我学会了炒鸡蛋叙事作文

【简介】感谢网友“崔秀彬”参与投稿，下面是小编整理的我学会了炒鸡蛋叙事作文（共13篇），欢迎阅读分享，希望对大家有所帮助。

篇1：我学会了柿子炒鸡蛋叙事作文

我学会了柿子炒鸡蛋叙事作文

柿子炒鸡蛋是一道很不错的菜，对此，你的看法是怎样的呢，下面这篇我学会了柿子炒鸡蛋作文500字，一起来欣赏一下吧！！！

星期六的中午，我问妈妈：“妈妈，今天中午吃什么菜呀？”妈妈告诉我说：“今天中午吃柿子炒鸡蛋，愿意吃吗？”我高兴地欢呼起来，“愿意吃。”

回到家后，妈妈要开始炒菜了，我来到妈妈身边很是好奇，那么好吃的柿子炒鸡蛋是怎么做成的呢？于是我就问妈妈：“妈妈，这个菜你是怎么做的呢？能教我吗？”

妈妈说：“可以呀，只要你认真学，当然可以。”我高兴极了。妈妈告诉我如何炒柿子鸡蛋才能好吃。我把这道菜的制作顺序记了下来。

先把鸡蛋打一个小缝，顺着小缝把鸡蛋皮掰开，把蛋液放到碗里，放入少量清水，再用筷子把鸡蛋清和鸡蛋黄搅拌均匀，放入少量清水是为了把鸡蛋炒嫩，口感更好。柿子洗净后，切成小块，为了让柿子的'酸味能够炒到鸡蛋里。

准备工作做好，要开始炒菜了，先往锅里倒色拉油，待油温升高，把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，立刻改用小火，煎炒鸡蛋至嫩黄色，盛出嫩鸡蛋，再往锅里倒入少量色拉油，中火加热，十秒钟倒入切好的柿子，翻炒几下后把炒好的鸡蛋加入锅中一起翻炒，加入适量盐，再翻炒到柿子皮脱落，鸡蛋变成粉黄色，就可以装盘端上桌了。一盘热乎乎香喷喷的柿子鸡蛋就炒好了。

做菜的过程让我懂得了要想做出美味的饭菜，必须得认真做好每一步准备工作。用心地学习做菜的方法正如学习一样，只有努力学习的人才有可能取的好成绩，不努力一定不会有好成绩的。

篇2：我学会了炒鸡蛋

今天，回到家，我已经累得直不起腰来了。于是，我躺在床上呼噜大睡一觉醒来，肚子已饿的咕咕直叫。我爬起来，跑到餐厅一看，什么现成的东西都没有。没办法，我只好展现一下那“非凡的厨艺”了。

我要做什么呢？我从没下过厨啊！我会做什么，我犹豫很久之后，决定煮我喜欢吃而且最简单的葱花鸡蛋。

我拿出四个鸡蛋，先拿一个，一敲还没来得及敲进锅里去， 蛋清就已经流出来了，我忙用手挡，可已经来不及了，鸡蛋汁一涌而出流得只剩下几滴了。有了这一次教训，我可不会再犯错了。果然，接下来本姑娘顺利的将另三个鸡蛋敲了个一干二净。接着我从菜篮子里取出几根葱，放在切菜板上。我拿起菜刀，正准备切葱花，我的脑子里立刻浮现出厨师们切菜时神速与麻利，不禁地将刀挥舞起来。“叭叭叭”刚切三下，葱花切碎了，我的手同时也被切了一道伤口，血直往外涌。这时候，我真是火冒三丈，煮一顿饭就这么难吗？真想放弃，不过这时我肚子空空如也，简直可以用前脑贴后背来形容。我忍着痛楚将葱花切好，然后把鸡蛋和葱花放在盆里一起搅拌均匀。

我打开炉火，将打好的蛋葱倒进锅里。咦？怎么觉得不对劲呢？我暗自嘀咕。对了，我忘了放油！我立即将平底锅里的东西倒出来，可平底锅已经被弄得乱七八糟了——这里粘点蛋葱，那里煎焦的蛋葱贴在锅底。我不管三七二十一，把油先倒进锅里再说。然后迅速地倒入鸡蛋和葱花。几秒钟后，我又把葱花鸡蛋翻了翻不一会儿，，葱花蛋就熟了。

