描写鲫鱼作文「优秀」

【简介】感谢网友“野生大老虎”参与投稿，以下是小编整理的描写鲫鱼作文「优秀」（共27篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。

篇1：描写鲫鱼作文「优秀」

我爸爸从水库钓回来的五条白鲫鱼，这些鱼的肚子白白的，所谓东方泛起鱼肚白，就是这种颜色。我把它们放在大水盆里，养了起来。

白鲫鱼的样子像飞机，头上的鱼翅就像一把尖尖的利剑。尾巴就像一把扇子一样，尾巴后面有些发红。它身上的鱼鳞黑黑的，就好像穿上了一件黑色的战甲一样。而且两边的鱼鳃，也有点发红。白鲫鱼的鱼鳃一张一合的，这是为什么呢?原来，白鲫鱼把呼吸过的氧气从水中吐出来。

白鲫鱼的吃食，哇，它就几乎什么都吃。什么小虾啊、蚯蚓啊、幼螺呀、昆虫，还喜欢吃水草的茎、叶、芽和果实。等等，因为它是杂食性鱼。我蹲在水盆前看它们吃东西，我把一只小虾扔了进去，只见，白鲫鱼用大大的嘴快速地一吸，那条小虾就进了白鲫鱼的肚子。这可是我第一次观察到白鲫鱼的吃食。

白鲫鱼的活动主要是吸收氧气，它们会把头伸出水面，张开嘴，把氧气吸收进去。我有个惊奇的发现，白鲫鱼们总是聚在一起，呼吸氧气，头靠头，尾巴摆成一个星型，就像水上芭蕾舞一样，漂亮极了。这是为什么呢?我上网去看了一下，原来是这样。白鲫鱼是喜欢集体而行的。

一次，我想抓了一条白鲫鱼上来，我用手按住它的腹部，它使劲想挣脱我的手，回到水里，我可不会就这样放弃了这一次近距离的观察。我使劲地抓住它，似乎我越抓紧它，它越用力。最后我看它非常可怜，把它放回了水中。

这就是我家的.白鲫鱼。它是对多么好斗有多么美丽。

篇2：描写鲫鱼作文「优秀」

朋友们，你们曾因为贪图小便宜而遭到报应吗?你们曾因为一时疏忽而遭到惨痛的代价吗?

今天，我就读了一篇叫做《鲫鱼上钩》的故事，故事里讲述了：有一条可爱的小鲫鱼在水中寻觅着食物，当他看到不远处的水中垂着一个鱼饵，便高兴地游了过去，当他开始张嘴享受美食时，不料的事情发生了，鱼竿忽然一提，可怜的小鲫鱼就因贪图小便宜而上钩了。

当我读完了这个小小的故事，我也想起了许多事：

有一次，我们在上公交车的时候，本应该排好队上车的，但我就为了抢座位，结果硬挤了上去，结果，上了车，才发现钱掉了。

从这个故事中，我收到了很大的启发：贪图一时的享受，往往会使你失去更多有价值的东西。坏人或骗子也是利用人们的贪欲，把人们领入陷阱。所以，我们一定要记住：做一个正直无私的人，不让坏人有可乘之机。贪欲往往解除谨慎的武装，使聪明的人变成大笨蛋!

篇3：描写鲫鱼作文「优秀」

我的家乡在淇县，那里有许多特产：冬凌草、缠丝蛋、淇鲫鱼、无核枣……今天我就给大家介绍一下淇鲫鱼吧!

淇鲫鱼是淇河多种鲫中最好的一种，是淇县历史上的名贵特产。它生长在淇河下游的淇县庙口乡青岩绝至高村镇石河岸段，水域长约28公里，重点段在贺家村附近。

淇鲫鱼”是淇河中特产的一种鲫鱼，古诗有：“以食其鱼，唯淇之鲫”，“??竹竿，以钓于淇”的佳句。为历代贡品，驰名世界，享誉古今。其特点是：体宽厚、颜色浅、鳍透明、背部褐色、两侧银灰、腹部银白、鳃不苦、肉肉肥嫩。

淇鲫鱼是一种罕见“三倍体”珍贵鱼类，外形具有体态丰满，脊宽背厚(4.8—5.5厘米)，体短(最长只有25厘米)的特点，所以又称双脊鲫。因生活环境不同，体色分为金黄、青灰、银白三种。

淇鲫鱼不但好吃，而且营养价值高。

淇鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用;用淇鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食淇鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。

篇4：描写鲫鱼的作文500字

一天，阿姨兴冲冲地来到我家，手里提着一个大袋子，里面是什么呢?我心里想。这时阿姨打开袋子，我一看，原来是两条活蹦乱跳的鲫鱼。阿姨说：“这两条鲫鱼是刚刚从池塘里捞上来的，给你们尝尝新鲜。”我看着着两条银白色的鲫鱼，心想：“保护动物人人有责”于是我叫爸爸妈妈不要吃掉它们。就这样，两条鲫鱼在我家的一个水池里安了家。

每天，我都要到水池里去看看它们，它们全身银白，鱼鳞在阳光下一闪一闪的，显得格外漂亮，鱼鳍像一把银色的小扇子，一摸就缩了起来。它们的头很小，两只小眼睛一天到晚都睁着。平时它们都很安静，可是一看到我就摇头摆尾，好象在说：“谢谢，谢谢!”可能因为水池太小了，它们总是要跳出来，于是我放了一个脸盆在上面。

我有机会一定要把两条鲫鱼放生掉。

篇5：描写鲫鱼的作文500字

我家养了七条生龙活虎的鲫鱼。有五条是红色的，有两条是黑色的。我很喜欢它们。

有一次，我经过鱼缸时，一留神，发现鱼儿不停的朝我摇尾巴，唉，鱼生病了吗?不，鱼饿了。我给鱼儿喂食，我刚撒下鱼食，一个鱼儿飞快的游过来吃掉了一大半鱼食。并且把其它鱼儿给赶走了，不让它们吃。它吃饱后，就游到水下去休息，真像一个“小霸王”。 “ 小霸王 ”吃饱后，其它的'鱼才开始吃，它们很快吃完了，我又给了他们一些，它们吃完之后，好像饱了一点儿。摇着头，慢慢的游去，好象在说：“谢谢!谢谢小朋友，你长大了，能帮妈妈饲养我们了。”多么有趣、可爱的鱼。我还发现它们晚上睡觉还睁着眼睛呢!

鱼儿给我们带来了不少快乐，也带来了不少的烦恼。它们生存的鱼缸气味可难闻了，每隔一段时间爸爸或妈妈都要擦洗、清理。不管怎样，我很喜欢它们。所以我一定要保护它们呀!

