教我作文400字
【简介】感谢网友“巨人少女E84”参与投稿，下面小编给大家带来教我作文400字（共23篇），希望能帮助到大家!
篇1：教我作文400字
今年我九岁了，对金钱有了一定的概念，妈妈觉得我可以自己保管钱了，就开始教我理财。
我虽然不是花钱大手大脚的孩子，但还 是分不清对钱的想要和需要。妈妈告诉我：“比如说，你需要一个电脑查资料，但是这些资料在书本上也可以查到的，这就不是需要，而是想要；需要就是——如果没有这个东西，你就不能完成一件事，那就有必要拥有了。”妈妈还 说，如果我管钱管的好，六一儿童节就能得到一个“偷钱猫”的储蓄罐，我高兴地一蹦三尺高，但妈妈又警告我说：“不要忘记自己的承诺哦！”我说：“放心吧，我不会忘记的，不就是要好好管理钱嘛。”妈妈说：“不要觉得很简单，看似简单，做起来难呢！”
果然，到了商店里，我就忍不住想买东西，但想到那可爱的存钱罐以及妈妈教我的理财办法，我就克制住了自己的欲望，只买了一些必需的学习用品。这几天来我一直都在用妈妈教我的理财方法，合理地支配着我的零花钱。我又想到了妈妈帮我存的压岁钱，每年都可以得到许多利息，我就对妈妈说；“能不能当我存钱罐里的硬币有了100元，你就帮我存到银行，并办一张属于我自己的存折。”妈妈说；“好呀，这是你自己的钱，你可以自由支配。”妈妈还 表扬我的理财观念有了进步呢。
真希望通过理财，能让我的零花钱越来越多，六一也能得到我心爱的“偷钱猫”储蓄罐。
篇2：教我作文400字
今天是户外运动的好日子。我想请我爸爸教我打羽毛球。
爸爸正在沙发上看报纸。我撒娇地对他说：爸爸，我们去楼下打羽毛球，好吗？爸爸一直很爱我，点点头说：“对，你也不会打羽毛球。现在下楼去，我教你怎么打羽毛球。”我高兴地提起羽毛球拍，抓起羽毛球，向楼下的空地走去。
我们小区楼下很宽敞，找个空的地方就可以开始打羽毛球了。我笨拙地拿起羽毛球拍，又拿出了羽毛球。父亲握着我的手说：先用右手握住羽毛球拍的手柄，然后提起羽毛球，放在离羽毛球拍一分米的地方。准备完毕后，父亲说：等我数到3，2，1，把手放下来打羽毛球。我说：好的。爸爸站在我旁边喊：3，2，1！写但是，我突然忘了做什么，把羽毛球拍直接放在地上，这让我父亲笑了。爸爸笑着说：“你把羽毛球放在离羽毛球拍一分钟的地方，放开直到羽毛球落到离羽毛球拍一厘米的地方，然后把球拍抬起来。”！爸爸让我再试一次。这次我听从了我爸的`建议，大获成功。我认为打羽毛球很容易。
然而过了一段时间，玩的越多，越不好。我要么把羽毛球掉了，要么把它打到一边。爸爸看不下去了，说：“还有一个办法。我来教你。”我羞涩的说：好吧。还有一个方法很简单，就是把羽毛球拍举起来抛向空中。当距离羽毛球一厘米时，可以直接把羽毛球打到前面。这个方法很简单，我立马学会了，爸爸开心的夸我：江妍真棒！
我真的很高兴学习一项运动。
篇3：教我作文400字
从两岁开始，我一直都骑着一辆带着两只副轮的小自行车。上小学时，爸爸妈妈又帮我买了一辆崭新的大自行车。可是，新自行车还是有两只副轮。我有些不满意，爸爸仿佛看出了我的心事，就走了过来，对我说：“ 别着急，你先练一两个星期，等你掌握了技术，再把副轮拆掉”。
没过几天，我感到自己的水平大大提高了，便迫不及待地要爸爸拆掉副轮，爸爸被我缠得没办法，只好帮我拆掉了一只。