我把葱花鸡蛋盛到盘子里。看着手中的葱花蛋，我忍不住狼吞虎咽地吃起来。咦，好像味道淡，原来我忘了放盐。不管怎样，我还是觉得好吃，也许是因为是自己的劳动成果，也许快饿晕了吗？这次炒葱花鸡蛋，虽然让我受了一点苦，但更重要的是，我向别人保证明了，我不是公主，也不是大小姐。这件事我永远不会忘记。

篇3：我学会了炒鸡蛋

前段时间，我跟妈妈学会了炒鸡蛋。

那天一大早，妈妈就开始教我如何炒鸡蛋。妈妈说：“先拿几个鸡蛋，打在碗里，咱们勺子盛满一半盐，就是一个鸡蛋所需要的盐量。你炒几个鸡蛋，就放几次这么多的盐；接着切一些葱花，放到碗里；然后顺着同一个方向，用筷子不停地搅拌，把鸡蛋打成稀水状；一切准备好后，在锅里放两小勺油，油微热时，把鸡蛋倒到锅里，不停的翻搅；当鸡蛋变成金黄色的时候，关火。把鸡蛋盛在盘子里，就大功告成了！”

妈妈详细地讲解后，到了我露一手的时候了。我按着妈妈说的方法做：拿两个鸡蛋……不一会儿，就OK了。我把鸡蛋盛到盘子里，端去餐厅。妈妈先尝了一口，“嗯——这鸡蛋滑滑地、嫩嫩地、香香地、金灿灿地，真是色香味俱全。我的宝贝真是一个出色的小厨师！”

那顿饭我吃得非比寻常。因为是我亲手做的。从那以后，炒鸡蛋就由我来做。刚开始的时候，放错盐是家常便饭，炒鸡蛋时烧着手更是司空见惯……

不过现在，我慢慢地熟练了，水平越来越高了。学会了炒鸡蛋，给我带来了很多快乐。

篇4：我学会了炒鸡蛋

今天，我突然对炒菜有了兴趣。于是，我毛毛糙糙地走进了厨房，想做一个葱花炒鸡蛋。

我找来大葱，把葱皮剥去，开始切起葱花来。由于我是第一次拿刀，所以心里很紧张，生怕切到手了，终于把葱花切完了。一下步就是打鸡蛋了，我把鸡蛋往碗边上一碰，把蛋壳往两边一分，看见的不是固体，而是是一种白黄相间的液体，摸上去滑滑的，让人觉得有些恶心。然后把葱花一起放进碗里，放些盐进去，用筷子扰匀。

接着，把刷干净了以后的锅加热，把里面的水烘干后再放油，等油微黄了把扰好的葱花鸡蛋倒进锅里去，只听吱啦一声，没在油里的葱花鸡蛋就凝在一起了，为了受热均匀，要来回的翻炒，要不然会炒糊的。翻炒几分钟后，黄中带绿的葱花鸡蛋就可以出锅上桌了。

妈妈迫不及待的尝了一口，说：“太咸了，盐放多了吗？”我不好意思地摸了摸了鼻子，笑着点了点了头。爸爸却边吃边夸：“太好吃了！”可能是太饿了吧。

就这样，我学习会了葱花炒鸡蛋。

篇5：我学会了炒鸡蛋

有一次，我趁妈妈不在家时，我学会了炒鸡蛋。我想等妈妈回来的时候给她一个惊喜。

首先，我把鸡蛋打到碗里再放少许盐搅一搅，搅得均匀就行了，然后再把气打开把火点上，把油先倒进锅里等油烧热后再把鸡蛋倒进去。我放鸡蛋的时候，油从锅里啪啦啪啦的“跳”了出来，我赶紧往后退了两步。我退完两步后，就不敢往前了，因为我很害怕。

