学做荷包蛋作文450字
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篇1： 学做荷包蛋作文450字
学做荷包蛋作文450字
今天，我做了一次大胆的尝试DD独自做荷包蛋。
凭着以前，看妈妈做过的记忆。我开始动手了。我先洗了一颗鸡蛋，放在灶旁待用。接下来，我面临了第一大困难：该放多少油？我想了好一会儿，就是记不起来。没办法了，我只能凭自己的想象力了。以前老师说过做水煮荷包蛋要多放水，荷包蛋就不会粘在锅上了。那我现在做油煎荷包蛋，也应该多放油了。于是，我提起油壶，往锅里倒了近一碗油。然后打开煤气灶，调到中火。等到油上面出现一点白沫的时候，就表示能放蛋了。我拿起一旁的蛋，在锅边上一敲。然后沿着那条裂缝掰开蛋壳，将蛋黄和蛋清倒入锅中。顿时锅里便“噼哩啪啦……”的响了起来。我一看惊呆了蛋清呢？怎么只有一个蛋黄呀！我立刻拿起蛋壳一看，里面并没有蛋清呀！我再朝锅里看去，只见蛋黄慢慢显现了出来。原来只是虚惊一场。渐渐的，渐渐的，锅里黄色的油沫将整个蛋给淹没了。这时我才意识到油放多了。“完了完了，这荷包蛋没有用了。”说着，我关掉了火，准备将荷包蛋到了，重做一遍。忽然我的耳畔响起了《四驱兄弟》中小豪常说的一句话，不到最后一刻我决不放弃。于是，我又重新打开了煤气灶。煎了一会儿后，我将荷包蛋铲了起来，想看看做得怎么样了。这是不看不知道，一看吓一跳。靠锅的那一面已经焦了。而没靠锅的那一面还没熟。我立刻将它翻了过来。为了防止它再焦每煎一会儿，我就给它翻个身。就这样煎了大约四分钟，我关掉了火。将荷包蛋捞了上来。哇！金黄色的蛋黄外包裹了一层厚厚的蛋白。真没想到我第一次做就做得那么好。但是光看外表还不行，还要品尝一下。在吃之前，我在荷包蛋上撒了一些糖。然后咬了一口，“真好吃！”刚才煎焦的.部分吃在嘴里脆脆的，里面的部分嫩嫩的。简直比妈妈做的都好吃。
真没想到，原来没有希望的荷包蛋，在我不到最后不放弃的精神下竟然做成功了。
篇2：做荷包蛋作文
星期天，妈妈去外婆家了，爸爸去加班了，我的肚子饿得“咕咕”地响，我忙手忙脚地找了整个冰箱，只找到几个蛋，为了填饱肚子，我决定做几个荷包蛋吃。
首先，热一下锅，下一点油，我打了几个蛋，“昀玻昀病惫里的油溅了上来，“救命啊！”我大声叫，可是没有人听见，慢慢地，油没溅得那么厉害了。“吓死我了！”我低声地说道。我踩上小椅子，右手拿着铲子，好像一位大厨似的，我用右手的铲子把荷包蛋有模有样地翻来翻去，又均匀下了一点食盐，再翻了一会儿，荷包蛋变成凝固形了。“应该可以吃了吧！”我兴奋地说。我拿了一个碟子把荷包蛋盛起来，迫不及待的我一口咬去，“吐，妈呀！这是什么？”我拿了一把镜子照了照口里含着的东西，原来是蛋黄没有熟，我急忙去洗手间漱口，漱完口后，不服输的我决定把原因找出来，我回想着妈妈平时做的情景。我记得妈妈剪时要压几下鸡蛋黄，如果还有蛋黄漏出来的话就说明还没熟，还要继续边翻边压，直到变成金黄色之后才熟了。信心十足的我再次踩上小椅子，热了热锅，下了一点油，把蛋打好放下去，我立即用右手的铲子翻了翻，压了压，知道它变成了金黄色以后，均匀下食盐，我拿着一个碟子装好。荷包蛋大功告成，望着自己辛苦的成果，我心里甜滋滋的。