刚拆完，我马上就想骑。但是，正要骑的时候，我害怕了起来，真担心在半途中会摔下去。但我还是鼓足勇气跨上了车，可我浑身却发抖了起来，这时，爸爸对我说：“别害怕，就当这一只没拆掉好了。”听了这番话，我胆子大了起来，自行车慢慢向前走了。一开始，我时而摔到，时而重心不稳，摇摇晃晃的，像一只鸭子似的。可爸爸却一直在旁边鼓励着我。
我不停地练着没……过多久，我就学会了骑车，爸爸就主动地把另一只副轮拆掉，并对我说：“要注意安全，不要在马路上横冲直撞，知道了吗？”我信心十足地回答：“OK！这回就看我的了！”
爸爸真好，他给足了我战胜困难的勇气，我觉得爸爸更爱我了。
篇4：教我作文400字
今天妹妹在妈妈的帮助下成功做了一道红烧乌栗豆腐这道菜，我很佩服，也想自己尝试着做菜，于是妈妈答应教我做清蒸鲈鱼。
妈妈帮我把鲈鱼的鱼鳞去掉，剖开鱼肚去掉内脏，再把鱼洗干净。只见妈妈在鱼身上分别划了三刀，我好奇地问妈妈原因。妈妈说：“这叫花刀，目的是让佐料能更好地进入鱼肉，这样鱼肉才够鲜美好吃。而且也能增加这道菜的美观。”我边听边想原来做菜也挺讲究挺有学问的啊。妈妈说接下来就交给我了。在妈妈的指导下，我把葱和姜都切成了大约五厘米的小段，然后分别放进鱼肚，妈妈交待在花刀处也要放入姜片。再让我在鱼的身上浇上料酒、生抽和盐，腌制十五分钟后就可以上锅蒸了。
妈妈说上锅蒸的时间也要控制好，水开后调至中火蒸八分钟左右就可以了。蒸好起锅后，因为盘子特别烫，所以妈妈帮我倒掉盘里的水，再叫我把鱼身上铺上新鲜的葱段和姜段。最后让我把事先准备好的热油浇到鱼身上，只听“吱吱吱”地响，吓得我躲到一旁，生怕被烫着，妹妹在一旁哈哈大笑！妈妈说乘热要赶紧再淋上蒸鱼豉油和生抽，我只有硬着头皮再去做。这样，鲜美可口的清蒸鲈鱼就做好了。啊，真香呀！我迫不及待地尝了一口，哇，嫩滑嫩滑的，真是美味！一会功夫，一条鲈鱼就被我和妹妹“消灭”得干干净净了！
通过这次做菜，我也体会到了平时妈妈做家务的'辛苦了，以后我要学着多做一点力所能及的事，帮妈妈分担一点家务活。
篇5：教我作文400字
说到自行车，我就想起了我腿上的一个个伤疤，想起了姥爷教我骑自行车的那段回忆……
我开始学骑自行车的时候，只有6岁多。那时，我的第一辆自行车是一个带有辅助轮的自行车。一开始，我觉得骑自行车很简单，因为两边都有辅助轮的帮助，我想肯定难不倒我！而没想到，我竟然过得第一个转弯处就倒了，姥爷跑了过来，急忙把我拉了起来，检查了一下我是否有摔伤，再确定并无大碍后，给我讲解了应该怎样骑自行车。
听完姥爷的话，我又骑上了自行车。这一次，我按照姥爷说的方法，慢慢地我越骑越好。
接着，姥爷把两个辅助轮给拆走了，我又开始了新的挑战，新的练习之旅。刚开始，我还不是很习惯没有辅助轮的支撑，但不知道为什么，渐渐地，感觉就好像有人在帮我一样，我就骑得越来越自如了。
又过了一年，我长大了一岁。姥爷给我买了一辆新的自行车，因为我学会了很多的骑行技巧，所以，我和这辆自行车很快就互相配合了起来，越来越默契。就像在说：
“再加点速吧！”
“好的没问题！”
就这样，在姥爷的帮助下，我和自行车变成了一对好朋友。
多少年过去了，一想到自行车，我就想起了姥爷，想起了这段难忘的回忆……
篇6：教我作文400字
今天，爷爷来我家了，我主动地给爷爷端茶、搬椅子，爷爷笑眯眯地夸我是个懂事的好孩子，爸爸也高兴地称赞我做得好，学会孝顺老人了。妈妈可骄傲了说：“这都是因为我们家小曦恋上了《弟子规》啊。”我心里也乐开了花。
