介绍西红柿的优秀作文400字
【简介】感谢网友“南陌杏花尘”参与投稿，以下是小编整理的介绍西红柿的优秀作文400字(共18篇），希望能够帮助到大家。
篇1：介绍西红柿的优秀作文400字
介绍西红柿的优秀作文400字
我是一个西红柿，我的老家在秘鲁和墨西哥，全身红色，带个小草帽，肚子里面全是小种子和好吃的肉汁。
下面给大家介绍一下我的来历。原来，人们都把我叫狼桃，只用来观赏，不能食用，因为人们都认为我有毒。到了十七世纪，一位画家多次描画我，后来画家禁不住诱惑，吃了一个。当他在床上等着死神来临的.时候，回味起咀嚼我的味道，还想吃，又吃了一个。过了一会，竟然没死。他就把这条消息告诉了他的朋友。由此我就成了可以吃的食物。一百年前，我才引入中国。
现在我长在温和的泥土里，九、十月份是我最佳生长的月份，我会和其他瓜果蔬菜一起丰收。我还有许多哥哥、姐姐、弟弟、妹妹，它们有长圆形的、粉红色的、黄色的、红色的……
我有很多好处，是医学上的“宝贝”。我体内还含有苹果酸、维生素C、B、B1、B2等，这些营养都有助于消化。我可以治高血糖、防癌抗癌、对高血压、心脏病等心脑血管疾病有很好的效果。
我还成了家家户户餐桌上补课缺少的一道菜。我可以生吃、做凉拌菜、炒着吃、做汤……
我虽然有那么多好处，但我也有 “缺点”，比如不能吃没有成熟的我，要不然我就会有霉。
现在你了解了那么多关于我的事，就快来买我吧，保证物美价廉，经济实用。
点评：这篇作文选材新颖，文中用第一人称自述了自己的外形、名字的来历，增添了文章的趣味性。西红柿不仅长相可爱，而且给人们身体带来许多营养，深受人们的喜爱。
篇2：介绍西红柿作文
介绍西红柿作文
西红柿又叫番茄、洋柿子。由于它色泽艳丽，形态优美，营养丰富，酸甜可口。所以它既可以水果生食，又可烹调成鲜美之肴，堪称菜中之果。
人们都说西红柿可以美容。你知道吗？是因为它含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。姐姐还告诉我：“每100克西红柿就有114卡能量，60.06毫克维生素等十多种对身体有益的因子。对于女生来说，补充维生素C可以使皮肤白皙健康。这仅仅是生吃的作用，而熟吃可以防治腺癌、肺癌等。因为，西红柿体内有一种叫番茄素的物种，只有在高温下才可以释放出来哦！”
告诉你一个小秘密：我也很爱吃西红柿，几乎每一天都要自己去买几个小西红柿，要不然会觉得不习惯呢！西红柿又为什么那么受宠呢？我个人认为有五个原因。第一，形状。说起西红柿的形状，那可所谓是千姿百态。有的像一个红通通的小雨点降临在手中；有的像一个红彤彤的小南瓜；还有的.像红扑扑的娃娃脸。第二，颜色。表面呈红色，红艳艳的。红的那样鲜艳，那样可爱，那样惹人疼。我相信你一见到它就已经含馋欲滴了。第三，是它独特的香气。将你的小鼻子靠近西红柿，一吸气，你就会感觉到一股又酸又甜的气流冲遍全身。第四，当然是味道好了。无论是生吃还是熟吃，都酸甜可口，是人食欲大增。其次，是它的营养价值。据测定西红柿有维生素B、尼克酸、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁......