篇6：鲫鱼作文

今天，妈妈买来一些小鲫鱼，准备今天晚上把它当做晚餐。妈妈把活着的小鲫鱼装进一个没有水的塑料带里，随手就把它放在了窗台上。

我放学回来，到妈妈的办公室里，发现了窗台上放着什么东西，一看是一袋小鲫鱼，那些活着的小鲫鱼尾巴摆来摆去，好像是在拼命挣扎。

这时候，有一只黑色的小鲫鱼眼睛睁的大大的，嘴在拼命的喘气，一下子落在了我的手心里，我捧着它，心里仿佛被什么刺了一下，我知道鱼一离开水就会死，我轻轻的把它放在旁边，我拿起妈妈茶杯上的盖急匆匆的向里倒水，然后，把小鲫鱼的嘴放在了盖上，那黑黑的小鲫鱼喝了水，它那可怜的模样马上变了．我看见小鲫鱼的神色好多了，我向鱼缸里倒水，把小鲫鱼放在了鱼缸里．我觉得有些累了，不知不觉的.在妈妈的办公室里睡着了。

我一觉醒来，发现那只小鱼不见了，我满地找，那只小鲫鱼在一个角落里已经离开了人世，我又捧着小鲫鱼到妈妈办公室里的花盆旁边，把它埋了起来，我心里难过极了。

篇7：鲫鱼作文

今天，妈妈从菜场买回来了一条鲫鱼，要等到中午才烧菜；于是，我把它养在脸盆里。

我在一旁仔细地观察起来。它有20厘米长，全身扁扁的。鲫鱼喜欢把灰黑色的背朝上，立在水中，像一艘小小的潜水艇。它腹部的鱼鳞银光闪闪，非常漂亮。鲫鱼的头小小的，呈三角形，上面有一对稍稍突出的圆眼睛，又黑又亮，像两颗黑宝石。它的嘴巴不停地一张一合，好像在喝水，又好像在吃东西。嘴的下面有两个鳍，像它的一双手不停地划动着，背上和腹部都有鳍。最有趣的是它的一条尾巴，虽然没有金鱼的那样好看，但是很柔软，并且在不停地摆动着，也很惹人喜爱。

我用手轻轻地捏着它的背鳍，谁知它不乐意地在水中摆来摆去挣扎着脸盆里的水溅了出来，好像在说：“放开我，放开我！”我用手去抓它，它拼命地挣脱。然后我把它放在地上，它可受不了了，它竟然用尽全身力气跳了起来，竟高达30-40厘米。我想到鱼是离不开水的，赶紧把它放在水里，它自由自在地游走了。

我真喜欢这条鲫鱼，真舍不得杀了吃。可是妈妈说“不杀？你中午吃什么呢？”我只好让妈妈把它杀了。

篇8：鲫鱼作文

青菜、萝卜各有所爱，每人都有喜欢吃的菜，也有不喜欢的。我最最讨厌的就是鲫鱼了，它的刺又多又细，要是被刺到的话，后果不堪设想。

一天，我们一家人准备去咖啡厅吃一顿中餐。在车上，我对爸爸说：“等下多点一些鸡翅，我超级喜欢。”来到咖啡厅，妈妈找了一个位子坐下，服务员叔叔把菜单拿了过来。爸爸像“饿狼”似的，一把抓过菜单：“来盘烤鲫鱼。”这句话飘到了我的耳里，我想：我得找个地方躲躲，烤鲫鱼要“来”了。我蹲了下来，躲在桌下。妈妈说：“贝贝，干嘛不呢？”“鲫鱼‘杀手’来了，我先躲起来。它们笑了笑：“再来一盘鸡翅，一盘羊肉串。”我听得口水直流“三千尺”。马上钻了出来。服务员端来了我们缩点的菜。爸爸拿起筷子津津有味地吃起了他所爱的烤鲫鱼。我看爸爸吃得这么有味道，嘴巴终于斗不过我的眼睛，拿起筷子夹了一点。我舔一下鱼肉，真香，把肉吞了下去。“哇，鱼刺！”我张着嘴巴，再也没吃东西。

回家的时候，我大声喊道：“我再也不吃鲫鱼了。”

篇9：鲫鱼作文

大家肯定都有一个难忘的味道吧，当然，我也不例外，从小，我就对红烧鲫鱼情有独钟，特别是那爽口滑润的鱼肉，让我垂涎三尺，那鲜美的鱼汁，让我神往，让我陶醉......

这个周末，我又想吃鲫鱼了，就缠着爸爸一起去菜市场卖鱼，我们俩买了一条体形肥硕的大鲫鱼等一些食材就回家烧鱼了。

回到家，爸爸开始刮鱼鳞，清理内脏，又认认真真的把鱼洗了一遍，一切准备就绪。我们家的红烧鲫鱼，可不是一般的，材料有豆腐，蘑菇，青菜等。开始做鱼了，我在一旁看着爸爸，爸爸先放了一些油，又放入了几片大蒜，我便疑惑，问爸爸为什么，爸爸说这能让鱼更鲜，爸爸编蒜后，把清理好的鲫鱼放入了锅中，先把鱼煎到两面金黄，然后放入料酒，文火煮几分钟，接着放入一些水，放入生姜，煮一会儿，放入蘑菇与“白胖子”豆腐，再放入糖盐和少许的味精，起锅前再放入我最喜爱的青菜，煮一小会儿，就可出锅啦，爸爸把鱼放入大碗中，在桌上放上碗垫，我赶紧洗干净，拿双筷子，然后跑到碗前打开盖子一股白雾扑了过来，啊，颜色真丰富，黑红的鱼，白的豆腐，绿的青菜，棕的蘑菇，我的鼻子闻了闻，真的太香了，我迫不及待的拿起筷子，吃一口鱼肉，爽口滑嫩，喝了一口鱼汁，鲜而不腥，简直一个字，绝！我不停地吃着鱼肉，不一会儿，一条鱼就被我干光了，只剩下一堆鱼刺。我家的红烧鲫鱼，荤素搭配，蛋白质高，肉质鲜美，对人体的好处多，我从小就觉得它是一道绝世美味。

我的绝世美味是红烧鲫鱼，相信你们一定也有。

篇10：鲫鱼作文

鲫鱼作文

作者：北港小学401班 汪朱炜

任何动物都有对生命的渴望，希望自己能生活在这个美丽的世界上。今天，我就拿鲫鱼来做个例子吧！

有一天，奶奶买来了一条大大的鲫鱼，准备晚上做“红烧鲫鱼”。这条鲫鱼长着一双小小的眼睛，一张尖尖的嘴巴，在水里吐着小泡泡，可爱极了！它可灵活好动了，只要一听到异常的声音，就会不停地在盆子中游来游去，或者乱蹦乱跳，将盆子里的水溅得满地都是。鲫鱼在盆子里度过了半天，依然很快乐，却不知死神的脚步已经离它越来越近了。

下午，奶奶将鲫鱼抓起来，但是鲫鱼拼命挣脱掉了奶奶的手，掉到了地上，还不停地扑腾着，想回到水姑娘的怀抱，继续畅游。可是它再也不能实现这个愿望了，它再一次被奶奶抓了起来，放在水槽里，用刀将鱼鳞一一刮下，鲫鱼的.尾巴拼命地甩动着，它还在坚持！它还在和死神赛跑！鲫鱼的腮被挖了出来，肚皮也被剖开了，所有的内脏器官也都被挖了出来，可是鲫鱼还在垂死挣扎着。奶奶将它洗干净，装在盘子里，可它又挣扎到了地上，奶奶不厌其烦，将奄奄一息的鲫鱼用刀子拍了几下，然后直接放进了炒锅里……

看到鲫鱼这么热爱生命，我想我们更应该好好珍惜自己的生命，使自己的人生过得更加有意义！更加精彩！

篇11：鲫鱼作文

鲫鱼作文

鲫鱼

今天，妈妈从菜场买回来了一条鲫鱼，要等到中午才烧菜；于是，我把它养在脸盆里。

我在一旁仔细地观察起来。它有20厘米长，全身扁扁的。鲫鱼喜欢把灰黑色的背朝上，立在水中，像一艘小小的潜水艇。它腹部的鱼鳞银光闪闪，非常漂亮。鲫鱼的头小小的作文 作文人网 你也可以投稿，呈三角形，上面有一对稍稍突出的圆眼睛，又黑又亮，像两颗黑宝石。它的嘴巴不停地一张一合，好像在喝水，又好像在吃东西。嘴的下面有两个鳍，像它的一双手不停地划动着，背上和腹部都有鳍。最有趣的.是它的一条尾巴，虽然没有金鱼的那样好看，但是很柔软，并且在不停地摆动着，也很惹人喜爱。