才过了50秒我的信心也已经足了，就大胆的向前走了两步，小心翼翼地翻了翻鸡蛋，终于，一盘香喷喷的炒鸡蛋出锅了。我在想：原来炒鸡蛋也很简单吗！也没有什么好害怕的啊！

这时，妈妈回来了闻到了一股香味，妈妈说：“真香啊！”我突然从厨房走出来，妈妈吃惊的问：“微微，是你做的吗？”我高兴地说：“妈妈，是我做的，你尝尝看怎么样？”妈妈高兴地摸着我的头，然后自豪地表扬了我：“真棒！”

从那以后我有时还会给妈妈做香喷喷的炒鸡蛋。

篇6：我学会了炒鸡蛋

我很早就想学炒菜做饭了，今天妈妈终于同意教我做一道菜——西红柿炒鸡蛋。

妈妈先给我讲解了一遍作者道菜的步骤，然后让我照着她说的去做。说干就干，我从菜篮里拿了一个西红柿、一个青椒、一根葱、一块姜，把它们都洗干净，把西红柿和青椒切成块、姜和葱切成末。我又从冰箱里取出两颗鸡蛋，洗干净，找了一个碗，把鸡蛋在碗沿上轻轻磕一下，鸡蛋就出现了一条缝，我顺着缝把鸡蛋掰开，蛋黄和蛋清就流进了碗中，我把打好的鸡蛋用筷子搅成糊状。

妈妈时不时地到厨房来看看指导指导，这不妈妈来了，对我说：“把锅放下，点火。”我按妈妈说的，把锅放在煤气灶上，点着火，又往锅中放入一些油，等油冒烟了，就倒入蛋液，不一会儿蛋液鼓起来了，我用铲子翻了几下，当所有的蛋液都成型时，再用铲子分成几块，我可能动作有点慢，鸡蛋都炒干了，我赶紧把鸡蛋盛入碗中，然后我又往锅中倒入少许油，爆香葱姜，放入西红柿、青椒，翻炒几下，加入少许酱油，直到西红柿出汁，再放入炒好的鸡蛋翻炒几下即可出锅了。

我把香喷喷的西红柿炒鸡蛋盛入盘中，叫道：“我学会炒鸡蛋了！”虽然这次鸡蛋炒的有点儿干，但我还会努力的，以后一定会炒的更好！

篇7：我学会了炒鸡蛋

今天，爸爸妈妈出去了，我肚子饿得咕咕叫，也不知道怎么办。我东张西望，找找有什么好吃的，突然，我看到了鸡蛋。对，就做我最爱吃的'炒鸡蛋吧。

说炒就炒，我来到厨房，从冰箱里拿出几个生鸡蛋，再拿出一个碗，然后把生鸡蛋打破，最后把蛋黄倒进碗里。“啊，真脏。”我喊道。原来，蛋清流到了我的手上，我赶紧把手洗干净，再次来到厨房，把之前倒进碗里的生鸡蛋搅拌均匀，然后把盐放了进去。我看着碗里的盐，心想：“今天的盐怎么变大了一点呢？”我仔细地看了看，啊，哪里是盐呀！原来，我把糖当成了盐。我赶紧用小勺子把糖弄出来，再把一小勺盐放进去，最后再加点油。我打开火，拿起锅放在灶上，把油倒进锅里。突然，一滴油溅了出来，接着，另一滴油也溅了出来。原来，锅里的水还没干，我就把油倒进去了。我把火调到最小，渐渐地，油不再溅出来了，我把搅拌均匀的鸡蛋倒进锅里，再翻炒几下，就完成了。哈哈，金黄的炒鸡蛋诞生了！

今天，我虽然很辛苦，但是我很开心，因为我第一次品尝了自己劳动的果实。

篇8：我学会了炒鸡蛋

你有过成功的经历吗？如果有，那么你一定知道成功带来的喜悦、快乐，同时也会增长我们的信心和自豪感。当然，我也有过成功的经历，那就是我学会了—做小葱炒鸡蛋。

记得第一次做是一天早晨，我睡意全无，见爸爸、妈妈还有弟弟都在熟睡，心里想：平时，妈妈要早早的起床给我做饭，多辛苦啊！今天，我要亲自下厨，让他们来尝尝我的手艺！

首先，我把三个鸡蛋用打蛋器搅拌均匀，小葱切好，再把盐和水备好，之后将四种材料混合在一起，再次搅拌，把火点着，往锅里倒上植物油，再倒入之前搅拌好的食材。哎呀！一倒进去，油就炸开了，一滴滚烫的油溅在我的手背上，火辣辣地疼，不亚于火烧。我想放弃了，可是一想到妈妈每天炒菜，手不知被烫了多少次，我这小小的一次又算什么？于是我一手拿着锅盖，一手拿着锅铲不停地翻炒，直到没有蛋液流出就关火出锅了！