看来，西红柿不仅可以美容、营养好，而且对我们的身体很有益哦！大家赶快行动起来吧！！
篇3：介绍西红柿的说明文400字
我是一个西红柿，我的老家在秘鲁和墨西哥，全身红色，带个小草帽，肚子里面全是小种子和好吃的肉汁。
下面给大家介绍一下我的来历。原来，人们都把我叫狼桃，只用来观赏，不能食用，因为人们都认为我有毒。到了十七世纪，一位画家多次描画我，后来画家禁不住诱惑，吃了一个。当他在床上等着死神来临的时候，回味起咀嚼我的味道，还想吃，又吃了一个。过了一会，竟然没死。他就把这条消息告诉了他的朋友。由此我就成了可以吃的食物。一百年前，我才引入中国。
现在我长在温和的泥土里，九、十月份是我最佳生长的月份，我会和其他瓜果蔬菜一起丰收。我还有许多哥哥、姐姐、弟弟、妹妹，它们有长圆形的、粉红色的、黄色的、红色的……
我有很多好处，是医学上的“宝贝”。我体内还含有苹果酸、维生素C、B、B1、B2等，这些营养都有助于消化。我可以治高血糖、防癌抗癌、对高血压、心脏病等心脑血管疾病有很好的效果。
我还成了家家户户餐桌上补课缺少的一道菜。我可以生吃、做凉拌菜、炒着吃、做汤……
我虽然有那么多好处，但我也有 “缺点”，比如不能吃没有成熟的我，要不然我就会有霉。
现在你了解了那么多关于我的事，就快来买我吧，保证物美价廉，经济实用。
介绍西红柿的说明文400字二番茄的“番”字有时也被误写作草字头的“蕃”。原产于中美洲和南美洲，中国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多。现作为食用蔬果在全世界范围内广泛种植，通常认为是一种营养丰富的食品。相传番茄的老家在秘鲁和墨西哥，原先是一种生长在森林里的野生浆果。当地人把它当作有毒的果子，称之为“狼桃”，只用来观赏，无人敢食。据记载，当时英国有个名叫俄罗达拉里的公爵云南美洲游历，第一次见到番茄，就被它艳丽的色彩所深深吸引，于是就把它带回了英国，作为稀世珍品献给他的情人伊丽莎白女王，以示对爱情的忠贞。此后，番茄便有了“爱情果”的美称。 番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来，营养专家研究发现，番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。 健胃消食，生津止渴，润肠通便 ，清热解毒，生津止渴，降脂降压，等功效…长吃更能延缓衰老，延年一寿……
篇4：介绍西红柿的说明文400字
菜场上蔬菜很多，但我最喜欢的还要数红彤彤的西红柿了。它不但外形好看，作用也是数不胜数!
相传，西红柿最早生长在南美洲，因为色彩艳丽，人们对它十分警惕，还把它视为“狐狸的果实”，又称“狼桃”。只敢看，不敢吃。虽然之前人们认为西红柿有毒，但它现在是“蔬菜中营养最高”的了。西红柿的体内含有大量的天然色素，可以帮助工坊染色。它还能大大降低眼睛黄斑的退化，减少色斑等各种斑的沉着。
西红柿不仅可以染色、祛斑，还能生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒。对高血压、肾脏病有很好的辅助治疗的作用。
西红柿一般以无裂口、无虫咬、熟度适中、酸甜可口、肉肥、心室小为最好。它肉质硬度适中，口感很好。
西红柿可以和鸡蛋炒着吃，可以和牛腩炖着吃，可以做成可口的沙拉，也可以做成西红柿鸡蛋汤。但大家要注意了，它千万不能和石榴同食，青色未熟的西红柿最好别吃，西红柿做菜时不能煮太久，在烧煮时可以加点儿醋，就可以破坏其中的有害物质——番茄碱。