今天，我学会了做荷包蛋。
篇3：荷包蛋作文450字
哇！又是一天的到来，这一天可非比平常，今天，我就要跟妈妈学做荷包蛋了！
我来到了厨房，学着妈妈的样子把围裙穿上，又像模像样地从厨房里的冰箱的“大嘴巴”里取出一个鸡蛋，拿来一个小碗。“啪”，我把鸡蛋打碎了，黄澄澄的蛋黄躺在柔软的蛋清床铺上滑下来。
一旁的妈妈对我说：“注意！锅底不要有水，等油热了再放！”我手忙脚乱地擦干净了锅底的水，放进了油。过了一会儿，油“咝咝”地冒烟了，我睁一只眼闭一只眼地把蛋放进了锅里。
妈妈又开始指手画脚了：“赶快打开吸油烟机，并准备好调料，注意翻个！”我一听，急忙取出盐，那好锅盖，开开吸油烟机，望着已经成形的荷包蛋，有点儿视死如归。
估计可以翻个了，但我一步也不敢靠近。下面的一面可能已经烧焦了，我只好向一边的妈妈求救。只见妈妈一下子就蛋翻了几翻，然后命令我：“放盐”目瞪口呆的我急忙拿起勺子往荷包蛋上撒盐。荷包蛋渐渐变得黄白分明起来，阵阵香气扑鼻而来。终于，荷包蛋熟了！
我吃着自己做得荷包蛋，有点咸，是因为我把盐放多了;还有点甜，是因为这是我劳动的成果！
篇4：荷包蛋作文450字
每当我想黄灿灿的煎荷包蛋时，就会沉浸在学习煎荷包蛋是的情景。
那是一个星期天，我在家中收拾房间时，妈妈对我说：“宝贝女儿今天晚上除了吃鸡肉还吃什么菜？”我笑笑说：“妈妈，我还想吃你煮的煎荷包蛋。”但慢妈妈却叫我自己煮煎荷包蛋。“我学习煎荷包蛋？”我说，从小到现在鸡蛋吃过不少，可从没做过呀，我为难了。
“不会可以学，任何事都是从不会到会的。”妈妈好像看出了我的心思，严肃地对我说。然后她指着冰箱里的鸡蛋对我说：“这新鲜的鸡蛋就看你的了。”
我进入厨房，拿出两只鸡蛋在碗边一磕，然后两手剥开蛋壳，蛋清和蛋黄一起流进锅里，接着又放进少许葱，随后把油锅放在煤灶上。片刻间，油锅冒出了青烟，我立即把蛋汁倒入锅里，汁间“嚓”的一声响，蛋黄蛋清凝结成一起了，成了一块蛋饼，还冒着小泡泡，我用锅铲把鸡蛋一翻过来看，糟糕黄灿灿的鸡蛋变成了黑乎乎的一块，一股苦味直钻入我的鼻子里，想不到煎蛋失败了，再来一次。
这回我可细心了，当蛋汁倒入锅后，看见事变又结皮，就选准时机立刻用锅铲翻一下结皮的鸡蛋，再把它一翻，熟了。只听见妈妈在外边说：“好香啊，不错。”
啊，我发现煎蛋也是要讲究技术的。第一次由于没掌握好，结果煎糊了。我明白了煎蛋的这个道理。
篇5：荷包蛋作文450字
每当早上起床，我总能看见那精致的早餐被奶奶摆放在餐桌上，等待着我。奶奶做的早餐每天都各式各样，但一个荷包蛋是不改变的。吃着美味的荷包蛋，我的心里不禁产生一个疑问：荷包蛋时怎么做的呢？