我用手轻轻地捏着它的背鳍，谁知它不乐意地在水中摆来摆去挣扎着脸盆里的水溅了出来，好像在说：“放开我，放开我！”我用手去抓它，它拼命地挣脱。然后我把它放在地上，它可受不了了，它竟然用尽全身力气跳了起来，竟高达30-40厘米。我想到鱼是离不开水的，赶紧把它放在水里，它自由自在地游走了。

我真喜欢这条鲫鱼，真舍不得杀了吃。可是妈妈说“不杀？你中午吃什么呢？”我只好让妈妈把它杀了。

篇12：第一节 鲫鱼

教学目标

1．掌握鲫鱼与生活习性相适应的形态结构和生理特点。理解鲫鱼生殖发育的特点，掌握鱼纲的主要特征。

2．通过解剖鲫鱼，初步学会解剖鲫鱼的基本方法，培养学生的观察能力、实验能力。在实验观察的基础上培养学生的分析、归纳、综合等能力。

3．通过对鲫鱼形态结构等知识的学习，继续培养生物体的结构与功能相适应，生物体与环境相适应的生物学观点；通过观察解剖鲫鱼的实验，培养学生严谨的科学态度及科学精神。

重点、难点分析

1．鲫鱼与生活习性相适应的形态结构、生理特点是掌握鱼纲的主要特征的基础，而这两部分知识又为学习后面各纲脊椎动物奠定了基础。同时利于学生理解鱼纲在进化上所处的位置，所以这两部分知识应确定为本节的重点。

2．鲫鱼的呼吸器官：鳃的结构——鳃丝、鳃耙、鳃弓对学生来说，不仅陌生，而且三者之间的关系不易搞清楚。鲫鱼的气体交换的过程较为复杂且气体进出的结构不同，学生理解起来有困难，所以鲫鱼鳃的结构及气体交换的过程应确定为本节难点。在鲫鱼的循环系统中，动脉与静脉、动脉血与静脉血的概念易混淆，所以这四个基本概念也应确定为本节的难点。

3．正确地解剖鲫鱼，可使学生更好地掌握鲫鱼的形态结构及生理特点，同时为解剖其它纲的动物奠定了一定的基础，而解剖鲫鱼对学生来说是第一次，他们会感到有较大的困难，不知如何下手解剖，所以解剖鲫鱼的方法不仅要作为本节的一个重点，还要作为一个难点。

教学过程 设计

一、本课题参考课时为2课时（最好两节课连排）

二、第一课时

（一）引言的设计：

1．事先准备好放在透明鱼缸内的活鲫鱼及鲫鱼骨胳标本（或挂图），请学生观察鲫鱼及骨胳标本后，提出以下问题：①鲫鱼身体靠近背部的一节节骨构成的结构叫什么？②还有哪些动物也有像鲫鱼身体里这样的骨胳结构？③我们以前学过的动物有这样的骨胳结构吗？

2．当学生回答出以上三个问题后，教师进行讲评并归纳学生回答的问题，指出什么是脊柱，什么叫做无脊椎动物和脊椎动物，明确以前学习的动物类群都属无脊椎动物，从现在开始学习的是脊椎动物，从而引出第八章课题。

（二）新课：

采用实验观察与教学同步的方法进行。

1．鲫鱼

（1）外部形态

①请学生分组观察事先准备好的装在鱼缸内的活鲫鱼，提出思考题：鲫鱼与水生生活环境相适应的形态特点有哪些？为什么？提示学生在观察鲫鱼的外部形态时，可先侧重观察体色、体形、体表、感觉器官、运动器官等，并用手抓一下，看看有什么感觉。

②学生认真观察思考后，分析讨论以上的思考题。鲫鱼的体色背面深灰黑色，腹面白色，这样不易被上下敌害发现，起到很好的保护作用；鲫鱼的体形侧扁，呈梭形，体表有粘液，所以用手抓时，感到粘滑，这些特点，使鲫鱼在游泳时减少阻力；身体两侧有感觉器官——侧线，侧线有感知水流和测定方向的作用，身体的运动器官为各种鳍，这些都使鱼更好地在水中游泳，完成取食、逃避敌害等生命活动。

③教师对学生的分析讨论进行简要小结，并作必要的补充。关于鱼的感觉器官，学生可能会答出眼、耳等，侧线不一定能看到，这时教师可组织学生一起观察侧线，把鲫鱼拿在手里，用放大镜观察侧线的位置，并仔细观察侧线鳞上的小孔，这时可让学生思考并回答，我们用肉眼看到的鱼身体两侧的侧线，实际是什么？学生能答出：鱼身体上的侧线实际是由鳞片上的小孔排列成行形成的。在了解侧线的作用之前，可先让学生观察鱼的眼及耳，并组织学生讨论：鱼的视力和听力怎样？在学生回答后，教师可以指出：鱼眼没有眼睑，是高度近视的，鱼耳只有内耳，听觉范围很小。那么鱼生活在这样比较复杂的水环境中，如何感觉外界的各种刺激呢？学生此时经思考后会答出：测线，它可以感知水流和测定方向。测线是鱼适应水生生活的一个比较重要的感觉器官。

④对照鲫鱼外形的挂图或投影片并参照教科书P48图Ⅲ-42，要求学生观察鲫鱼身体的分部情况，可由教师先告诉学生鳃盖后缘和肛门的确切位置，然后要求学生能正确地区分出鲫鱼的头部、躯干部和尾部，这部分知识的掌握对学生正确地解剖鲫鱼是比较重要的，同时也有助于使学生理解鲫鱼身体分部比较少，比较利于它在水中游泳，实际这也是对水生生活环境的一种适应。

⑤学生已经了解了鲫鱼的运动器官是鳍，各种鳍在鱼游泳时到底起什么作用呢？可以提出以下问题供学生思考：你用什么方法能证明不同鳍的作用？当学生答出可通过剪掉不同鳍后，观察鱼在水里的游泳情况来了解时，应组织学生具体来做这个实验，若所教学生的学习基础较好，最好让学生自己来设计这个实验，选出设计较好的方案大家一起做。若所教学生学习基础较差，可以告诉学生实验的方法步骤让学生来做，具体可参照P48小实验。甲缸、乙缸内放入的是有不同鳍的鱼，丙缸内放入的鱼是未剪掉鳍的。让学生注意三个鱼缸中鱼游泳的姿态和速度有何不同，思考以下3个问题：a．胸鳍、腹鳍和尾鳍在鱼游泳时起什么作用？b．在本实验中设计丙缸有何意义？c．鱼体产生前进的动力主要靠什么？学生通过实验，认真观察思考后能答出：鲫鱼的胸鳍和腹鳍有保持鱼体平衡的作用，尾鳍能保持鱼体前进的方向，它游泳的动力主要靠尾部、躯干部的左右摆动，当然离不开各种鱼鳍的协调作用。本实验中设置丙缸的目的是作为对照实验，在科学实验中一般都要有对照实验，这样才能保证实验的科学性、准确性和完整性。通过对鱼鳍的了解，使学生进一步理解了鱼适于水中生活、能快速游泳离不开各种鳍的协调作用。