记得开始学习《弟子规》时，只是觉得每句三个字好读、好记，于是昂着头，大声地跟着老师朗读：“父母呼，应勿缓；父母命，行勿懒；父母教，须敬听；父母责，须顺承……”。其实根本不知道每句是什么意思。后来老师告诉我们：“《弟子规》——入则孝，讲的意思就是珍视亲情、孝顺父母。当父母叫我们的时候，我们应及时回答；父母叫我们做事的时候，我们就马上去做；父母教导我们为人处世的道理时，我们应恭敬地聆听；做错了事被父母责备、批评时，要虚心接受。对其他长辈也要尊重。”听了老师的讲解，我慢慢才理解到其中所蕴含的意味深长的道理。
我突然为自己以前的行为感到惭愧。想起上次，爷爷来了，爸爸叫我给爷爷倒杯水，我只顾着玩，理都不理。当时，爸爸妈妈很生气，批评我，我却不以为然，还犟嘴。自从学了《弟子规》我意识到了自己的错误，心里非常难受，下决心用行动来孝顺长辈。
真没有想到，今天自己小小的举动就让爸爸妈妈这么宽慰，原来朗朗上口的国学有这么神奇的力量。今后，我还会读更多的像《弟子规》一样的好书，在书中学习更多的道理，用行动去做一个让爸爸妈妈骄傲的好孩子。
篇7：教我作文400字
人生百味，永远只有体会了才会知晓。在一切静静的变化中，我们不会流泪，却更加成长。
记得，那是刚刚踏入初一的我。充满着自信，甚至是自负。我认为我就是天之骄子，远高他人一等。所以我很骄傲，认为上课可以不听讲，但事实是我错了。第一次考试的来临，速度快得让我措手不及，我始终有着不祥的预感。事实是残酷的，我的第一次考试，以十分惨淡而告终，排在了班级的倒数。这对我的打击是沉重，要知道在小学中我是出了名的学霸，受到万千宠爱，我也早已习惯了同学们羡慕的的目光。而此时此刻，我却被一群我平时瞧不起的人所嘲笑，他们投来的轻蔑的笑，让我感受到了前所未有的讽刺，我仿佛入了魔一般，心中都是自信被撕碎的痛，想哭但却又不敢。
但是因为她，我却变了。一次我又是独自坐在座位上，她走了过来，将我叫到外面谈话。秋风已至，凉意爬上心头，片片黄叶也悄然洒遍大地。她问了我许多东西，有我最近的感受，做事的风格等等，我如实回答。他也告诉我，这种现象是正常的，叫我一定要改掉小学的陋习，融入初中更加繁忙的学习。
按照老师的话，我将身上的自负光芒全部收敛，潜心学习，上课认真听讲，有不懂的就问，和同学们友好相处。终于在新的一轮考试中，我取得了满意的成绩，但我没有自满，仍然刻苦。
谢谢您，老师！使您的教诲，教会我如何不泪流！
篇8：教我作文400字
下午，妈妈要教我烧青椒土豆丝。
洗完土豆，妈妈让我给土豆削皮。我拿起削皮器，用力一削，咦？怎么皮没下来！妈妈笑着说：“傻孩子，你把削皮器拿反了。”
削好土豆片后，最后一步材料准备当然是把土豆和青椒切成丝。平时看妈妈切时很容易，自己做时就难了，真是“看花容易，绣花难。”几分钟后，我终于把土豆切成了丝，泡在水里，又把青椒的带和心去掉，再切成丝。
准备完毕后，妈妈说：“可以开始烧菜了！”首先，我开了大火，烧热锅，然后把油慢慢倒入锅中。当我把青椒和土豆倒入锅中时，突然，锅里“噼里啪啦”一阵响，油溅了一地，我吓得飞快地跑出了厨房。妈妈说：“别怕，那是因为菜上的水遇见了油。”翻炒了一会儿，我加了一些盐，又用铲子炒了几下，盛到盘子里一看，金黄的土豆丝和碧绿的青椒散发着扑鼻的香味，是我垂涎欲滴。我又用筷子夹起一根土豆丝一尝，太好吃了！真是色、香、味俱全！
晚饭时，我们一家吃得不亦乐乎。我呢？却从这盘菜背后体会到了妈妈的辛苦！
【教我作文400字9篇】
篇9：教我作文400字