于是第二天我特意早起，来到厨房，询问奶奶关于荷包蛋的事情。奶奶听我说完，笑眯眯地说：“今天你要不要亲自来做一个？”我高兴地答应了。“首先，你去冰箱里拿一个鸡蛋来，”奶奶用庄严的口气一边说，一边指导者我做，“然后开火。接着放两勺油，对，很好！”“第一步准备工作已完成，该开始第二步了。”奶奶接着说，“打蛋！”我不禁害怕起来，想：我只在碗里打过鸡蛋，从来没有在油锅上方打过蛋呀！我犹豫着拿起鸡蛋，打碎一点，两手颤抖着在锅上方做着打蛋的姿势。顿时灼热的蒸汽将我的手包围，烫着我的手。我害怕地想：再犹豫的话我的手会被烫伤的！于是我闭上眼睛，手用力一掰。锅里突然发出一阵“噼里啪啦”的响声，鸡蛋入锅了！我心里如释重负，一块吊着的大石终于放了下来。可是还没等我高兴起来，另一个难题又来了：要将鸡蛋翻个面。我只好用铲子将蛋四周粘锅的地方铲起，然后当鸡蛋已不粘锅的时候将铲子伸到荷包蛋下面，用力翻个面。可是由于不熟练，只翻起一半，变成了“蛋饺”。我灰心丧气，但这是奶奶过来安慰我：“第一次做长这样已经很不错了，来，加点盐乘热吃了吧。”我照做了。可不知为什么，吃“蛋饺”的时候心里油然升起一股成就感，可能是因为这是我亲手做的吧。
以后每天早上我都坚持做一个荷包蛋，数天以后，我的技术已经接近奶奶的了。
篇6：荷包蛋作文450字
我心中一直有一个愿望，就是做一件事情让妈妈大吃一惊，让她对我刮目相看。因为我长这么大了，妈妈还老是说我这也不会干那也不会干的，听得我一点儿自信都没有。
今天我非要干出件大事。那就煎个荷包蛋给她看看。
我趁妈妈在睡觉，悄悄地走进厨房，从冰箱中拿出一个圆圆的鸡蛋。我想起妈妈炒菜时，油常常炸得一蹦三尺高，就先把火关了，然后小心翼翼地往锅里放了点油。这时我才打开煤气，点火。
不一会儿，油热了，我就用铲子铲了一下锅。铲子上还有水，水一碰到油，油就蹦了出来，幸好我跑得快，没有蹦到我。我拿着鸡蛋轻轻地往锅边敲，鸡蛋壳就裂了，我把两个大拇指放进裂开的蛋壳上，从里往外掰，把鸡蛋打进了锅里。我感到非常的成功。该放盐了，我不知道自己是不是放多了。等荷包蛋煎熟了，我想着可以津津有味地品尝一口了，一口咬下去，“啊！”我大喊起来：“咸死了！”
我不甘心，开始煎第二个荷包蛋。这回我先把荷包蛋正面煎得差不多了，想翻个身，结果蛋黄裂开了。“哎，蛋黄都裂开了，还是荷包蛋吗？”这时，我真感觉自己真是这也不会干那也不会干的，一点信心都没了。
于是我又进行第三次煎蛋。我一步一步，小心翼翼地重新开始。没想到这回煎得荷包蛋竟然成功了！
这件事，也让我明白了，有愿望一定要勇于尝试。做任何事，只要坚持，就一定会有成果。
篇7：荷包蛋作文450字
一旦我不开心，妈妈或外婆总是拿这道制作十分方便的美食――荷包蛋来哄我。一旦我把那嫩里透黄的荷包蛋咽下肚子里，什么事都解决了。
但那似乎是很小很小的时候的记忆了。
随着我的渐渐长大，我便越来越少的吃到荷包蛋了，甚至都不曾想起我以前吃过这种美味。
不过可能是受了小时候吃的那么多荷包蛋的影响，我现在仍然很喜欢吃蛋：蛋饼、紫菜蛋汤、西红柿蛋汤……
偶然的机会，我又心血来潮想要吃一次荷包蛋，让我又回忆起了很久之前的味道：
甜的荷包蛋，让人吃起来回味无穷，甜味加上极嫩的蛋白，让人感觉仿佛是在吃布丁一般。不过咸的也很合我的胃口，妈妈和外婆独有的手艺让我留连忘返，念念不忘。
现在，已经六年级的我，学业越来越忙了，妈妈因为“坐班制”很少回家；外婆还有自己的打字店要忙；爸爸更是整天出差……我几乎每天都是在“一鸣真鲜奶吧”解决午饭，没几顿在家吃饭了。
我几乎没怎么吃过荷包蛋了。
走进了一鸣真鲜奶吧。
服务员笑着：“你要点什么？”