⑥教师小结鲫鱼适于水中生活的形态特点，当然适于水中生活还有结构和生理上的特点，从而导入  下一个要学习的内容。

（2）结构和生理

这部分知识可利用鲫鱼的分层剪贴图或解剖鲫鱼的录像组织学生边解剖、边观察、边讨论。

①鱼的呼吸

先组织学生进行一组观察实验，然后进行讨论，最后教师再作补充讲解。

[观察]鱼的呼吸运动

仔细观察鱼缸中的小鱼（如金鱼），在其生活过程中口与鳃盖不断进行着有节律的交替启闭，从而使水从口流入口腔，再由鳃孔流出。

问题：口与鳃盖交替启闭有什么意义？

为了看清水流的方向，可以在靠近鱼的口前方滴几滴墨汁（注意不可滴得太多），然后仔细观察墨汁从哪流出来。

问题：鱼的呼吸器官是什么？

[观察]鱼鳃的结构

可结合演示挂图或录像，指导学生观察鳃的结构。材料可选用新鲜的鱼鳃或用鲫鱼进行实验，把鲫鱼左侧的鳃盖剪去，取下一片鳃，先看看颜色，再对照书的图或录像，辨认鳃弓、鳃耙、鳃丝。然后取一根鳃丝制成临时装片，在显微镜下观察其结构特点，讨论问题：鱼是如何通过鳃来完成气体交换的？

在学生讨论后，教师可用以下简单的图示小结鲫鱼鳃部气体交换的过程。

②消化系统

a．关于鲫鱼的食性，要使学生了解它是杂食性鱼，为学习后面淡水鱼的混合放养奠定基础。

b．关于鲫鱼消化系统的结构和功能部分的教学，可利用分层剪贴图或有关的录像带，带领同学用正确的方法解剖鲫鱼。先把它左侧体壁取下，露出内脏，找到消化管后，从前到后观察消化系统的各个部分。重点观察：口腔内的咽喉齿、肠、肛门、肝胰脏、胆囊，并组织学生简要讨论一下各部分的功能，最后由教师小结该系统的结构和功能，并强调鲫鱼消化系统的结构比较简单；胃肠没有明显的区分，肝脏和胰腺没有明显的区分等，表明鱼类是低等的脊椎动物。

三、第二课时

③循环系统

a．心脏

[观察实验]

鲫鱼的心脏由一心房一心室组成，可结合解剖鲫鱼的实验组织学生观察心脏的颜色组成（或跳动情况）。结合分层剪贴图或P49图Ⅲ-43辨认心脏的组成，心室在前面，心房在后面。并观察与心脏相连的血管。

b．动脉与静脉

在观察时注意辨认与心房和心室分别相连的血管，在此基础上指出什么是动脉，什么是静脉。对照图解进一步指出什么是毛细血管。这样，由心脏和血管构成了循环系统，血液在这密闭的管道里不停地循环流动。

[观察]金鱼尾鳍血液循环的情况

组织学生将金鱼的头部（特别是鳃部）和躯干部用潮湿的纱布包裹住，露出尾鳍，放在载玻片（或带小孔的小木板）上用显微镜观察，辨认动脉、静脉和毛细血管。

b．动脉血与静脉血

结合鲫鱼血液循环示意图，先提出两个问题供学生思考讨论：

（a）当血液流经鳃处的毛细血管后，血液中的气体成分有何变化？

（b）当血液从背部的大动脉流经体内各组织处毛细血管后，血液中的气体成分又有什么变化？

在学生讨论并回答问题后，教师作归纳性小结，引出动脉血和静脉血的概念。为加深学生对动脉、静脉、动脉血、静脉血等概念的理解，此时再结合血液循环图解，让学生分析，图解中哪些血管是动脉？哪些是静脉？哪些血管里流动着动脉血？哪些血管里是静脉血？（特别提醒大家注意，入鳃动脉里是什么血？动脉里流动着的血一定是动脉血吗？）也可以印制鲫鱼血液循环图解，让学生用红色和蓝色笔在图中填画以表示动脉血和静脉血，并组织学生相互检查，看看是否填对。

c．血液循环途径

在完成上述教学活动后，可以请学生总结一下鲫鱼的血液循环的途径，并用图解表示：

最后教师小结指出，鲫鱼的循环系统是由心脏和血管组成，心脏分为一心房、一心室，循环途径只有一条，这决定了它是脊椎动物中低等的类群。

卿鱼的血液循环运输的二氧化碳通过鳃排出体外。各器官产生的废物主要通过排泄系统排出体外，由此导入  下一个内容。（废物主要通过哪个系统排出，可以直接问学生。）

①排泄系统

组织学生观察鲫鱼体腔背侧的一对红色的肾脏，让学生想一想，当血液流经肾脏时，血里的废物经过肾脏形成什么？学生能答出是尿，尿液最后经尿殖孔排出体外。

关于鲫鱼体内的鳔，可以放在此处让学生了解，也可以放在呼吸系统之后讲。在体腔背部找到鳔，讨论：鳔的作用是什么？学生讨论后回答：鳔内充满气体，它能调节身体的比重，在鳍的协调作用下，能使鱼停留在不同的水层。显然鱼鳔这一结构是与鱼水生生活环境相适应的。

鲫鱼除了在外部形态、结构生理方面表现出与水生生活环境相适应的特点外，在生殖发育方面也表现出了与水生生活环境相适应的特点。

（3）生殖和发育

首先使学生了解鲫鱼是雌雄异体的动物。然后组织学生分别观察雄鲫鱼和雌鲫鱼的生殖系统的组成，特别是精巢和卵巢要从颜色和形状上加以区别，注意让学生观察成熟的卵巢中卵粒情况，并要求学生思考：a．鲫鱼的生殖方式是什么？b．鲫鱼与水生生活环境相适应的生殖特点是什么？学生经思考、讨论后回答：雄鲫鱼精子成熟后，经过输精管，从尿殖孔排入水中；雌鲫鱼卵成熟后，经输卵管从尿殖孔排出，精子和卵在水中结合，完成受精作用。与水中受精这一特点相适应，精子和卵细胞产生的数量都比较大。所以鲫鱼在水中完成受精及精子、卵细胞产生的数量多都是它在生殖方面与水生生活环境相适应的特点。

教师从鲫鱼的形态、结构、生理、生殖发育的各个方面小结它与水生生活环境相适应的特点，然后引导学生结合前边学过的知识及常见的金鱼、鲤鱼等归纳出鱼纲的主要特征。

2．鱼纲的主要特征

终生生活在水中；身体表面大多覆盖着鳞片；用鳃呼吸；用鳍游泳；心脏有一心房一心室。

（三）复习巩固：

1．将活鱼从水池中取出，不久它便会死亡，为什么？

2．将煮沸的自来水放凉之后，马上给鱼换水，鱼将如何？

建议以上述两个问题作为对本节所学知识的一个复习巩固。

【板书设计 】

第八章 鱼纲

无脊椎动物（无脊柱），脊椎动物（有脊柱）

一、鲫鱼

1．生活环境：池塘、湖泊等。

2．外部形态：体色、体形、身体分部、侧线、鳍。

3．结构和生理：

①消化系统：食性（杂食）、咽喉齿、肝胰脏。

②呼吸系统：鳃。

③循环系统：

b途径：一条。

④排泄系统：

⑤鱼鳔：

4．生殖和发育：水中受精。

二、鱼纲的主要特征：

水生生活；体表大都有鳞片；鳃呼吸；鳍游泳；心脏有一心房一心室。

篇13：第一节 鲫鱼

第一节 鲫鱼

教学目标

1．掌握鲫鱼与生活习性相适应的形态结构和生理特点。理解鲫鱼生殖发育的特点，掌握鱼纲的主要特征。

2．通过解剖鲫鱼，初步学会解剖鲫鱼的基本方法，培养学生的观察能力、实验能力。在实验观察的基础上培养学生的分析、归纳、综合等能力。

3．通过对鲫鱼形态结构等知识的学习，继续培养生物体的结构与功能相适应，生物体与环境相适应的生物学观点；通过观察解剖鲫鱼的实验，培养学生严谨的科学态度及科学精神。

重点、难点分析

1．鲫鱼与生活习性相适应的形态结构、生理特点是掌握鱼纲的主要特征的基础，而这两部分知识又为学习后面各纲脊椎动物奠定了基础。同时利于学生理解鱼纲在进化上所处的位置，所以这两部分知识应确定为本节的重点。

