以来我店因接待性质的原因，一致未在客房中配备小商品，随着我店接待性质的转变，也应当适应新的形势，建议在客房1F尝试性配备小商品，如桶面、火腿肠、榨菜、避孕套、矿泉水、小瓶洗发等，即方便客人，也提高了酒店的利润。

三、“一个改变”改变现有营销模式。实话说我店从一开业以来就没有建立起相应的营销机制，当然这也与我店的实际情况有很大的关系，包括现在我店也因规模、经营性质受到局限，在此我们提出两种建议：

1、建立专职的营销队伍。酒店设立营销部，抽调或招聘三到五人，组成酒店营销部，从客户开发到客户维护再到收回帐款，设立专人管理，工资按基础工资加提成进行发放，谁开发客户多，维护的客户好，收回的帐款及时，谁的工资就高，相反谁开发的客户少，维护的客户差，收回的帐款不及时或是收回不了，谁的工资就低。这种营销队伍的缺点就是成本较高，而且人力上也会造成浪费。

2、建立兼职的营销队伍。酒店设立营销小组，从各部门抽调业务能力强、交际能力广的管理人员或员工到营销小组兼职，由酒店高层领导挂帅，对现有的帐户进行分配，分配后的各单位、企业就是该名员工的维护客户，另外，谁开发出来的新客户也隶属该名员工的客户，从客户开发、维护、收欠一条龙服务到底，包括客户就餐、住宿，负责客户的员工都要跟进。当然报酬方面也要有。

A、低比例提成(2%__3%)，由酒店负担维护费用。

B、高比例提成(3%__5%)，同个人负担维护费用。

当然困难也是现实中存在的，兼职的员工除了维护客户的工作要做外，还有各部门的主要工作要做，客户维护跟进有一定的困难，并不能做到服务。

篇2：宾馆客房绩效考核方案

为了加强和提高部门和员工绩效，提高劳动生产率，增强部门内部竞争力，调动员工的工作积极性，结合本部门情况制定此绩效考核制度。

一、绩效考核的依据

绩效考核的依据是被考核者在绩效期内工作过程中的工作表现观察记录和工作成果小结。包括质检记录、过失记录、宾客评价及财务数据等。

二、绩效考核对象、频率

绩效考核对象为所有客房部人员，每月考评一次。

三、绩效考核方式

实行上级、同级、自我、下级、宾客考评为一体的360度考核。

四、评分制

1、考评实行百分制，总评分=评分+嘉奖分

2、考核结果处理办法：

其他(低于60分)，未能达到最低要求，3次以上需要离开原岗位。当月奖金下浮20%

尚适任现职(60-69分)，不能全面达到工作要求，需要督导，加以指导和培训。当月奖金下浮20%

适任现职(70-79分)，基本达到岗位工作要求，还有提升空间。100%

现职有成绩(80-89分)，良好，能够达到岗位工作要求。当月奖金的基础上上浮10%

现职成绩优越(90分以上)，优秀，非常适合此项工作。当月奖金的基础上上俘20%

五、考核具体实施程序与细则

1、360度考核的比例分配分别是：上级占50%，同级互评与自评占30%，下级占20%。

2、考评每月进行一次，年度得分为各季度考核平均数。

3、每月的22日，由部门宾客服务中心领班汇总，经部门负责人审批核准后，报人力资源部。

4、季度评选“优秀员工”一般应从每月绩效考评的优秀人员中产生。

5、年度评选“优秀员工”一般应从季度季度“优秀员工”和全年绩效考评成绩的优秀人员中产生。

6、年度评选“十佳员工”从季度季度“优秀员工”中产生。

7、考核使用表格形式，实行百分制，原则上满分为100分，但综合其特殊贡献总分可能超过100分。

8、所有考核结果必须遵循“公正、公平、公开”的原则，每月的员工绩效考核表必须按规定向员工公开，接受监督，员工如对部门考核结果有异议的，可逐级反映至部门，由部门统一给予答复。

9、如员工绩效考核出现偏差或未及时予以公布的，经核查属实后，由宾客服务中心领班承担相应的责任。

篇3：客房提成的方案

为全面提高客房部的工作质量和效率，充分调动员工的工作积极性，激发员工工作热情，客房部现申请对原部门超房提成方案进行修订，具体方案如下：

一、实施对象：

1、客房楼层服务员；每人每月保底工资为现月岗位等级工资。

二、客房按不同类型进行工作量进行核算（单位：元）。

房 型 房型计件标准 退房 续住 抹尘

普通标间、普通单间、商务标间、行政单间、豪华单间 1间 5.00 4.00 0.5

行政标准间 1.5间 7.50 5.00 0.5

豪华套房、总统套房 2间 10.00 6.00 1.00

三、员工工作范围 服务员要负责楼层内大小事情，包括空房清理、布草清点交收、查报退房、收送客衣、加物递送、工作间整理、清理、对客服务、工程跟进；领班安排的每日计划卫生等工作。