“请给我来一个海苔御饭团、一包鲜奶，哦，还有一个荷包蛋。”我说。
“好的，马上就好！”
我又想起儿时的味道了……
篇8：荷包蛋作文450字
“哗！”“太好了，终于出锅了。”你知道我在干什么吗？我呢，在煮荷包蛋哩！
我从冰箱里拿出两个圆滚滚的小鸡蛋宝宝，把它们放在一边，把锅放在电磁炉上，倒进四百毫升的水，打开电源，过了一会儿，水沸腾起来了，但我却不知道，过了一会儿才听见。我赶忙把鸡蛋向墙上一撞，然后捏了一下，“哎呀！”我喊道，“我怎么把蛋壳都弄进去了呀！”我急忙用手把蛋壳捡起来。“不会吧！”我说。我的小鸡蛋宝宝怎么像开花了一样，在锅里乱作一团，不过颜色挺好看，白的似玉，黄的如金。锅里的水不断地往外冒着白气，我的鸡蛋宝宝也像生了气似的，一动不动的，像在说：“看你把我弄成什么样子了？我以后该怎么到外面见人呀？”我时奶奶来了，看了我的荷包蛋后哭笑不得。马上又拿出一个鸡蛋来，给我示范是怎么弄的。奶奶把鸡蛋一碰，一掰，蛋液就流下去了，很圆，和我的一比，相差有十万八千里呀！随着温度的升高，蛋清把蛋黄包住了，那个蛋圆溜溜的，像荷包一样，肚皮圆圆的，怪不得叫荷包蛋呢！我说：“奶奶，你怎么那么棒？我的怎么就包不住呢？”奶奶说：“因为你把蛋壳扔进去了，把蛋黄扎了，不烂才怪呢！”
“哗啦”出锅了，我一尝，奶奶打的荷包蛋和我的味道一样，但我的形状――哎！下次要多多练习呀！
篇9：学做荷包蛋作文300字
学做荷包蛋作文300字
哇！又是一天的到来，这一天可非比平常，今天，我就要跟妈妈学做荷包蛋了！
我来到了厨房，学着妈妈的样子把围裙穿上，又像模像样地从厨房里的冰箱的“大嘴巴”里取出一个鸡蛋，拿来一个小碗。“啪”，我把鸡蛋打碎了，黄澄澄的蛋黄躺在柔软的蛋清床铺上滑下来。
一旁的.妈妈对我说：“注意！锅底不要有水，等油热了再放！”我手忙脚乱地擦干净了锅底的水，放进了油。过了一会儿，油“咝咝”地冒烟了，我睁一只眼闭一只眼地把蛋放进了锅里。
妈妈又开始指手画脚了：“赶快打开吸油烟机，并准备好调料，注意翻个！”我一听，急忙取出盐，那好锅盖，开开吸油烟机，望着已经成形的荷包蛋，有点儿视死如归。
估计可以翻个了，但我一步也不敢靠近。下面的一面可能已经烧焦了，我只好向一边的妈妈求救。只见妈妈一下子就蛋翻了几翻，然后命令我：“放盐”目瞪口呆的我急忙拿起勺子往荷包蛋上撒盐。荷包蛋渐渐变得黄白分明起来，阵阵香气扑鼻而来。终于，荷包蛋熟了！
我吃着自己做得荷包蛋，有点咸，是因为我把盐放多了;还有点甜，是因为这是我劳动的成果！
篇10：做荷包蛋300字作文
今天我尝试着做了两次荷包蛋。
我先将煤气灶打开，等锅热了以后我又倒了一些油，这时候锅里顿时锅里响个不停，锅里的油蹦蹦来蹦去的，一下子蹦到了我的手上，我当时痛的“哇哇”直叫，我心想：如果这样下去的'话，我的手不就没有用了。于是，我就将袖子放了下来，又戴了一个帽子。：“哈哈，这下我就不用害怕你了。”于是，我就继续做了起来，我就 拿起一个鸡蛋在锅沿上轻轻一敲，鸡蛋上就裂开了一道口子，我就两手一搬，鸡蛋就开了。我就将蛋黄和蛋清一起倒了进去。这时候，锅里又响个不停。我一听到这个声音我的毛都竖起来了，我心想：这下可千万不要再蹦到我身上了。想到这里我连忙把锅盖盖上了。