西红柿现在是不少人餐桌上的佳肴。它含有丰富的维生素P和C，尤其是维生素P的含量居“蔬菜之冠”。
看了我的介绍，你一定也对西红柿刮目相看了吧?要不是古人勇敢的尝试了它，我们现在一定还吃不到这“人间美味”。
篇5：介绍西红柿的作文
我是一个西红柿，我的老家在秘鲁和墨西哥，全身红色，带个小草帽，肚子里面全是小种子和好吃的肉汁。
下面给大家介绍一下我的来历。原来，人们都把我叫狼桃，只用来观赏，不能食用，因为人们都认为我有毒。到了十七世纪，一位画家多次描画我，后来画家禁不住诱惑，吃了一个。当他在床上等着死神来临的时候，回味起咀嚼我的味道，还想吃，又吃了一个。过了一会，竟然没死。他就把这条消息告诉了他的朋友。由此我就成了可以吃的食物。一百年前，我才引入中国。
现在我长在温和的泥土里，九、十月份是我最佳生长的月份，我会和其他瓜果蔬菜一起丰收。我还有许多哥哥、姐姐、弟弟、妹妹，它们有长圆形的、粉红色的、黄色的、红色的……
我有很多好处，是医学上的“宝贝”。我体内还含有苹果酸、维生素C、B、B1、B2等，这些营养都有助于消化。我可以治高血糖、防癌抗癌、对高血压、心脏病等心脑血管疾病有很好的效果。
我还成了家家户户餐桌上补课缺少的一道菜。我可以生吃、做凉拌菜、炒着吃、做汤……
我虽然有那么多好处，但我也有“缺点”，比如不能吃没有成熟的我，要不然我就会有毒。
现在你了解了那么多关于我的.事，就快来买我吧，保证物美价廉，经济实用。
篇6：介绍西红柿的作文
“圆得像苹果，酸甜营养多，既可做菜吃，又可当水果。”大家猜一猜，这是什么呢？哈，相信大家也都猜到了吧！没错，那就是西红柿。
西红柿又名番茄，原产南美，如今，西红柿是人人皆知的家常菜，我曾读过一片文章中写到西红柿最初被人们称为“狼桃”，因为它色泽艳丽，人们都认为它有毒，只能欣赏，不能食用。但是，美国人罗伯特，勇敢地尝试了第一个西红柿，他证明了西红柿不仅没有毒，而且很美味，所以西红柿才成为了如今家喻户晓的美食。
西红柿的外形圆润光滑，色泽艳丽，像一个红红的小球。西红柿一般为红色球形，从皮外面，能闻到西红柿的香味。我们把西红柿慢慢切开，闻到的香味比外面闻到的香味更浓，它里面的果肉非常红，比西瓜的果肉更红，除了果肉，西红柿里面的汁液也非常好，吃一口，果肉酸酸，果汁也从口里流了出来，不禁让人感叹：“西红柿真美味啊！”
西红柿不仅外形美，而且营养丰富，用来消暑可与西瓜媲美，西红柿中维生素C的含量相当于西瓜的10倍，它的含糖量也很高，约为1。5%-4。5%，而且大部分是易于人体吸收的葡萄糖和果糖。西红柿还富含维生素和胡萝卜以及钙、铁、锌……
西红柿可以生吃，也可以熟吃，还能做出一道道美味的菜肴，例如：西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、番茄牛腩……
西红柿不仅营养丰富，而且美味可口，怎能叫人不喜爱呢？
篇7：介绍西红柿的作文
每天吃完早餐，我就会去看我的西红柿，这西红柿是爸爸送给我的礼物，看起来圆圆的。
它的茎长长的，绿绿的，根上面的茎有筷子那么粗，越往上越细点，茎上有很多小绒毛，远远的看上去像个小毛毛虫钻出来玩耍一样。
绿绿的叶子长在茎的上面，叶子是椭圆形的。有时候七星瓢虫会落在子上休息，这时叶子就像一张大床。