2．鲫鱼的呼吸器官：鳃的结构――鳃丝、鳃耙、鳃弓对学生来说，不仅陌生，而且三者之间的关系不易搞清楚。鲫鱼的气体交换的过程较为复杂且气体进出的结构不同，学生理解起来有困难，所以鲫鱼鳃的结构及气体交换的过程应确定为本节难点。在鲫鱼的循环系统中，动脉与静脉、动脉血与静脉血的概念易混淆，所以这四个基本概念也应确定为本节的难点。

3．正确地解剖鲫鱼，可使学生更好地掌握鲫鱼的形态结构及生理特点，同时为解剖其它纲的动物奠定了一定的基础，而解剖鲫鱼对学生来说是第一次，他们会感到有较大的困难，不知如何下手解剖，所以解剖鲫鱼的方法不仅要作为本节的一个重点，还要作为一个难点。

教学过程设计

一、本课题参考课时为2课时（最好两节课连排）

二、第一课时

（一）引言的设计：

1．事先准备好放在透明鱼缸内的活鲫鱼及鲫鱼骨胳标本（或挂图），请学生观察鲫鱼及骨胳标本后，提出以下问题：①鲫鱼身体靠近背部的一节节骨构成的结构叫什么？②还有哪些动物也有像鲫鱼身体里这样的骨胳结构？③我们以前学过的动物有这样的骨胳结构吗？

2．当学生回答出以上三个问题后，教师进行讲评并归纳学生回答的问题，指出什么是脊柱，什么叫做无脊椎动物和脊椎动物，明确以前学习的动物类群都属无脊椎动物，从现在开始学习的是脊椎动物，从而引出第八章课题。

（二）新课：

采用实验观察与教学同步的方法进行。

1．鲫鱼

（1）外部形态

①请学生分组观察事先准备好的装在鱼缸内的活鲫鱼，提出思考题：鲫鱼与水生生活环境相适应的形态特点有哪些？为什么？提示学生在观察鲫鱼的外部形态时，可先侧重观察体色、体形、体表、感觉器官、运动器官等，并用手抓一下，看看有什么感觉。

②学生认真观察思考后，分析讨论以上的思考题。鲫鱼的体色背面深灰黑色，腹面白色，这样不易被上下敌害发现，起到很好的保护作用；鲫鱼的体形侧扁，呈梭形，体表有粘液，所以用手抓时，感到粘滑，这些特点，使鲫鱼在游泳时减少阻力；身体两侧有感觉器官――侧线，侧线有感知水流和测定方向的作用，身体的运动器官为各种鳍，这些都使鱼更好地在水中游泳，完成取食、逃避敌害等生命活动。

③教师对学生的分析讨论进行简要小结，并作必要的补充。关于鱼的感觉器官，学生可能会答出眼、耳等，侧线不一定能看到，这时教师可组织学生一起观察侧线，把鲫鱼拿在手里，用放大镜观察侧线的位置，并仔细观察侧线鳞上的小孔，这时可让学生思考并回答，我们用肉眼看到的鱼身体两侧的侧线，实际是什么？学生能答出：鱼身体上的侧线实际是由鳞片上的小孔排列成行形成的。在了解侧线的作用之前，可先让学生观察鱼的眼及耳，并组织学生讨论：鱼的视力和听力怎样？在学生回答后，教师可以指出：鱼眼没有眼睑，是高度近视的，鱼耳只有内耳，听觉范围很小。那么鱼生活在这样比较复杂的水环境中，如何感觉外界的各种刺激呢？学生此时经思考后会答出：测线，它可以感知水流和测定方向。测线是鱼适应水生生活的一个比较重要的感觉器官。

④对照鲫鱼外形的挂图或投影片并参照教科书P48图Ⅲ-42，要求学生观察鲫鱼身体的分部情况，可由教师先告诉学生鳃盖后缘和肛门的确切位置，然后要求学生能正确地区分出鲫鱼的头部、躯干部和尾部，这部分知识的掌握对学生正确地解剖鲫鱼是比较重要的，同时也有助于使学生理解鲫鱼身体分部比较少，比较利于它在水中游泳，实际这也是对水生生活环境的一种适应。

⑤学生已经了解了鲫鱼的运动器官是鳍，各种鳍在鱼游泳时到底起什么作用呢？可以提出以下问题供学生思考：你用什么方法能证明不同鳍的作用？当学生答出可通过剪掉不同鳍后，观察鱼在水里的游泳情况来了解时，应组织学生具体来做这个实验，若所教学生的学习基础较好，最好让学生自己来设计这个实验，选出设计较好的方案大家一起做。若所教学生学习基础较差，可以告诉学生实验的方法步骤让学生来做，具体可参照P48小实验。甲缸、乙缸内放入的是有不同鳍的鱼，丙缸内放入的鱼是未剪掉鳍的。让学生注意三个鱼缸中鱼游泳的姿态和速度有何不同，思考以下3个问题：a．胸鳍、腹鳍和尾鳍在鱼游泳时起什么作用？b．在本实验中设计丙缸有何意义？c．鱼体产生前进的动力主要靠什么？学生通过实验，认真观察思考后能答出：鲫鱼的胸鳍和腹鳍有保持鱼体平衡的作用，尾鳍能保持鱼体前进的方向，它游泳的动力主要靠尾部、躯干部的左右摆动，当然离不开各种鱼鳍的协调作用。本实验中设置丙缸的目的是作为对照实验，在科学实验中一般都要有对照实验，这样才能保证实验的科学性、准确性和完整性。通过对鱼鳍的了解，使学生进一步理解了鱼适于水中生活、能快速游泳离不开各种鳍的协调作用。

⑥教师小结鲫鱼适于水中生活的形态特点，当然适于水中生活还有结构和生理上的特点，从而导入下一个要学习的内容。

（2）结构和生理

这部分知识可利用鲫鱼的分层剪贴图或解剖鲫鱼的录像组织学生边解剖、边观察、边讨论。

①鱼的呼吸

先组织学生进行一组观察实验，然后进行讨论，最后教师再作补充讲解。

[观察]鱼的呼吸运动

仔细观察鱼缸中的小鱼（如金鱼），在其生活过程中口与鳃盖不断进行着有节律的交替启闭，从而使水从口流入口腔，再由鳃孔流出。

问题：口与鳃盖交替启闭有什么意义？

为了看清水流的方向，可以在靠近鱼的口前方滴几滴墨汁（注意不可滴得太多），然后仔细观察墨汁从哪流出来。

问题：鱼的呼吸器官是什么？

[观察]鱼鳃的结构

可结合演示挂图或录像，指导学生观察鳃的结构。材料可选用新鲜的鱼鳃或用鲫鱼进行实验，把鲫鱼左侧的鳃盖剪去，取下一片鳃，先看看颜色，再对照书的图或录像，辨认鳃弓、鳃耙、鳃丝。然后取一根鳃丝制成临时装片，在显微镜下观察其结构特点，讨论问题：鱼是如何通过鳃来完成气体交换的？