在一个美丽又丰富的大城市里，我从房子里走了出来。突然博人从天而降，把我吓了一跳。我看见了真的博人，兴奋地对他说：“请问你能教我“忍术”吗？”博人很高兴地对已月说：“你能帮我吗？”已月说：“我听你的。”博人对我说：“那好，我们先去火影岩上吧！”
突然已月把手伸得跟一条蛇一样长，把我带到了火影岩上。博人说：“好，你记住你要先学会查克拉。”我坐在了地上，身体四周都是蓝色的火焰。博人说：“你先把手合在一起，紧紧地握住然后左手握右手，同时伸出食指与中指。然后快速地变成分开的样子，右手向上放在左手前方，变成一个十字架。”
我学着做了一下，突然边上也有一个和我一样的人，我高兴极了，在火影岩上跳来跳去。接着博人又对我说：“你拿着这个‘苦无’，你往前用力一扔，然后做出同样的‘印’就可以让你的‘苦无’分成好几个，能分成几个就靠你自己的实力了。”
我试着做了一下“苦无”，飞过去都打到地面了，都没分出来。接着我又试了十几次都失败了，博人说：“加油！”突然有个人走了过来对博人说：“儿子该回家了。”博人他们走了以后，我又试了几次，终于成功了。
我兴奋地跳了起来，不对，我蹿到了一团又软又暖的东西……我揉揉眼一瞧：啊，在床上！我笑了，心里觉得特别踏实。
篇10：教我作文400字
那天中午吃火锅，妈妈想做珍珠奶茶搭配一下，便在网上查了资料，看看如何做出q弹的“珍珠”。
“第一步，我们来调制做‘珍珠’的汁。”于是，我们用木薯淀粉与化开的黑糖水和在一起。在做的过程中，木薯淀粉被我弄洒了好几次，弄得厨房里到处都淀粉渣。
谁知，这汁越和越难，最后都搅不动了。妈妈摸了摸，我也摸了摸，唉，这怎么变成了“非牛顿流体”？妈妈上网查了查，哦，原来是因为调合在一起的汁放凉了而已。
妈妈把“非牛顿流体”放到锅中，果然化开了，妈妈搅了搅，变成了面糊。接着，我们把面糊放到菜板上，依次搓成小球的形状。
第一次我们试做“珍珠”可真不容易。搓成的“珍珠”大小不一，有大有小，有扁的，也有方形的……有时，面糊也不怎么好搓，搓好半天才能搓出一颗完整的“珍珠”。
“开始下锅喽！”我小心翼翼地把“珍珠”依次放入锅中，煮了一会儿，我迫不及待地想看一看，妈妈说：“还没熟呢，看把你急的！”
又继续煮了一会儿，终于煮好了，从锅里捞出来，看见了晶莹透亮的黑糖“珍珠”，每颗的外皮都是透明的，而里面包裹的部分却是黑糖的颜色。
“看起来真是可口极了！”我激动地说。
我迫不及待要尝起来，我放进嘴里一颗，一咬，哇，里面的黑糖汁水都溢了出来，而且qq弹弹，美味极了。最后，再放入奶茶里简直绝配。
那天，我不仅学习了如何做“珍珠”，还品尝到了和妈妈一起完成的香甜的“珍珠”。
篇11：教我作文400字
在一个夜暮降临的时刻，妈妈正在教我转呼啦圈。平时我看到别人正在转呼啦圈我非常羡慕。看起来很简单，可是学起来就难了！不过如果努力练就会很轻松的，就会取得成功的。好了不说了，就说说妈妈教我转呼啦圈的情形吧！
“妈妈教我转呼啦圈好吗？”我拿着妈妈的大呼啦圈问妈妈。“好呀！”妈妈痛快的回答。刚刚开始妈妈教我动作的要领，我边转，边咯咯，咯咯的笑个不停，越笑就越没有力气转，妈妈怎么说我都停不下来，谁让我是“乐天派”呀！最后妈妈用“激将法”，她对我大吼：“不许笑，在笑我就不教你啦，这还学不会！”语气就更严厉了。我心想：妈妈你好坏呀，一点耐心都没有，你不喜欢我了，不爱我了，我一定要好好的转，让你看看我到底能不能学会。我就含着眼泪转，妈妈就在一旁笑。我终于会转了，就是姿势不大美观。其实仔细想想，妈妈是为了我好，让我认真学习呼啦圈。我向妈妈吐露了秘密（我心理的真实想法），妈妈突然笑了，说：“我要是不严厉你总笑能学会吗？谁不喜欢自己的孩子呀，妈妈还是你的大朋友呢，很高兴你和我说了心里话。”我慧心的笑了，妈妈也笑了。