西红柿的花是黄色的，有五个花瓣组成，它的花像五星红旗上的小星星，黄黄的很漂亮。
当西红柿成熟后，看到红红的西红柿，我特别的开心。圆圆的西红柿，甜甜的很好吃，上面还有点儿浅绿色的花纹。当然小鸟也特别开心，因为它们经常来偷吃我的西红。
我喜欢我家的西红柿，它陪伴我成长，更让我品尝美味的果实，我会好好的照顾她。
篇8：西红柿作文400字
我亲手种了一棵西红柿的小苗，它给我带来了快乐。
春天，它在阳光的照耀下，抽出了两片叶子，这两片叶子绿油油的。远看像闪闪发光的绿宝石；近看像绿色的兔耳朵，可爱极了。渐渐地，小苗越长越高，这令我开心极了，它居然长得这么快！
夏天，西红柿苗在阳光的照射下，雨水的冲刷下，长成了一棵健壮的西红柿树。我兴奋极了，相信不久，西红柿树就会结果了。一天中午，我去看西红柿树的时候，惊喜地发现它的枝条上，结出了一朵朵黄色的小花苞，虽然没开，但我还是很高兴。又过了几天，西红柿花开了，长得极像星星，这让我欣喜若狂，我不禁唱起：“一闪一闪亮晶晶……”
秋天，树叶在微风中落下来了，我的西红柿树叶长出了一棵小西红柿，虽然还没成熟。四个星期过去了，我的西红柿成熟了，它红通通、圆圆的，脑袋上戴着一顶星星形状的绿色小帽子，可爱极了。它激动地摘下来，放入篮子中……
冬天，西红柿树躺下了，它盖上白色的毛绒被单，沉沉地睡着了……但愿来年春天，它还会苏醒。
我爱我的西红柿树。
篇9：西红柿作文400字
今天趁妈妈不在家，我就来露一手——教大家做西红柿炒蛋。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，在锅沿旁小心的一磕，鸡蛋竟安然无恙。咦，怎么磕不破，这是哪里来的鸡蛋。我用力一点，“坏了，我的天！”我大叫起来，蛋黄和蛋清飞的到处都是。
“算了，重新打一个吧。”打好鸡蛋，起锅烧油，我先把火打开，再把油往锅里一倒，油花子蹦得到处都是。“烫、烫、烫！”我哇哇大叫。有了，我可以拿锅盖当盾牌。
过了一会儿，油花子没了，我把打好的鸡蛋倒进锅里。鸡蛋在锅里炸开了花，变成了好看的金黄色，我赶紧又把整个西红柿丢进锅里。咦，怎么觉得忘了些什么。对了，我忘切了。有了，我拿起锅铲当刀切，我切，我切，我切切切，切得好像有一点儿大大小小的，差不多了吧。简单翻炒，我总感觉好像还忘了点什么，哎！不管了，出锅吧！
把“战利品”倒在盘子里，一品尝，呀，忘放盐了。我撒点儿盐，再拌一拌，立刻尝了一口，“呸呸呸，好难吃呀！”
哎呀，第一次炒菜失败了，看来干什么事情都不容易呀！
篇10：西红柿作文400字
明天就是三八妇女节了，我今天要为妈妈烧一道菜——番茄炒鸡蛋。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，把鸡蛋敲开一条缝，轻轻把壳掰开，只听“扑通”一声，蛋黄和蛋清滑进了小碗里。我拿起一双筷子，按照顺时针的方向搅拌蛋黄和蛋清，只见蛋黄、蛋清混在了一起。随着我打蛋速度加快，渐渐地已分不清哪里是蛋黄，哪里是蛋清，它们已经合二为一啦！打好鸡蛋，先热锅，再把油倒入锅内。几秒钟后，油烟起来了，马上把蛋液倒了下去。只见蛋液很快就凝结成了一大块蛋饼，厨房间顿时飘出阵阵鸡蛋的香味。我连忙用铲子将蛋饼翻面，生怕把鸡蛋煎老了。不一会儿，金黄色的鸡蛋就炒好了，我将鸡蛋铲到了一个盘子里。
接着，我将切好的肉倒入锅里，将火调大，让肉在高温下爆出油来。不一会儿，锅里响起“噼里啪啦”“滋滋滋”的声音，好像要爆炸了一样。