在学生讨论后，教师可用以下简单的图示小结鲫鱼鳃部气体交换的过程。

②消化系统

a．关于鲫鱼的食性，要使学生了解它是杂食性鱼，为学习后面淡水鱼的混合放养奠定基础。

b．关于鲫鱼消化系统的结构和功能部分的教学，可利用分层剪贴图或有关的录像带，带领同学用正确的'方法解剖鲫鱼。先把它左侧体壁取下，露出内脏，找到消化管后，从前到后观察消化系统的各个部分。重点观察：口腔内的咽喉齿、肠、肛门、肝胰脏、胆囊，并组织学生简要讨论一下各部分的功能，最后由教师小结该系统的结构和功能，并强调鲫鱼消化系统的结构比较简单；胃肠没有明显的区分，肝脏和胰腺没有明显的区分等，表明鱼类是低等的脊椎动物。

三、第二课时

③循环系统

a．心脏

[观察实验]

鲫鱼的心脏由一心房一心室组成，可结合解剖鲫鱼的实验组织学生观察心脏的颜色组成（或跳动情况）。结合分层剪贴图或P49图Ⅲ-43辨认心脏的组成，心室在前面，心房在后面。并观察与心脏相连的血管。

b．动脉与静脉

在观察时注意辨认与心房和心室分别相连的血管，在此基础上指出什么是动脉，什么是静脉。对照图解进一步指出什么是毛细血管。这样，由心脏和血管构成了循环系统，血液在这密闭的管道里不停地循环流动。

[观察]金鱼尾鳍血液循环的情况

组织学生将金鱼的头部（特别是鳃部）和躯干部用潮湿的纱布包裹住，露出尾鳍，放在载玻片（或带小孔的小木板）上用显微镜观察，辨认动脉、静脉和毛细血管。

b．动脉血与静脉血

结合鲫鱼血液循环示意图，先提出两个问题供学生思考讨论：

（a）当血液流经鳃处的毛细血管后，血液中的气体成分有何变化？

（b）当血液从背部的大动脉流经体内各组织处毛细血管后，血液中的气体成分又有什么变化？

在学生讨论并回答问题后，教师作归纳性小结，引出动脉血和静脉血的概念。为加深学生对动脉、静脉、动脉血、静脉血等概念的理解，此时再结合血液循环图解，让学生分析，图解中哪些血管是动脉？哪些是静脉？哪些血管里流动着动脉血？哪些血管里是静脉血？（特别提醒大家注意，入鳃动脉里是什么血？动脉里流动着的血一定是动脉血吗？）也可以印制鲫鱼血液循环图解，让学生用红色和蓝色笔在图中填画以表示动脉血和静脉血，并组织学生相互检查，看看是否填对。

c．血液循环途径

在完成上述教学活动后，可以请学生总结一下鲫鱼的血液循环的途径，并用图解表示：

最后教师小结指出，鲫鱼的循环系统是由心脏和血管组成，心脏分为一心房、一心室，循环途径只有一条，这决定了它是脊椎动物中低等的类群。

卿鱼的血液循环运输的二氧化碳通过鳃排出体外。各器官产生的废物主要通过排泄系统排出体外，由此导入下一个内容。（废物主要通过哪个系统排出，可以直接问学生。）

①排泄系统

组织学生观察鲫鱼体腔背侧的一对红色的肾脏，让学生想一想，当血液流经肾脏时，血里的废物经

篇14：豆腐鲫鱼

豆腐鲫鱼

用料

鲜活鲫鱼2条(约400克)，菜籽油200克，豆腐块，郫县豆瓣100克，红辣椒粉50克，花椒粉10克，花椒5克，老姜20克，大蒜10克，蒜苗20克，味精5克，精盐适量，料酒适量，水豆粉适量。

制作方法

1、鲫鱼去鳞剖杀洗净，鱼身两面各斜剖三刀，抹一点盐待用；郫县豆瓣用刀铡细；老姜洗净切成指甲片；大蒜切成小片；蒜苗洗净切成段。

2、豆腐切成6厘米长、3厘米宽、1厘米厚的长方块，用开水煮5分钟，移至微火上待用。

3、炒锅下油50克烧至六成热，下鲫鱼两面煎黄起锅。炒锅洗净下油150克烧至五成热，下郫豆瓣、姜片、蒜片、花椒、红辣椒粉，待出红油香味，掺汤再放入鱼、豆腐、料酒、味精、蒜苗同烧入味。用筷将鱼夹出放在大窝盘内，锅内下水豆粉勾芡，然后将豆腐淋在鱼面上，撒上花椒粉即可上桌。

特点

鱼肉细嫩，豆腐滚烫嫩而不烂，麻辣鲜香。王永兰

篇15：第一节 鲫鱼

第一节 鲫鱼

教学目标

1．掌握鲫鱼与生活习性相适应的形态结构和生理特点。理解鲫鱼生殖发育的特点，掌握鱼纲的主要特征。

2．通过解剖鲫鱼，初步学会解剖鲫鱼的基本方法，培养学生的观察能力、实验能力。在实验观察的基础上培养学生的分析、归纳、综合等能力。

3．通过对鲫鱼形态结构等知识的学习，继续培养生物体的结构与功能相适应，生物体与环境相适应的生物学观点；通过观察解剖鲫鱼的实验，培养学生严谨的科学态度及科学精神。

重点、难点分析

1．鲫鱼与生活习性相适应的形态结构、生理特点是掌握鱼纲的主要特征的基础，而这两部分知识又为学习后面各纲脊椎动物奠定了基础。同时利于学生理解鱼纲在进化上所处的位置，所以这两部分知识应确定为本节的重点。

2．鲫鱼的呼吸器官：鳃的结构――鳃丝、鳃耙、鳃弓对学生来说，不仅陌生，而且三者之间的关系不易搞清楚。鲫鱼的气体交换的过程较为复杂且气体进出的结构不同，学生理解起来有困难，所以鲫鱼鳃的结构及气体交换的过程应确定为本节难点。在鲫鱼的循环系统中，动脉与静脉、动脉血与静脉血的概念易混淆，所以这四个基本概念也应确定为本节的难点。

3．正确地解剖鲫鱼，可使学生更好地掌握鲫鱼的形态结构及生理特点，同时为解剖其它纲的动物奠定了一定的基础，而解剖鲫鱼对学生来说是第一次，他们会感到有较大的困难，不知如何下手解剖，所以解剖鲫鱼的方法不仅要作为本节的一个重点，还要作为一个难点。

教学过程设计

一、本课题参考课时为2课时（最好两节课连排）

二、第一课时

（一）引言的设计：

1．事先准备好放在透明鱼缸内的活鲫鱼及鲫鱼骨胳标本（或挂图），请学生观察鲫鱼及骨胳标本后，提出以下问题：①鲫鱼身体靠近背部的一节节骨构成的结构叫什么？②还有哪些动物也有像鲫鱼身体里这样的骨胳结构？③我们以前学过的动物有这样的骨胳结构吗？

2．当学生回答出以上三个问题后，教师进行讲评并归纳学生回答的问题，指出什么是脊柱，什么叫做无脊椎动物和脊椎动物，明确以前学习的动物类群都属无脊椎动物，从现在开始学习的是脊椎动物，从而引出第八章课题。