我慢慢的就把呼啦圈转会了，我真高兴。只要一心一意的做事，就会把事情做得很好！
篇12：教我作文400字
花边是我们坎山传统的文化，历史非常久远，也是我们学校的特色。它不仅仅是一个简单的装饰辅料，也是文化的传承。虽然我不是很会做花边，但我却非常喜欢它。
有一次，我到外婆家去玩，看见外婆正在做花边，我就对外婆说：“外婆你也会做花边呀！”外婆说：“是呀，我十岁那年就会做啦！”我连忙说：“那你教教我吧！我也想学。”外婆说：“好的。”于是外婆就拿出一根针线和画好的图纸，交到我手中。外婆先教我把线穿入针孔，然后从小孔中拉出线头，接着用右手的拇指和食指捏住针，左手操纵线，通过穿引结成各种图案和花边。可是我怎么连线都穿不过呢？穿了好长的时间才终于穿了过去。其间好多次我都想放弃了，但是看到这么漂亮的花边，我又怎么舍得放弃。外婆看着我语重心长地说：“别急孩子，慢慢来。我小时候也学了还几天呢。”听了外婆的话，我又耐心地学了起来。
啊！原来花边带给我这么多的感受。我想只有通过辛苦的劳动，才能得到非常好的收获。
篇13： 教我作文400字
从前，我字写得不好，老师总是对我说：“字写得要正直，正直是一个字的根正，字要写得正，还要写得直，这样才能把字写好……”从此我便记住了“正直”这两个字。
有一天，老师问我们，你们说做人要有什么品德？同学们一个个说：诚实、守信、大气……老师听后总是微笑着点点头，然后让我们坐下。同学们一个一个地发言，我却越发害怕，因为我已经想不起什么了。轮到了我，我却想不起该说什么，只好随口说了一个：“正直”。老师愣了一下，然后笑着说：“对，做人要正直”。这时我才明白，原来正直也可以形容人。我总想做到正直，然而这并不简单。
有一次，我在班级帮老师记分。一个同学笑眯眯地走上来说：“嘻嘻，我吗，77。”“让我看看。”一看，原来是71。“你明明是71！”“帮个忙，就多一横！”“那怎么行？”我严厉地拒绝了他。“呸，有什么了不起的'，我和你绝交！”又一个同学上来了，他双手握成拳头，两眼瞪得特别大，好象要和谁干一架。“80。”“我来看看。”“不行！”他用手把卷子死死地捂住。“为什么不让我看？”“我说了是80。”我盯着他的眼睛：“多少？”他慢慢把手松开了，小声说：“68。”。同学们都看着我，他们觉得太不可思议了。
我会记住老师的话：做人要正直。
篇14：教我作文400字
10月23日星期五晴
吃过晚饭，妈妈教我洗碗。
妈妈说：“洗碗要注意两点：一是洗洁精不要放太多，否则的话，既浪费，也不容易清洗；二是用洗洁精擦碗时，碗的里面、外面和碗底都要擦到。”
我在妈妈的指导下，开始洗碗了。我先把碗收好，放到洗碗池里，在洗碗布上滴了一些洗洁精，左手拿起一只碗，右手用抹布把碗的里面、外面和碗底认真地擦了一遍，擦好一只，放到一边。我又拿起一只，正要擦，突然，碗从我手中滑了下去，“哗啦——”一声，碗摔成了几块！妈妈听到了，走过来说：“没有关系，碎碎平安！”看来，洗碗不仅是个力气活，还得有技术啊！有了教训，我更加小心了。终于，我用抹布把所有的碗都仔仔细细擦了一遍。该用清水冲洗干净了，我打开水龙头，拿起一只一只碗，放到水龙头底下，认真地冲洗起来，在哗哗的流水声中，碗全部洗好了，干干净净地躺在了我家的碗柜里。