肉炒好后，我将切成片的番茄倒进锅里，反复地翻炒，油锅里的番茄顿时“沸腾”起来，不时地冒着小泡泡。过了几秒钟后，我看番茄有五分熟时，再把鸡蛋放进锅里和番茄一起炒。最后我又把葱洒在上面，大功告成，一盘番茄炒蛋烧好啦！金灿灿的鸡蛋和红彤彤的番茄，再加上绿油油的葱，凑成了这盘让人垂涎欲滴的番茄炒蛋。
炒菜看上去虽很简单，其实做起来却非常复杂，今天我才意识到妈妈平时的辛苦，希望妈妈吃了我亲手烧的菜，能放松心情，生活得更幸福！祝妈妈节日快乐！
篇11：西红柿作文400字
今天，我又学会了一个新本领——做西红柿蛋汤。想知道我是怎么学的吗？
开始做西红柿蛋汤了，我先准备好葫芦、西红柿、鸡蛋……再拿出汤锅，洗干净后倒入两碗饮用水，放在煤气灶上烧，这时，妈妈说：“要合理安排时间。”我才想到可以在烧水的时候做下一步了。我拿出葫芦，削好皮洗干净后切成块状，接着把两个西红柿“变” 成八大块，把蛋在锅旁敲一下，蛋壳裂了个口子，沿口子把蛋壳扒开，让蛋黄和蛋清流入碗内，我用筷子轻轻搅拌后，蛋黄与蛋清就融为一体了。这时，大约已经过了八分钟了，“水开了”，妈妈提示道，我想：先放葫芦还是先放鸡蛋呢？妈妈说：“ 葫芦熟得慢，先放它，再放西红柿，最后放鸡蛋。” “ 嗯”，我似懂非懂地点点头。我把葫芦放了进去，刹时，原本在锅里唱歌的小泡泡不再唱歌，马上沉入水下工作，两分钟后，葫芦虽然还是一样的颜色，但看起来变软了些。我又把西红柿放了进去，哇，颜色变多了，有红的，绿的，还有点黄……真是漂亮啊！三分钟后，我把鸡蛋也倒了进去，再撒了两小勺盐，用汤勺搅拌一下，一道色香味俱全的西红柿蛋汤出炉啦！我把汤端上餐桌，爸爸说：“ 儿子做的汤真鲜啊！” “以后可以做大厨师啦！” 妈妈也在一旁笑着说。
这一次我不仅学会了做汤，还懂得了一个道理，那就是做每一件事都不容易，要用心努力去做。
篇12：西红柿作文400字
每当我看到厨房里的红色西红柿，我就忍不住想起那次春游。
这是一次激动人心的春游，也是一次期待已久的春游。在我们出发之前，每个人都收拾好背包，像去沙漠旅行一样。我也不例外。我很兴奋，去车里吃饭。很快我的食物减半，当我到达目的地时，已经所剩无几了。
虽然我的胃不饿，但我仍然焦虑不安地走来走去，好像嘴里没有食物我感到不舒服。我也想试着向我的伴侣要求，但是我的自尊阻止了我的愿望。他们手中成堆的食物让我心里充满了嫉妒。因此，我很沮丧，嚼着我的`干粮。这时，突然有人拍了拍我的肩膀。我抬起头，哦，是她。
她和我差不多大，有黑色的头发，红色的脸和黑色的珍珠眼睛。我总能一眼就看到她。她是我四年级的同学，平时我们见面时才说话。
我不屑于问；你为什么在这里？她仍在微笑，她的红脸看起来像西红柿。她说，“你饿了吗？你想让我和你分享一些东西吗？”我说:没有。她还是坚持要给我一些西红柿。看到我想把它还给她，她像兔子一样跑开了。
我独自一人。我拿起手中的热番茄，感觉很温暖。在任何时候，任何地方，我们都可以帮助别人。我们必须让温暖的西红柿无处不在。
篇13：西红柿作文400字
每次星期天和奶奶上街买菜，我都会被菜市里的许多蔬菜深深吸引，有胡萝卜，有白菜，有窝笋，还有西红柿……而我最喜欢吃西红柿。
西红柿的形状，大小不一。有的如桂圆一样，又小又圆，玲珑可爱；有的像熟透的苹果，又大又红；有的形同鸡蛋，橙黄而椭圆。西红柿浑身滑溜溜的，如果你没把它的皮剥开，想咬住它，可不那么容易，它准会从你的嘴里蹦出来。
西红柿的颜色非常鲜艳，随成长的不同阶段而展现不同的色彩。它先是碧绿色的，随后变成淡红色，最后就完全就红彤彤的了。