过了一会儿，我就将锅盖打开放了一些盐里面，又将鸡蛋翻了一下。就又盖上了锅盖，我心想：等到鸡蛋弄好了以后就拿给妈妈尝一尝，如果好吃的话说不定妈妈还会夸奖我呢。想到这里我高兴的不得了，这时候，我闻到了一股糊味，我这才想起了锅里的鸡蛋，我连忙将锅盖打开，连忙把鸡蛋翻了一下。翻了两下以后，鸡蛋基本上已经成形了，我又倒了一些糖、辣椒等调料里面 ，又将锅盖盖上了。我就将火开小了一些，过了好长的时间，我就将锅盖打开，这时候，一阵阵香味扑鼻而来，我就连忙将鸡蛋盛起来，就拿给妈妈尝，妈妈吃了一口，对我说：“我们家就要出厨师了。”我听了心里甜丝丝的。
以后我还会做这样的事情。
篇11：做荷包蛋300字作文
今天下午，做完作业，肚子感觉在“咕咕”地叫，我就想：煎个荷包蛋来填饱肚子吧！
我跑进厨房，从冰箱里拿了一个鸡蛋往碗上打了一下，一个大大的蛋黄连同蛋白落进了碗里，我放上锅，打开煤气灶，红红的火焰燃烧了起来，然后在锅里倒入一勺油，等油熟了，我赶紧合起碗，生怕油溅到我的脸上，我离得远远的，伸手反蛋倒入锅里，只听见咝咝咝咝的声音，油沸腾起来，蛋黄周围的蛋白起了一个个白白的小泡泡，过了一会儿，蛋的边有点黄了，我拿起锅铲，小心地铲下去翻了一个身，哇！真像一个小荷包呀！这时我的口水已经垂涎三尺了，便把荷包蛋盛进碗里，倒上酱油，津津有味地吃了起来。
今天，我学会了一种本领——煎荷包蛋。妈妈说：“我的女儿你长大了，你非常努力！我为你骄傲！”
篇12：第一次做荷包蛋作文
第一次做荷包蛋作文
我已经很大了，可是还不会做东西，妈妈常常为此发愁。一天，我对妈妈说：“我要学煎荷包蛋。”妈妈同意了。我开始做荷包蛋了。首先打起火，把锅子放在灶上。然后手拿着一个鸡蛋。“砰”的一声，对着水盆的边上就是一拍。“啪”的一声，鸡蛋破了，而蛋黄蛋白却统统流在了我的`脚上。我换了一双拖鞋，又来煎荷包蛋。这下我吸取了教训。把鸡蛋打到锅边上，鸡蛋碰出了一个很小的洞。我便使劲用手指颁开，鸡蛋终于分开了，可是它的蛋壳却流入了锅中。哎！想不到做荷包蛋这么难！我的心里有了一些失落。可是，我没有灰心，继续做下去。我想：这一次一定要做好，不要浪费了鸡蛋！于是，我拿出第三个鸡蛋，在锅边上轻轻的敲着。鸡蛋的蛋黄蛋白飞快地滴出来我连忙把手放在锅子的上方。蛋黄蛋白迅速的流完了，我高兴极了。然后就将盐放入鸡蛋中。再用锅铲将鸡蛋压了压，等了许久，鸡蛋发出“滋滋”的声音。妈妈对我喊道：“快点，鸡蛋熟了！”我慌手慌脚地将鸡蛋放入盘子里。我端过去对妈妈说：“请您品尝。”妈妈夹了荷包蛋尝了尝，说道：“怎么没有一点儿味？”我顿时恍然大悟，用手拍拍脑袋“天啊！我没放油！虽然这次我“牺牲”了两个鸡蛋，可是，我懂得了“看事容易，做事难。”什么事情都不要急于求成脚踏实地一步步做下去才能成功。第一次做荷包蛋作文450字篇13：第一次学做荷包蛋作文
第一次学做荷包蛋作文
星期日，我早早地起了床，跟着妈妈学做荷包蛋。
妈妈让我看她做示范。只见她把煤气灶打开，往锅里倒一些油，等沸腾了以后，将鸡蛋在锅的边缘上轻轻敲了一下便倒入油中。再经过铲子的翻动，不一会儿，一个油汪汪、香喷喷的荷包蛋就诞生了。