爸爸妈妈一起床，惊讶地发现桌上怎么多了一盘香气四溢的小葱炒鸡蛋？又看见了满头大汗的我，才明白事情的真相。妈妈迫不及待地一尝，鲜嫩的蛋配上脆脆的葱，味道赞赞赞！

看着爸爸妈妈欣慰的笑容，我深深的悟出了一个道理：世上无难事，只怕有心人！

篇9：我学会了炒鸡蛋

妈妈说我是小王子，连炒蛋都不会，我心里很不服气，想：只是炒鸡蛋嘛，这种简单的事情，我肯定能做得很好！于是，我决定在吃饭时间大显身手。

终于挨到吃饭了，我兴冲冲地跟妈妈说：“妈妈，今天我要炒收给您吃。”“哟，我们家小袁长大了呢！”妈妈听了，笑眯眯地说。

开始炒蛋了，我先准备好食材。然后把蛋打进碗里，这时，我心想：炒蛋果然很简单。接着，为了调味，必须要放点盐。正在我洋洋得意之际，手突然一抖，只听“扑哧”一声响，整罐盐都扣入了碗中，我沮丧地说道：“唉——要重新来一遍了。”心里也打起了退堂鼓。妈妈鼓励我说：”孩子，做任何事情都要坚持到底，绝对不能半途而废，知道吗？“我用力地点了点头。

我决定再试一次。终于，功夫不负有心人，我成功啦！看着那盘金黄的炒蛋，心里比吃了蜜还甜。

篇10：我学会了炒鸡蛋

“别挤我！”“我要吃。”“啧啧，真好吃？”这是是干什么呢？原来我们在学做和品尝西红柿炒鸡蛋呢！

我们认真观察着，老师先把小葱均匀地切开，案板发出“咚咚”几声，小葱就切好了，老师接着又把西红柿切成小扇形放入盘中备用，最后把鸡蛋在盆沿上“砰砰”磕了几下，鸡蛋“碦嚓”一声就碎了，鸡蛋打入盆中，把蛋清和蛋黄大搅在一起成了糊状，材料就准备好了。

你看，老师动作干净麻利，有条不紊。老师先把锅热了一热倒入油，锅里面立刻发出了“嘶嘶”的响声，仿佛在跳踢踏舞，待油热了之后，把葱花小心翼翼地撒进去，锅里面发出来的“毕毕驳驳”响声，锅里刚压下来的狂潮顿时又起了来，接着老师把鸡蛋慢慢的倒了进去，

慢慢的，锅四周冒起来白奶白色的小泡，仿佛蛋饼上的一层奶油花边，一股香味扑鼻而来，令人垂涎三尺。然后老师轻轻的翻炒，待鸡蛋成形，铲出锅来，把西红柿倒进去，不停的翻炒，随后，鸡蛋回锅了，翻炒三四分钟后，鸡蛋从原来金灿灿的颜色变成粉红色了，西红柿炒鸡蛋大功告成。

红红黄黄的鸡蛋，搭配着红色的西红柿，点缀着绿色的葱花，颜色鲜艳，煞是好看。凑近一闻，让人有一种想吃的冲动，拿起筷子一尝，鸡蛋的酸中带甜，西红柿的酸味，让人垂涎欲滴，食指大动，咽下去，鸡蛋外层酥酥的，里面嫩嫩嫩的，彷佛丝绸滑过心头，有一种想要飞起来的感觉，真美味。

今天过的真充足，也很有意义，因为我学会了做西红柿炒鸡蛋。

篇11：我学会了炒鸡蛋

周末，妈妈有事出去了，我的肚子饿得咕咕直叫，我打开冰箱，发现冰箱里有鸡蛋。哦，有了，就炒鸡蛋吧!