你用刀轻轻切开一只熟透了的西红柿，就会看到鲜红的果肉。只要你用舌头一添，那鲜红的果汁便染红你的舌头，那滑溜溜的小果籽也乘机溜进你的嘴里，滑进你的喉咙里。生的西红柿又硬又酸，不好吃；熟透了的大西红柿甜津津的可好吃啦。
西红柿的吃法多种多样。可以把它洗干净当水果生吃，特别在炎热的夏季，当你觉得十分口渴的进修，能吃上一个冰镇西红柿，准会感到清凉爽口，异常舒服。你还可以把它切成薄片，做成一道色香味俱全的凉拌菜；还可以拿它作配菜，焖鱼、焖豆腐、沙肉片、做蛋花汤……
西红柿不但味道鲜，而且营养丰富。希望同学们和我一样都喜欢吃西红柿。
篇14：西红柿作文400字
昨天，老师布置家庭作业，让我们自己做一道菜。今天，我想来想去，不知道做什么菜，突然，我灵机一动，就做“西红柿炒鸡蛋”吧！
我觉得很难，就让妈妈来帮助我。首先，把两个鸡蛋打散到碗里，搅拌均匀，然后拿三个西红柿清洗干净，把每个西红柿切成八瓣。材料都准备好后，我就把炒锅拿出来，妈妈帮我打开火的开关，放入油，等油温热了之后，我就连忙把鸡蛋液倒入油锅中，顿时，锅中像开了一朵大大的蛋花，很漂亮。我用铲子翻炒了两下，倒入切好的西红柿块儿，继续翻炒。看着红色的西红柿搭配着金黄的鸡蛋，看着都流口水了。这时，妈妈教我放适量的调料，搅拌均匀后，盛出锅装盘。
我迫不及待的尝了一口鸡蛋，哇塞！简直太好吃了吧！妈妈笑呵呵地看着我的样子，说我真是个小馋猫。我赶紧也给妈妈夹了一个鸡蛋让她也尝一下，妈妈高兴的说：“确实不错，比我做的好吃多了！”听了妈妈的夸赞，我更加高兴了，激动的说：“妈妈，下次我自己一定能做好！”
篇15：西红柿作文400字
今天我们班举办了一个小业务员的活动。你能猜到我在卖什么吗？红如苹果，富含酸甜营养，可用于烹饪和水果。你猜对了吗？是的，我想卖西红柿。
西红柿，又称西红柿，起源于南美洲，现在已经成为家喻户晓的名字。
我曾经看过一本书，里面写着西红柿本来叫狼桃。由于颜色鲜艳，人们认为西红柿有毒，所以只能欣赏，不能食用。我们之所以能吃到美味的西红柿，要感谢美国人罗伯特，他是第一个勇敢尝试西红柿的人。他证明了西红柿不仅无毒，而且美味。后来西红柿传入中国。
西红柿外观圆润光滑，颜色鲜艳。一般西红柿外观都是红色的。切开后，里面的肉是黄色的，有一些红色，还有一些小种子。果汁出来很方便。
西红柿不仅颜色艳丽，而且味道鲜美。它们是用来消暑的，堪比西瓜。西红柿中维生素C的含量是西瓜的10倍，含糖量也很高，约为1。5%-4 .5%，而且大部分是葡萄糖和果糖，容易被人体吸收。
西红柿可以生吃，西红柿炒鸡蛋，西红柿沙拉，番茄酱，挤在薯片和薯条上，等等。
西红柿不仅营养价值丰富，而且吃起来也很美味。多吃西红柿也能增强我们的体质。人怎么会不喜欢呢？
篇16：西红柿优秀作文
俗话说：“民以食为天”，有人爱吃土豆，有人爱吃鱼，有人爱吃青菜……但我最喜欢吃西红柿。大家都知道，西红柿的形状，大小不一。有的像桂圆一样，又小又圆，玲珑可爱；有的像熟透的苹果，又大又红，有的形同鸡蛋，橙黄而椭圆。西红柿浑身滑溜溜的，如果你没有把他的“衣服”剥开，想咬它，可没那么容易，它准会从你的嘴里蹦出来。西红柿它既是蔬菜，又是水果，而且有很多的营养，它含有的维生素C马上会被人体所吸收。