妈妈娴熟的动作，看得我眼睛都直了，迫不及待地学了起来。锅里的油冒起了小泡泡，泡泡们像逃学似的向四边散去，在妈妈的催促下，我忐忑地拿起一个鸡蛋在锅沿上轻轻一磕，蛋壳凹进去一块，我再用力一敲，还没等我反应过来，“哧溜”一下，鸡蛋早已像滑冰似的落入锅中。蛋白安然无恙，而蛋黄却已经散了。随着蛋在油的用力煎炸中发出了“滋滋”的.响声，蛋白渐渐凝固了。等到四周的颜色白里泛黄时，我用铲子用力一翻，鸡蛋打了个滚又稳稳地落回原地。锅中的交响乐继续在演奏着，闻着那诱人的香味，我的口水都快流出来了。我用铲子轻轻碰了一下蛋黄，变坚实了，便小心翼翼地把荷包蛋盛在了盘子里。
这个荷包蛋不像妈妈平时做的椭圆形的，样子有点怪。我发现它居然有些像海里的鱼儿，便突发奇想，用番茄酱点缀上花纹，就似乎是一条真正的鱼了。咬上一口，边缘是脆脆的，里面是嫩嫩的，夹杂着番茄酱的酸酸甜甜，满嘴都是蛋香味。没几口，那条“鱼”就游进了我的肚子。
我想：“做荷包蛋其实挺简单的，以后妈妈忙碌时，我就可以给她早餐了。”想着想着，我不由得笑了。
篇14：第一次做荷包蛋作文
“叮零零。叮零零！”原来是电话机又在唱歌了。这时我正坐在电视机前，边看电视边哼着歌：“啦啦啦……这首歌要给一个人，歌声在……”我便顺手拿起电话机，那边便传来了妈妈那熟悉的声音：”湲湲，今天妈妈有事，不回来吃饭啦，你自己随便弄点吃的，但是千万要小心哦！”挂上电话，我便进了厨房。
我便学着妈妈样子，系上老妈的围裙，打开煤气阀，点燃煤气灶，又放了点油。等油热了以后，拿起鸡蛋在锅边敲了一下，怎么？没破，原来是敲轻了一点，便又使劲在锅边敲了一下，蛋清顺着裂缝流了出来，原来是用来过猛，我赶紧瓣开蛋壳，把蛋清和蛋黄放进锅里，过了一会儿，我突然闻到了一股焦味，便知道是鸡蛋糊了。我赶紧拿起锅铲把鸡蛋翻了个身，这才挽回了一点损失。我本想放点辣粉，没想到却放成了糖，又犯了个张冠李戴的笑话。我难过极了，便关掉煤气灶。气冲冲地进了卧室，顺手抓起了，〈〈西游记〉〉看了起来……封面上刚好有个猪八戒，只见他斜着眼，抿着嘴在笑。在我看来这分明是在嘲笑我呀！“你呀！真笨，连个蛋都做不好，看你以后怎么办？”
猪八戒的嘲笑，我当然不服气。怎么办？当然是重新回厨房。我重新打开煤气灶，把打开的鸡蛋放了进去。这回我可没等它糊了才翻身，而是恰到好处地给它翻了个身。等到荷包蛋金灿灿时，我便加了点辣粉就把它盛了起来。
我津津有味地吃着自己做的荷包蛋，觉得这是世界上最可口的美味．那是因为其中有我的自信、劳动。
当我再次拿《西游记》时，猪八戒正对视着我，微张着嘴。仿佛在连声夸我。“你呀！真行。”
人生中会碰到许许多多的第一次，但并不是每一次都是那么的一帆风顺的，一定也会碰到许多的坎坷。但只要你尽力的去做，那坎坷一定会被你踩在脚下。
篇15：第一次做荷包蛋作文
暑假快结束了，我想借着最后几天的生活来学一学做菜，我先请我们家的顶级大厨师爷爷来助阵，我穿上爷爷的大围裙，显得笨笨拙拙，好不协调。但做菜最重要。我打开油烟机，先往里面倒了少许油，只听噼里啪啦，锅里的油好像在弹奏着交响曲。然后，我从冰箱里拿出三个鸡蛋，第一个先请爷爷做示范，爷爷啪的一下这个鸡蛋就碎了一条缝，紧接着把鸡蛋弄到锅里，不一会儿，这个蛋就好了，爷爷的一个个动作炉火纯青，我看得目瞪口呆。下面轮到我了，我的动作似乎不是那么娴熟，处处都要爷爷提醒。最后还是马马虎虎的炒完了一个蛋，可惜的是，已经炒糊了。