（二）新课：

采用实验观察与教学同步的方法进行。

篇16：第一节 鲫鱼

（1）外部形态

①请学生分组观察事先准备好的装在鱼缸内的活鲫鱼，提出思考题：鲫鱼与水生生活环境相适应的形态特点有哪些？为什么？提示学生在观察鲫鱼的外部形态时，可先侧重观察体色、体形、体表、感觉器官、运动器官等，并用手抓一下，看看有什么感觉。

②学生认真观察思考后，分析讨论以上的思考题。鲫鱼的体色背面深灰黑色，腹面白色，这样不易被上下敌害发现，起到很好的保护作用；鲫鱼的体形侧扁，呈梭形，体表有粘液，所以用手抓时，感到粘滑，这些特点，使鲫鱼在游泳时减少阻力；身体两侧有感觉器官――侧线，侧线有感知水流和测定方向的作用，身体的运动器官为各种鳍，这些都使鱼更好地在水中游泳，完成取食、逃避敌害等生命活动。

③教师对学生的分析讨论进行简要小结，并作必要的补充。关于鱼的感觉器官，学生可能会答出眼、耳等，侧线不一定能看到，这时教师可组织学生一起观察侧线，把鲫鱼拿在手里，用放大镜观察侧线的位置，并仔细观察侧线鳞上的小孔，这时可让学生思考并回答，我们用肉眼看到的鱼身体两侧的侧线，实际是什么？学生能答出：鱼身体上的侧线实际是由鳞片上的小孔排列成行形成的。在了解侧线的作用之前，可先让学生观察鱼的眼及耳，并组织学生讨论：鱼的视力和听力怎样？在学生回答后，教师可以指出：鱼眼没有眼睑，是高度近视的，鱼耳只有内耳，听觉范围很小。那么鱼生活在这样比较复杂的水环境中，如何感觉外界的各种刺激呢？学生此时经思考后会答出：测线，它可以感知水流和测定方向。测线是鱼适应水生生活的一个比较重要的感觉器官。

④对照鲫鱼外形的挂图或投影片并参照教科书P48图Ⅲ-42，要求学生观察鲫鱼身体的分部情况，可由教师先告诉学生鳃盖后缘和肛门的确切位置，然后要求学生能正确地区分出鲫鱼的头部、躯干部和尾部，这部分知识的掌握对学生正确地解剖鲫鱼是比较重要的，同时也有助于使学生理解鲫鱼身体分部比较少，比较利于它在水中游泳，实际这也是对水生生活环境的一种适应。

⑤学生已经了解了鲫鱼的运动器官是鳍，各种鳍在鱼游泳时到底起什么作用呢？可以提出以下问题供学生思考：你用什么方法能证明不同鳍的作用？当学生答出可通过剪掉不同鳍后，观察鱼在水里的游泳情况来了解时，应组织学生具体来做这个实验，若所教学生的学习基础较好，最好让学生自己来设计这个实验，选出设计较好的方案大家一起做。若所教学生学习基础较差，可以告诉学生实验的方法步骤让学生来做，具体可参照P48小实验。甲缸、乙缸内放入的是有不同鳍的鱼，丙缸内放入的鱼是未剪掉鳍的。让学生注意三个鱼缸中鱼游泳的姿态和速度有何不同，思考以下3个问题：a．胸鳍、腹鳍和尾鳍在鱼游泳时起什么作用？b．在本实验中设计丙缸有何意义？c．鱼体产生前进的动力主要靠什么？学生通过实验，认真观察思考后能答出：鲫鱼的胸鳍和腹鳍有保持鱼体平衡的作用，尾鳍能保持鱼体前进的方向，它游泳的动力主要靠尾部、躯干部的左右摆动，当然离不开各种鱼鳍的协调作用。本实验中设置丙缸的目的是作为对照实验，在科学实验中一般都要有对照实验，这样才能保证实验的科学性、准确性和完整性。通过对鱼鳍的`了解，使学生进一步理解了鱼适于水中生活、能快速游泳离不开各种鳍的协调作用。

⑥教师小结鲫鱼适于水中生活的形态特点，当然适于水中生活还有结构和生理上的特点，从而导入下一个要学习的内容。

（2）结构和生理

这部分知识可利用鲫鱼的分层剪贴图或解剖鲫鱼的录像组织学生边解剖、边观察、边讨论。

①鱼的呼吸

先组织学生进行一组观察实验，然后进行讨论，最后教师再作补充讲解。

[观察]鱼的呼吸运动

仔细观察鱼缸中的小鱼（如金鱼），在其生活过程中口与鳃盖不断进行着有节律的交替启闭，从而使水从口流入口腔，再由鳃孔流出。

问题：口与鳃盖交替启闭有什么意义？

为了看清水流的方向，可以在靠近鱼的口前方滴几滴墨汁（注意不可滴得太多），然后仔细观察墨汁从哪流出来。

问题：鱼的呼吸器官是什么？

[观察]鱼鳃的结构

可结合演示挂图或录像，指导学生观察鳃的结构。材料可选用新鲜的鱼鳃或用鲫鱼进行实验，把鲫鱼左侧的鳃盖剪去，取下一片鳃，先看看颜色，再对照书的图或录像，辨认鳃弓、鳃耙、鳃丝。然后取一根鳃丝制成临时装片，在显微镜下观察其结构特点，讨论问题：鱼是如何通过鳃来完成气体交换的？

在学生讨论后，教师可用以下简单的图示小结鲫鱼鳃部气体交换的过程。

②消化系统

a．关于鲫鱼的食性，要使学生了解它是杂食性鱼，为学习后面淡水鱼的混合放养奠定基础。

b．关于鲫鱼消化系统的结构和功能部分的教学，可利用分层剪贴图或有关的录像带，带领同学用正确的方法解剖鲫鱼。先把它左侧体壁取下，露出内脏，找到消化管后，从前到后观察消化系统的各个部分。重点观察：口腔内的咽喉齿、肠、肛门、肝胰脏、胆囊，并组织学生简要讨论一下各部分的功能，最后由教师小结该系统的结构和功能，并强调鲫鱼消化系统的结构比较简单；胃肠没有明显的区分，肝脏和胰腺没有明显的区分等，表明鱼类是低等的脊椎动物。

三、第二课时

③循环系统

a．心脏

[观察实验]

鲫鱼的心脏由一心房一心室组成，可结合解剖鲫鱼的实验组织学生观察心脏的颜色组成（或跳动情况）。结合分层剪贴图或P49图Ⅲ-43辨认心脏的组成，心室在前面，心房在后面。并观察与心脏相连的血管。

b．动脉与静脉

在观察时注意辨认与心房和心室分别相连的血管，在此基础上指出什么是动脉，什么是静脉。对照图解进一步指出什么是毛细血管。这样，由心脏和血管构成了循环系统，血液在这密闭的管道里不停地循环流动。