四、员工工作量

1、日标准工作量 ：

8个标间退房+2个续住房=10间

2、月标准工作量计分 ：

以30天一个月为标准，则月标准工作量计分27天×10=270间，若当月为31天，则月标准工作量计分为28天×10=280间，以此类推28、29天每月的工作量。

如当日（月）入住率较差，所做计划卫生或抹尘等均依照上述换算公式进行计算。客房数量不足部分不涉及员工岗位等级工资。

五、计件工资提成方式

1．早班服务员当班时间内做房标准以每人10间计（包括在住房、退房、维修房等），10间以内享受月岗位等级工资；超额部分按第二条计件提成。

2．在住房不多或人手充裕的情况下，每个服务员完成10间以内的做房任务和当班的其它日常工作享受员工岗位等级工资。在住房多或人手紧张的情况下，楼层领班根据实际情况均衡合理地分配做房任务，超额部分按第二条计件提成。

3．中、夜班服务员工作区域跨度大，主要负责对客服务，当班过程中也会有一部分房间需要清洁，综合考虑岗位工作特征与负荷，为保证客房的及时清洁与出租，拟定中班服务员每人每班平均清洁3间客房为标准，超额部分按第二条规定奖励。

4．入职新员工日常任务标准为：7天内跟师傅学习（超出部分列入师傅绩效）；第8—15天每天做房5—7间；第16—30天每天做房8—10间；一个月后以正常标准计，享受超额提成；

六、计件质量考核

1、所有客房经检查，不符合质量标准的由楼层领班开出返工单，该操作员工必须及时返工，并达到质量标准。

2、客房卫生经检查有三处不合格或有严重不合格项目的，则该房不计提成。

七、计件数量的统计

1、早班、中班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员工作报表》，下班时将当天报表上交给领班。

2、领班/经理根据《客房服务员工作报表》上记录的确认数量，填写《客房部每日计件统计表》，月底汇总各服务员计件数量和金额，并将《客房每日计件统计表》上交行政部审核。

八、有关工作管理规定：

1、楼层服务员要在当班时间内保质保量完成指定任务，做出的房间要符合领班的各项检查标准，超时完成的不计加班工资。同时每个服务员应绝对服从领班的工作分配，实事求是做好本职工作。

2、楼层领班对员工当天工作的分派应公平、公正，充分考虑酒店利益，对员工工作绩效、提成的检查与汇报要真实、严格，严禁徇私舞弊、弄虚作假,对违规操作的领班一经查实每次罚款50元,并取消虚假绩效提成。

3、辞职的员工要在结算手续前由部门将该员工做房提成奖励遵照审批程序单独做表，计入该员工最后薪资。

4、客房部需认真准确统计员工实际做房数及工作计分，按时报送财务部

5、财务部应认真核对每日计分统计数，把好员工工资审核关。

篇4：客房提成的方案

随着近几年社会经济的迅速发展，中国内地的经济建设也呈现出欣欣向荣局面,各行业对人力资源的需求出现紧缺形势,调整工资待遇,稳定企业队伍成了当今管理阶层的当务之急,也是当今企业面临的主要难题。

目前，我酒店客房部员工招聘存在一定难度，楼层服务员工作强度大，员工离职率高，

客房部各级管理人员既要维护酒店利益，保持严格的管理标准，同时也做了大量细致耐心的开导和关怀。可是随着社会各行业人力资源缺口的扩大，员工工作稳定性普遍下降，纷纷跳槽寻找相对轻松的工作。鉴于此，为进一步稳定部门人力，调动员工工作积极性，建议客房部楼层员工的工作量建立量化标准，超额部分予以奖励。具体细则如下：

1．早班服务员当班时间内做房标准以每人12间计（包括套房、在住房、退房、大维修房等），每超1间奖励4元，12间以内享受基本工资；

2．在住房不多或人手充裕的情况下，每个服务员完成12间以内的做房任务和当班的其它日常工作（例如：空房清洁、查报退房、收送客衣、布草交收、公区维护、计划卫生、交接班、对客服务、工程跟进等），享受基本工资。在住房多或人手紧张的'情况下，楼层领班根据实际情况均衡合理地分配做房任务，超额部分予以每人每间4元奖励；

3．中、夜班服务员工作区域跨度大，主要负责公共区域的清洁与巡查，以及对客服务，当班过程中也会有一部分房间需要清洁，综合考虑岗位工作特征与负荷，为保证客房的及时清洁与出租，拟定中、夜班服务员每人每班平均清洁2间客房为标准，每超1间奖励4元。