我下定决心一定要做好最后一个鸡蛋，不能炒糊，我打完鸡蛋，每一个动作都显得谨慎小心，翻炒几下，一直到盛到碗里，每个动作我都仔细认真，一直目不转睛的盯着锅中的鸡蛋。
但是这个鸡蛋好像跟我作对似的，就差那么几秒！哎！还是炒糊了。
爷爷在旁边鼓励的说：“没关系，刚开始吗，我们也不是天生的嘛！”这句话，使我重新打起精神，经常练练就一定可以把它做好。
我把鸡蛋盛到碗里，心里虽然挺难受的，但是我明白，我离成功只有一步之差，只要我多加练习就能成功，没有人是一步登天的，也是经过练习练习再练习嘛！而且爷爷的鼓励包含着一种对我努力的期待。眼神也透露出一种无法言表的信心。
由此，我也明白了，看似简单的东西也并不是那么一帆风顺的呀！
篇16：第一次做荷包蛋作文
从小到大，我都在爸爸妈妈的`精心呵护下快乐的生活着，家务活基本不会做。但是我也想要帮助爸爸妈妈，做一些力所能及的劳动。这不，机会来了!
记得那是个星期五的晚上，爸爸妈妈刚加班回来，还没有吃晚饭。我听见爸爸妈妈的肚子饿的都直叫了!爸爸妈妈都已经没有体力了。
没办法，只能‘本公主’亲自下厨了。我把厨房‘翻’了好几遍，才在冰箱里找到了四个又大又圆的鸡蛋。我灵机一动，不如做四个爸爸妈妈最爱吃的荷包蛋吧!
‘本公主’开始下厨了!
我先把阀门拧开，然后，把开关调到中火。把鸡蛋打完放到锅里，“砰”的一下，油差一点见到我嫩嫩的小手上，吓得我满头大汗我把荷包蛋用铲子翻了一个个，就出炉了。我小心翼翼地把荷包蛋放到盘子上。
剩下的荷包蛋我就有经验了，顺利地做完了。看着自己劳动 的成果——四个香喷喷的荷包蛋，我的脸上有止不住的笑容!我高兴地回到了客厅。
我把我亲手做的荷包蛋端给爸爸妈妈。我用期盼的眼神看着他们。心想：我第一次做的荷包蛋好不好吃呢?妈妈咬了一口说：“梦蕊，你做的荷包蛋怎么有股怪怪的味道呢。”我咬了一口，心想：“我不会把糖当成盐了吧。”
第一次做荷包蛋给了我一个教训，以后干每一件事我都要细心，认真，仔细，不能马虎，粗细大意。
篇17：第一次做荷包蛋作文
这个星期天，老师要求我们自己做一道菜，这可难倒了从来都是衣来伸手，饭来张嘴的我。但师命难违，不得不字做呀。经过认真考虑，我决定在奶奶地帮助下做一道：取村最容易、制作最简单的菜肴一一荷包蛋。
说干就干，我系好了围裙，奶奶帮我放好了锅，并打着了火，首先我学着奶奶的样子倒入菜油，“油太少了，多加点。”奶奶在边上说。我又加了油，直到奶奶点头为至。锅里的油在火的烧烤下，“滋、滋、滋”的出现了好多泡沫，不一会儿又化作缕缕轻烟，飞到油烟机里去了。我拿起一旁的鸡蛋，朝锅沿轻轻一磕，双手一掰，“咔嚓一声，蛋壳一分为二。只听，“咕咚稠稠的蛋清和黄澄澄的蛋黄不约而同地滑入锅底，“噼哩啪啦”的声音立即响彻整个厨房，蛋黄周围的蛋清，顿时冒出了一个个小泡泡，渐渐凝固了。