我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋，再拿出一个碗。接着，把鸡蛋紧紧地贴着碗边，轻轻地磕了一下，蛋壳便露出了一条缝。我一连打了两个鸡蛋，它们俩好像小黄鸭一样在水里欢快地游泳。我又把小葱切段，和盐一起放进有鸡蛋的碗里，用筷子使劲搅拌着。搅拌完毕后，我再把锅架到煤气灶上，然后打火，向锅里倒油。等油锅热以后，我把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋接触到油，冒起白色的大泡泡，我吓地直往后退。然后，我拿起锅铲使劲翻炒，不一会儿，一阵浓浓的鸡蛋香味扑鼻而来。我关掉火，把鸡蛋铲到盘里，喜滋滋地看了看炒鸡蛋。这时，门“吱呀”一声打开了，原来是妈妈，我端着“杰作”走过去，请妈妈品尝，妈妈夹了一块，尝了尝说：“真不愧是王大厨，做得太好吃了!”我心里乐开了花。

这是我有生以来第一次炒鸡蛋，我觉得特别骄傲，心里特别甜。

篇12：我学会了炒鸡蛋三年级叙事作文500字

我学会了炒鸡蛋三年级叙事作文500字

今天下午，刘老师给我们布置了一样特殊的作业:回家学一样本领。

我想是做酸辣爽口的“土豆丝”还是做有营养的“炒鸡蛋”呢？思来想去，最后我决定做一个有营养的“炒鸡蛋”。

我先拿了一个小碗，把鸡蛋放在桌角磕了一下，鸡蛋裂开了缝。然后用双手把蛋壳小心翼翼地掰开，蛋清和蛋黄就像两个调皮的孩子迫不及待的'跳入碗中。再用筷子把它搅匀，又往碗里放了一点盐，继续搅拌。

做完这些准备工作后，我把电磁炉打开，放上炒锅，倒了一点油。等油冒烟时，我连忙把碗里的鸡蛋倒进油锅中，锅里发出“啪啪啪”的声音，我吓到后退好几步。远远地看到鸡蛋冒起泡泡，真有趣，鸡蛋还会吹泡泡呢！泡泡越来越多，越来越大。我深吸了一口气，连忙走到锅前，用铲子把鸡蛋划了几下，翻了个面。

这时，妈妈走了过来，看我炒鸡蛋有模有样的，冲我竖起来大拇指，我心里特别高兴。可就在我得意忘形的时候，突然，闻到一股焦糊味，我立刻低下头一看。呀！我的鸡蛋糊了，我连忙关了电磁炉，心里失望极了。妈妈走过来，摸着我的头说:“加油孩子！你能行！”听了妈妈的话，我重拾信心，按照刚才的方法重新做了一遍。就这样，一份香喷喷的炒鸡蛋就新鲜出炉了。

吃着自己亲手做的炒鸡蛋，心里有说不出来的高兴。

篇13：我学会了炒鸡蛋作文

有一天，妈妈很晚都没有回来，我很饿，于是我决定自己给自己炒个鸡蛋吃，作文我学会了炒鸡蛋。

可是我并不会炒鸡蛋呀!该怎么炒呢?我回想妈妈炒鸡蛋时的样子，哦!对了。我拍手高兴地叫道，应该先打鸡蛋。我从冰箱里取出了一个鸡蛋，在碗边使劲地敲了一下，顺着敲开的地方掰开蛋壳，让蛋液流进碗里，然后拿起筷子迅速地搅拌起来，直到蛋清和蛋黄混为一体，才把第一步完成。接下来我给锅里倒了一些油，把火打着，等油热的有点冒烟，我就把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，只听到刺啦一声，蛋液在油锅里迅速扩散并膨胀起来，我赶紧拿起铲子把快要粘到一起的鸡蛋分开，搅拌了几下，蛋炒好了。我发现锅里飘了一层油泡泡，为什么呢?我把炒好的鸡蛋倒到碗里，才发现原来是我的油倒的实在太多了的缘故。

吃着油腻腻的鸡蛋，可我一点也不觉得难吃，因为这是我亲手炒的鸡蛋，我的心里甜滋滋的。