4．入职新员工日常任务标准为：7天内跟师傅学习（超出部分列入师傅绩效）；第8—15天每天做房5—7间；第16—30天每天做房8—10间；一个月后以正常标准计，享受超额提成；

5．楼层服务员要在当班时间内保质保量完成指定任务，做出的房间要符合领班的各项检查标准，超时完成的不计加班工资。同时每个服务员应绝对服从领班的工作分配，实事求是做好本职工作。

6．楼层领班根据服务员做房记录，领班查房记录，实际工作情况如实填写“服务员做房提成日报表”，交由服务员签名确认，主管检查确认，最后交部门经理核准，每天上交财务备存；月底做“服务员做房提成月报表”，服务员签名，主管签名，部门经理审核，然后交总办审批，最后交财务审核与结算。财务部在每月7号前将审核好的“服务员做房提成月报表”交人事部计算入当月工资，与员工工资一起发放。

7．楼层领班对员工当天工作的分派应公平、公正，充分考虑酒店利益，对员工工作绩效的检查与汇报要真实、严格，严禁徇私舞弊.弄虚作假,对违规操作的领班一经查实每次罚款20元,并取消虚假绩效.

8．辞职的员工要在结算手续前由部门将该员工做房提成奖励遵照审批程序单独做表，计入该员工最后薪资；

9．客房服务员从 20XX年 12 月 1 日起只享受做房提成奖励,不再享有部门营业额提成奖励,PA 部、布草房、文员、领班级以上管理人员享受营业额提成奖励。

最后，此方案的拟定，也是为了长远着想，在房多人少的局势出现时，这样的奖励会对多做事的员工起到相应的补偿，缓解员工工作压力，减少员工不满情绪，对部门的稳定起到重要作用。

篇5：客房提成的方案

客房部各级人员既要维护酒店的利益，保持严格的管理制度，同时为了提高效益和员工的福利待遇，发动全员营销，针对馨德宾馆目前形势客房部做出以下提成方案：

客房部分为2个班组：楼层和前台班组。

楼层班组：宾馆共64套房间，复式房8间×1.5、小套房6间×1.5、大套房2间×2，共 73间。

1、早班服务员当班时间内做房标准以每人9间计（包括续房、退房、套房等），每超1间奖励3元，以此类推。在住房不多或人手充裕的情况下，每个服务员完成9间以内的做房任务和当班的其他日常工作（如：空房抹尘、查报退房、布草交收、公区卫生维护、计划卫生、对客服务、商品配送、工程跟进、交接班等），享受基本工资、绩效工资、全勤奖励等。在住客多或人手紧张情况下，楼层领班根据实际情况均衡合理的分配做房任务，超额部分予以每人每间奖励3元，如未完成9间任务将扣除3元/间；

2、中班服务员区域较大，主要负责公区卫生的检查和维护，以及对客服务。当班过程中也会有一部分房间需要清洁，综合考虑该岗位的特征和负荷，为保证客房的及时清洁和出租，拟定中班服务员每人每4间为标准，每超一间按3元奖励，如未完成4间任务将扣除3元/ 间；

3、夜班服务员区域最大，主要负责贵宾楼和二号楼的对客服务和公区卫生，考虑到这点，夜班以1间为基准，每超一间按3元/ 间奖励，如未完成1间任务扣除3元/ 间；

4、入职新员工日常任务标准为：半月内跟师傅学习（超出部分列入师傅绩效），本月后如果能单独操作一个楼层的日常工作方能享受以上待遇；

5、楼层服务员要在当班时间内保质保量的完成指定任务，做出的房间要符合领班的各项检查标准，超时完成的不计加班工资。同时每个服务员应绝对服从领班的工作分配，实事求是的做好本职工作。另如果人员紧张，领班在完成自己的工作前提条件下能抽出时间做房，按夜班的标准每做一间奖励3元/ 间；

6、楼层领班根据服务员的做房记录和领班查房记录，如实的填写“服务员当月做房超间月报表”，交由服务员确认和经理审核后，与每月考勤一起交予财务，由财务计算当月提成，和工资一起发放。（注：钟点房、半日房为2元/间）

前台班组：按照宾馆64套×80%=51间计算，每超出一间按3元/ 间计算，每日超间数 由前台领班如实统计，月底统计总数交予经理审核，而后和考勤一起交予财 务，由财务计算当月提成，平均发放到每名员工（和工资一起发放）。如每月未超出51间×30天=1530间（每月按实际天数计算），扣除3元/间。（注：钟点房、半日房算0.5间）