“要加点盐”奶奶在旁边提醒道！于是我朝这个“半成品”均匀地撒了点盐。大约过了一分钟，我再用铲刀把鸡蛋粘在锅底的部分轻轻分开，往锅边移，然后以迅雷不及掩耳之势把它翻了个身。又等了一会儿，整个鸡蛋变成了一块金黄金黄的饼了。最后我小心翼翼地用铲刀把荷包蛋铲到碗里，用鼻子闻闻这个香味扑鼻的荷包蛋，不由自主地流下了一口水，忍不住咬了一口，“哇”！真是香脆可口，外焦里嫩，美味极了。
我一连做了几个，家里人个个有份，望着家人们狼吞虎呵地吃着我做的荷包蛋，虽然我的手被飞油溅到了好痛！但我仍然开心极了。
篇18：第一次做荷包蛋作文
星期天早上，妈妈还在睡梦中，我悄悄地穿衣服起床。起来后没多久肚子便咕咕叫了，好不容易休息日，不忍心打扰妈妈，不如我自己做早餐吧！
我蹑手蹑脚地走到厨房，回想着以前妈妈给我做荷包蛋的样子，我先拿出来两个鸡蛋，把电饼铛插上电，然后倒入一点点油，掂了掂电饼铛让油铺均匀，以免粘锅。我小心翼翼地把鸡蛋磕在电饼铛里，接着把盐倒入小勺子里，一点点洒在荷包蛋上，这样不容易咸。然后把电饼铛盖子合上，等个三四分钟鸡蛋的一面就做好啦，然后用铲子轻轻地把鸡蛋上面翻到下面，大约有两三分钟，两面全做好了，望着金黄色的荷包蛋，不由得让人垂涎三尺。
我又把牛奶热了一下，这时候听见妈妈说：“什么这么香呀？”我便开心地给妈妈说：“妈妈，我给您做了早餐，快起床吃饭吧！”妈妈又惊又喜地尝了我第一次做的荷包蛋，妈妈说：“宝贝真棒！都会给妈妈做早饭了，谢谢你给我做这么好吃的早餐！”
看着妈妈这么高兴，我也非常开心，我第一次做荷包蛋就成功了我暗暗对自己说：“好样的，我真棒，加油！”
篇19：学煎荷包蛋作文450字
暑假里的生活多姿多彩，发生了很多有趣的事，就像天上闪亮的星星，让我摘下最亮的那颗星，把最有趣的故事告诉你！
暑假里中午的太阳火辣辣地烤着大地，我家就像一个蒸笼。这时，我看见一个圆圆的荷包蛋出锅了，诱人的香味让人直流口水。看见妈妈煎的荷包蛋，我下定决心也要做一个，便对妈妈说：“妈妈，我也要学煎荷包蛋。”妈妈高兴的说：“好呀，做好了一定要让我品尝品尝哦！”
说干就干，我开火把锅加热，倒入一小勺油，然后迅速从冰箱里拿一个鸡蛋，等油烧热后，“嗑”的一声打开鸡蛋，蛋黄和蛋清像个调皮的小孩从蛋壳中滑出来。“哧”的一声平铺在锅里，可还是有几块蛋壳掉了下来。趁妈妈不注意，我小心翼翼地把蛋壳挑出来。过了几十秒，蛋定住了形，我把另一面翻上来，哇，已发出了香喷喷的味道了！我嘴里念叨着：“味道一定不在妈妈之下！”然后在上面撒了点盐，可觉得盐放得太少了，又在上面轻轻撒了点。就这样反复翻转了几次，荷包蛋终于煎好了。金黄金黄的，实在是诱人啊！
我把荷包蛋装进盘子，请妈妈品尝。妈妈尝了一点后，眯着眼睛笑了笑，一副很满足的样子，说：“哇！真是又香又好吃，太棒了！宝宝你也来尝一口！”“我就说嘛！一定很好吃，像我这身手艺，再多加练习，大厨非我莫属！”我骄傲地说。说完自己也尝了一口，不由得惊叫起来：“哇！太咸了，这是什么味呀？一点也不好吃！”可毕竟是自己做的，只好硬着头皮吃了下去，吃完马上喝了好几口水，嘴里不停的嘀咕着：“咸死我了，咸死我了！”
原来要当大厨这么难。就我目前这手艺，还是别丢人现眼了。但这次煎荷包蛋的过程真的好有趣！