妈妈说：“宝宝，你辛苦了。你长大了，能帮妈妈做事了！”我听了，心里甜滋滋的。
篇15：教我的作文400字
铭记得在那年，那个鸟语花香的季节里——天，还是蓝的；水，还是清的；树，还是绿的……暖洋洋的太阳照亮了大地，迷人的花香沁人心脾。美好的一天开始了。我懒洋洋地坐在沙发上看电视，无聊地盯着屏幕上快速切换的图片。“洋洋啊，你那两轮自行车停在家里好久了，要不，今天把它学会怎么样？”爷爷指着那辆自行车说道。“好啊！这有什么难的。““快走吧！”我对学骑自行车满不在乎，但爽快地答应了。来到楼下，我迫不及待地爬上了自行车，心想：这有什么难的，看我来个180°大漂移！刚上车，我就摔了个狗啃泥。“好痛啊！”我大声叫道，“为什么这么难控制？”爷爷见我这个样子，半张开嘴笑了：“这个只有两个轮子，哪有那么好控制？这可是没有辅助轮的！哈哈哈……”顿时，我恍然大悟，明白自己刚才的想法是多么愚蠢。于是，我恳求爷爷，一定要教会我骑自行车。我一次次跌倒，膝盖都被擦出血了。我想放弃了，但爷爷又发话了：“洋洋啊，你怎么能这么轻易的放弃呢？如果没有当年红军坚持不懈的精神，我们的祖国能建设到美好的现在吗？如果没有钢铁男儿般的意志，祖国能富强起来吗？如果没有科技人员的废寝忘食地工作，我们的祖国能迅速发展吗？你就为了一件小事就放弃，将来的梦想能实现吗？”听到这儿，我的眼眶湿润了，连忙抓住爷爷那粗糙的手，再一次爬了起来。两人的影子在夕阳下越拉越长，越拉越长，在一起前进着。
忽然，两人之间的距离也越来越远，越来越远……
篇16：爷爷教我学游泳作文400字
爷爷教我学游泳作文400字
说到游泳，你也一定非常喜欢吧！记得我第一次学游泳的情景，那真是非常滑稽的哦。
记得那是一个闷热的下午，爷爷带我到游泳中心去学游泳，一到游泳中心里面，我看到清澈见底的池水，真是又害怕又惊喜，于是我就小心翼翼地爬到了池水中，可是我是个“旱鸭子”怎么办呢？还是爷爷有办法，只见他从游泳中心借了一块木板放到我的下巴下面，借助木板的浮力，我浮了起来，我感到很好玩，于是两条腿在水里拼命地乱蹬，手也乱划，可是想不到的是，不管我怎么游，人只能在原处打转转，或是稍微向前进了一点点，漫漫地我失去了信心，正当我不想再游泳的时候，一旁的爷爷鼓励我说：“人做事不能半途而废，失败是成功之母，你才第一次学呢，没有这么快就学会的。”爷爷的.话鼓起了我的勇气，在爷爷的帮助下，我经过反复练习，终于初步学会了自由泳。
游泳是一项最好的全身运动，它不仅能消除人的一身疲劳，而且还能消暑呢，我太爱游泳了
篇17：妈妈教我做菜作文400字
今天下午，我回到家里。写完作业后，我就跑到奶奶身旁问：“奶奶，今晚我们吃什么菜？”奶奶回过头，和蔼可亲地对我说：”要不，我教你做尖椒炒鸡蛋吧！“我说：”好呀好呀！“因为我最爱奶奶专门为我做的尖椒炒鸡蛋，可香了，一想到那个味道，我就直流口水。
于是，我跟着亲爱的奶奶来到厨房。奶奶一边指导一边说：“先辣椒洗干净，再用刀从中间切成两半，把里面的白丝和种子挖出来。小心别切到手。”我按照奶奶说的行动起来，我好奇地问道：“为什么还要把这条白丝挖出来，光把种子弄出来不就行了？”奶奶说：“这条白丝最辣了，所以人们就叫它辣心。如果不把它弄出来，你就会被辣哭的，以后就不敢吃了我做的尖椒炒鸡蛋好吃，秘诀就在这儿。”奶奶又说：“把那两半辣椒切一切，再剁碎，装进碗里，拌上两鸡蛋，放点盐再搅匀。”准备就绪后，我在奶奶的指导下，打开炉灶，点上火，在锅子里倒上花生，油热后，放入葱花，爆出葱香后，再把拌好的鸡蛋倒入锅内，不停的搅拌，待辣椒没有水分后，香喷喷的尖椒炒鸡蛋就出锅了。我高兴的说：“我学会了，谢谢您——奶奶！”