西红柿还有很多种吃法，凉拌菜吃的时候是清口凉爽的，西红柿炒鸡蛋吃的时候是香甜可口的`，做汤吃的时候是酸酸甜甜的。西红柿是炎热夏天里一道解渴的水果，当你觉得十分口渴的时候，要是能吃上一个冰镇西红柿，准会感到清凉可口，异常舒服。西红柿还能拿它做配菜，焖鱼、焖豆腐、炒肉片、作蛋花汤……
篇17：介绍一种水果西红柿作文
有一次，在我的要求下，妈妈终于给我做了一次糖拌西红柿。为什么是终于呢？因为我们家通常是不吃生的西红柿的。因为生的跟熟的营养差不多，熟了，我妈妈觉得吃了放心。
吃晚饭时，一开始没有什么发现，碗里也几乎没有西红柿的汁，过了一会儿，我再吃西红柿时，我发现西红柿里竟然渗出了很多汁！这汁特别甜，特别好喝，我就喝了好多。我认为应该是发生了化学反应，西红柿的汁就把糖带了出来。这样，碗里就有了很多甜汁。可是到底是什么发生了反应，我还是不知道。
还有一次我印象特别深。今年，我回姥姥家时宁宁姐姐做了一些“西红柿拌辣椒”。刚做好时，我看了看，也是干的。等我吃完饭时，我又发现了很多西红柿的汁。不过这次我没敢尝，因为姐姐放了太多辣椒，我想，肯定是辣椒或者盐与西红柿又发生了化学反应。再一想，应该就是盐了。因为我们吃熟的西红柿时，也有很多汁。最开始我还以为全是炒出来的呢！这次又是什么发生了反应呢？
同学们，这些问题我直到现在也没解决，请你们帮帮我吧！
李乐彦回复：
你好，天狼星同学，这个问题我可以解答你。这是由于渗透压的不同（中学化学会学到，到时候一定用心听呀！），西红柿的“细胞”内含水分多，水的渗透压低，糖的渗透压高，这样“细胞”内的水会向渗透压高的细胞外流动（细胞的内外平衡问题，中学的化学、生物学会学到，一样要好好听呀！），并且跟撒上的糖混合，所以就产生了酸酸甜甜，非常好喝的西红柿水。西红柿生吃跟熟吃的区别是：加热的过程中所含的大量维生素C，几乎被破坏殆尽。
希望能给你讲明白。
篇18：介绍一种水果西红柿作文
双休的前一天也就是星期五，老师给我们布置作文―――――学做西红柿炒鸡蛋。听到了这个消息我吓得浑身发抖，因为我连煤气都不会开呀！好不容易等到了下课，我迈着沉重的脚步走回家，把这件事告诉了妈妈。妈妈安慰我说："不要担心，妈妈明天教你做。”
今天是星期六，我要和妈妈学做西红柿炒鸡蛋，这可是我最喜欢的菜。不过说到喜欢我也挺纳闷的？每次吃西红柿炒鸡蛋的时候总是有酸酸甜甜的感觉，却吃不出盐的咸味，难道妈妈每次烧这道菜都不放盐吗？我今天一定要去看个究竟。
我和妈妈走进了厨房，厨房台子上放着盐、白糖、碗，还有两味不可缺少的主食―――――西红柿和鸡蛋。
我满怀信心地拿了四个鸡蛋，小心翼翼地把它们打了一个洞，因为我以前没打过鸡蛋，只能用手指轻轻地把蛋壳外面的洞掰开一点，蛋黄连着蛋清迫不及待地窜出来。或许是在蛋壳里憋久了，想呼吸呼吸新鲜空气吧！
之后把鸡蛋倒进了加了油的锅里去翻炒，待鸡蛋炒结块时，用锅铲盛起来放到碗里。接着我又拿出了两个西红柿，先用水冲洗一下，用水果刀切成像月亮一样的块状。这时妈妈拧开煤气，在锅里倒上油，待油烧热倒入西红柿。这时我注意到妈妈要放调味料了，我顿时来了精神，聚精会神地看着，只见妈妈放了一勺盐两勺糖，一勺醋，半勺酱油。我心想：“怪不得妈妈烧了这么多次西红柿炒鸡蛋都是酸甜的。”烧了大概一分钟左右，妈妈倒入了鸡蛋这时西红柿的汤汁已经出来了，妈妈说这是最有营养的。
一盘火红的西红柿炒好了，看着那盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋，做饭真不是件容易的事。想想每次妈妈做饭给我吃，我还挑三拣四的心里真不是滋味。