我和奶奶享用起我做的美味来。
篇18：妈妈教我做菜作文400字
“啦啦啦，啦啦啦，我是快乐的小厨师……”咦？这是哪位在唱歌？哦，原来是我这个“初级厨师”呀！
今天是星期六，我看见妈妈正在厨房里忙活着，心里很是羡慕。于是走进厨房，对妈妈柔声柔气地说：“好妈妈，好妈妈，你就让我做一回菜吧！”没想到妈妈一口就答应了。
说干就干，我系上围裙，到了厨房。妈妈看我准备就绪，笑着让我把大块的牛肉切成一块块的小正方形。可我力气太小，而牛肉又太硬，我灵机一动，先把牛肉分成两半，然后再横一刀竖一刀地分成小块，嘿，还真管用！一下子就把牛肉“分割”了。切完了牛肉，该下锅了。
我打开煤气灶，放上锅，把牛肉一股脑儿倒了进去，再倒入料酒没过牛肉，盖上锅盖调到大火。烧开之后一股香味扑面而来，改成小火，往锅里放入酱油、茴香、糖等调料。再盖上锅盖，用小火焖一小时左右。在这个过程中，我一会儿揭开锅盖，看看有没有烧好，一会儿又揭开锅盖瞧瞧。结果被妈妈批了一顿，做什么事都要有耐心。
好不容易挨过了一小时，我打开锅盖，关掉煤气。一股浓浓的香味马上包围了我，哇！我拿起铲子，把牛肉装入盘子，一盘美味的红烧牛肉就完成了。
吃着牛肉，心里美滋滋的，比喝了蜜还甜。
篇19：妈妈教我做菜作文400字
今天早上，我和妈妈做油面筋嵌肉。妈妈说这是她小时候最喜欢吃的菜，今天教我怎么做。过程中我还学会了一点关于做饭的知识。
我们先把原料分成三部分，佐料、蔬菜、肉。第一步，把肉和蔬菜剁碎。再放入鸡蛋，一起搅拌。姜葱料酒是最基本的调料，还有胡椒粉、鸡精、耗油，最后把他们搅拌到一起。就像给肉肉做按摩，我觉得肉肉一定会想：“嗯，太舒服了，再用力一点好吗？”给肉肉充分按摩之后，我们就可以把油面筋拿出来了。我们在油面筋上用手扎一个洞或者用筷子戳一个洞，里面的东西松松软软，想海绵。以洞洞为中心点，手指在里面转一圈，肉肉的小窝就做好了。再把肉肉放进油面筋。油面筋一开始很不开心，因为我在它的肚脐上扎了一个洞，当他知道有好朋友来时，它马上破涕为笑，好像在说：“来吧，来吧！我在这里等着你呢！”就这样我们做了很多。
最后放入锅中加料酒、红烧汁、糖，放一点胡麻油炖着，然后出锅装盘，撒上葱花。一盘美味呈现在我们的眼前。呀咪呀咪真好吃！
这是我第一次做菜，能和家人分享真的很开心！
篇20：妈妈教我做菜作文400字
今天，我跟妈妈学做蒜苔炒鸡蛋，这道菜是我最爱吃的，我想把它学会，做给家人吃。
首先，我把蒜苔洗干净，切掉蒜苔尾部打结的部分，然后，把蒜苔切成小段，放在盘子里。接下来，我开始准备搅鸡蛋。先把鸡蛋壳敲开，蛋液滑入碗里，再用筷子把蛋液搅拌均匀。
万事俱备，准备下锅啦！在妈妈的指导下，我小心地往锅中倒入油，过了一会儿油烧热了，把搅好的鸡蛋也慢慢地倒入锅中。只听“滋溜”一声，顿时，蛋液周围鼓出一个个大大的泡泡。妈妈让我等蛋液全部凝固时再把它翻过来，继续炒。这时锅里飘出了炒鸡蛋的香味。继续翻炒几下，鸡蛋就炒熟了。我把炒好的鸡蛋盛出来，再向锅中倒油，加入十三香，等油开了，放入蒜苔。这时，需要加入一些酱油。等蒜苔差不多熟了，放入已经炒好的鸡蛋，再加盐，一起翻炒。最后出锅啦！
我看着盘子里黄灿灿的鸡蛋和嫩绿嫩绿的蒜苔冒着香气，心里可高兴了！家人吃了这道菜之后，连连称赞味道好极了！
吃着自己亲手做的这道菜，我体会到了看起来简单的事情做起来未必轻松，还体会到了父母平时做菜的辛苦，我更爱他们了！
篇21：妈妈教我做菜作文400字
我看到爷爷在厨房里辛辛苦苦地做饭，就对妈妈说：“我喜欢吃鸡翅，我们来烧可乐鸡翅吧！”妈妈说：“好啊。”于是我们就约好了一起烧菜。
妈妈先准备了葱、姜蒜、可乐、生鸡翅和酱油，然后厨房小课堂就开始了。我们先把生鸡翅放入锅里煮，把里面的脏东西煮出来。然后，用冷水把鸡翅洗干净。接着，把锅烧干，加入一点油，调到小火。放入鸡翅，煎出两面黄——就是两面都煎得又黄又脆的样子。锅里的鸡翅发出“噼里啪啦”的声音，表面也变得油滋滋的。下一步，加酱油、生姜、大蒜，一起翻炒，鸡肉的颜色也变成了酱油色。
该加可乐了！因为太久没喝可乐了，我偷偷地拿起了杯子，给自己倒了一口准备喝。妈妈看见了说：“不许偷喝！”我只好沮丧地放下杯子。盖上锅盖以后，开始焖煮十分钟，可乐的香味让我垂涎三尺。十分钟以后，我已经不耐烦了，总算出锅了，妈妈竟然直接在厨房里偷吃起来！我大叫：“妈妈！你竟敢偷吃我的可乐鸡翅！”妈妈说：“不好意思。你做的实在太香了！”看来今天的尝试很成功。
想到我在厨房里又热又累的时候，我就很感激爷爷，他每天不分日夜地给我做饭做菜，我真应该感激他。
篇22：妈妈教我做菜作文400字
今天，为了锻炼我的独立性，妈妈决定教我做一道家常菜——西红柿炒蛋。
在妈妈的指导下，我首先挑选了一个又大又红的西红柿，把它洗干净，然后放在菜板上切成八块，放在盘子里待用。随后我拿出一个大鸡蛋，打到碗里，这时，我的心像马达一样不停的转着，脑海里还时不时冒出一些可怕的想法来，比如蛋清和蛋黄流了出来，手指沾到蛋黄了……不过这是这些情况并没有出现，因为妈妈眼疾手快把蛋清和蛋黄“送”到了碗里。下一步就是打鸡蛋了，我以前看见妈妈在打鸡蛋的时候显得很轻松，我就觉得不会有问题的，我夺过碗，拿起筷子，就开始打蛋了。不料，刚打了一会儿，我的手就已经开始“叫苦”了，妈妈让我休息一会再打，过了一会儿，蛋就打好了。我将油倒进锅里，生上火，再把鸡蛋放入锅里，只听“哧”的一声，打碎的蛋慢慢变“胖”了，一会儿，我闻到了一般诱人的香味。翻个身后鸡蛋就炒熟了，我把它盛在碗里。接着再炒西红柿，当西红柿熟了之后再把鸡蛋放在锅里一起炒，不一会儿，一盘美味的西红柿炒蛋出锅了，盛在碗里之后，我忍不住吃了几块，哇，味道好极了！
烧菜真是太有趣了，我以后还会继续学着烧的。
篇23：妈妈教我做人作文400字
我的妈妈是一位慈祥和蔼的母亲，是我的第一位老师，她教我说话、走路、教我识字、背诗，教我各种生活本领和文化知识，更重要的是教我怎样做人。
记得小时候，我很淘气。有一次，我和小朋友玩耍的时候，一不小心，我的衣服被钉子刮破了。我哭着跑回家，扯着妈妈的衣角：“妈妈，我要新衣服，我要新衣服……当时妈妈没理我，我急了，就使劲跺脚，大声哭闹，突然，我发现妈妈的脸色阴沉，很吓人，我害怕了；就立刻停止哭闹，妈妈叹了一口气，用手轻轻地抚摩着我的头，温和地说：“男男，妈妈知道你很乖，很懂事，是不是？早几天妈妈刚跟你买的新衣裳，是不是，你要懂得节俭啊！衣服破了缝一缝补一补还能穿嘛！再说，你还记得妈妈给你讲的雷锋叔叔的故事吗？雷锋叔叔是个孤儿，他的衣服不是缝了又缝补了又补的吗？望着妈妈那殷切的目光，我轻轻地点了点头。
妈妈无微不至地关心我、体贴我、爱护我、帮助我，也常常语重心长地批评我、开导我。妈妈的一言一行我都铭记在心里。妈妈爱我，我爱妈妈。