[观察]金鱼尾鳍血液循环的情况

组织学生将金鱼的头部（特别是鳃部）和躯干部用潮湿的纱布包裹住，露出尾鳍，放在载玻片（或带小孔的小木板）上用显微镜观察，辨认动脉、静脉和毛细血管。

b．动脉血与静脉血

结合鲫鱼血液循环示意图，先提出两个问题供学生思考讨论：

（a）当血液流经鳃处的毛细血管后，血液中的气体成分有何变化？

（b）当血液从背部的大动脉流经体内各组织处毛细血管后，血液中的气体成分又有什么变化？

在学生讨论并回答问题后，教师作归纳性小结，引出动脉血和静脉血的概念。为加深学生对动脉、静脉、动脉血、静脉血等概念的理解，此时再结合血液循环图解，让学生分析，图解中哪些血管是动脉？哪些是静脉？哪些血管里流动着动脉血？哪些血管里是静脉血？（特别提醒大家注意，入鳃动脉里是什么血？动脉里流动着的血一定是动脉血吗？）也可以印制鲫鱼血液循环图解，让学生用红色和蓝色笔在图中填画以表示动脉血和静脉血，并组织学生相互检查，看看是否填对。

c．血液循环途径

在完成上述教学活动后，可以请学生总结一下鲫鱼的血液循环的途径，并用图解表示：

最后教师小结指出，鲫鱼的循环系统是由心脏和血管组成，心脏分为一心房、一心室，循环途径只有一条，这决定了它是脊椎动物中低等的类群。

卿鱼的血液循环运输的二氧化碳通过鳃排出体外。各器官产生的废物主要通过排泄系统排出体外，由此导入下一个内容。（废物主要通过哪个系统排出，可以直接问学生。）

①排泄系统

组织学生观察鲫鱼体腔背侧的一对红色的肾脏，让学生想一想，当血液流经肾脏时，血里的废物经过肾脏形成什么？学生能答出是尿，尿液最后经尿殖孔排出体外。

关于鲫鱼体内的鳔，可以放在此处让学生了解，也可以放在呼吸系统之后讲。在体腔背部找到鳔，讨论：鳔的作用是什么？学生讨论后回答：鳔内充满气体，它能调节身体的比重，在鳍的协调作用下，能使鱼停留在不同的水层。显然鱼鳔这一结构是与鱼水生生活环境相适应的。

鲫鱼除了在外部形态、结构生理方面表现出与水生生活环境相适应的特点外，在生殖发育方面也表现出了与水生生活环境相适应的特点。

（3）生殖和发育

首先使学生了解鲫鱼是雌雄异体的动物。然后组织学生分别观察雄鲫鱼和雌鲫鱼的生殖系统的组成，特别是精巢和卵巢要从颜色和形状上加以区别，注意让学生观察成熟的卵巢中卵粒情况，并要求学生思考：a．鲫鱼的生殖方式是什么？b．鲫鱼与水生生活环境相适应的生殖特点是什么？学生经思考、讨论后回答：雄鲫鱼精子成熟后，经过输精管，从尿殖孔排入水中；雌鲫鱼卵成熟后，经输卵管从尿殖孔排出，精子和卵在水中结合，完成受精作用。与水中受精这一特点相适应，精子和卵细胞产生的数量都比较大。所以鲫鱼在水中完成受精及精子、卵细胞产生的数量多都是它在生殖方面与水生生活环境相适应的特点。

教师从鲫鱼的形态、结构、生理、生殖发育的各个方面小结它与水生生活环境相适应的特点，然后引导学生结合前边学过的知识及常见的金鱼、鲤鱼等归纳出鱼纲的主要特征。

2．鱼纲的主要特征

终生生活在水中；身体表面大多覆盖着鳞片；用鳃呼吸；用鳍游泳；心脏有一心房一心室。

（三）复习巩固：

1．将活鱼从水池中取出，不久它便会死亡，为什么？

2．将煮沸的自来水放凉之后，马上给鱼换水，鱼将如何？

建议以上述两个问题作为对本节所学知识的一个复习巩固。

【板书设计】

第八章 鱼纲

无脊椎动物（无脊柱），脊椎动物（有脊柱）

篇17：第一节 鲫鱼

一、鲫鱼

1．生活环境：池塘、湖泊等。

2．外部形态：体色、体形、身体分部、侧线、鳍。

3．结构和生理：

①消化系统：食性（杂食）、咽喉齿、肝胰脏。

②呼吸系统：鳃。

③循环系统：

b途径：一条。

④排泄系统：

⑤鱼鳔：

4．生殖和发育：水中受精。

二、鱼纲的主要特征：

水生生活；体表大都有鳞片；鳃呼吸；鳍游泳；心脏有一心房一心室。

篇18：鲫鱼做法

鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。

鲫鱼炖豆腐

主料：豆腐(北)250克，鲫鱼500克，猪肉(肥瘦)75克；辅料：韭菜50克

调料：猪油（炼制）75克，大葱15克，姜5克，大蒜（白皮）5克，料酒20克，盐5克，味精2克。

做法：

（1）将豆腐洗净，切成三四厘米大小的长方块，用开水浸烫一下。

（2）韭菜洗净，切成一厘米长的段。

（3）葱洗净，5克切末，10克切段。

（4）姜洗净，2克切末，3克切片。

（5）鲫鱼去鳞和内脏，洗净，两面都剞上花刀。

（6）将猪肉剁成馅和葱末、姜末、盐1克、料酒5克搅匀后，填入鱼肚内。

（7）锅架火上，放油烧至六七成热，下入鲫鱼，煎至两面发挺，微量黄，烹入料酒，放入鲜汤、葱段、姜片、蒜片，用旺火烧开约5分钟，放入豆腐块，改用中火炖，见鱼肉嫩熟后加入盐、味精和韭菜段，汤汁开后即可出锅食用。

酱焖鲫鱼

主料：鲫鱼500克

辅料：香菇酱适量、油适量、盐适量、生抽适量、姜丝适量、葱段适量、玉米淀粉适量、红辣椒2个。

做法：

1、材料准备，姜切丝，葱切段，红辣椒切圈。

2、锅内油热后下鲫鱼开始煎，煎至两面金黄后关火。

3、另取一锅，热适量油后下姜丝炒香，倒入准备好的香菇酱一起炒出红油。

4、加适量清水煮沸，接着把煎好的鲫鱼下到汤里，途中放适量盐与生抽调味，大火炖。

5、待锅内汤汁所剩不多时，加入辣椒圈继续煮1分钟，最后加少许玉粉淀粉勾芡，撒上葱段即可。

鱼下锅煎之前要擦干鱼身上的水份，以免粘锅，香菇酱可以根据自己的喜好换成黄豆酱或豆瓣酱等其它酱料。

[鲫鱼做法大全]

篇19：如何钓鲫鱼

一、钓浅不钓深

天气变暖之后，鲫鱼也进入了产卵繁殖的时期，相比于前段时间频繁降温的天气来说，此时的鱼儿活性和觅食欲望都非常的强烈，这个时候正是使用长竿配短线主动出击的好时机，尤其是喜欢玩台钓的朋友，最好使用十五尺以下长度的钓竿，主钓浅滩草区。

二、选动不守静

在刮着南风的春暖天，垂钓缓流的水域或者受到南风轻微吹拂的浅水区效果非常的好，具体可选择的钓位就是在阳光照射时间较长的水域或者有缓流的水域、风口处以及浅滩近岸处的水草区，选择溶氧量丰富的地方下钩。

三、味型选择

1、开春的用饵方式和冬季用饵方式基本一样，一般都是使用蚯蚓或者红虫一类鲜活的荤腥饵效果最好，而商品饵效果次之，如果台钓主用商品饵的话，最好根据情况适当添加一定比例的腥味饵。

2、饵料中添加腥味能够刺激这个时期鱼儿的觅食欲望，垂钓的时候要注意诱钓结合，抛竿的频率要掌握好，实现快速有效的聚鱼留鱼，随着天气逐渐变暖，腥饵在饵料中的比例也要根据温度的变化适当的调整，温度逐渐变高之后味型开始从腥转淡。

3、慢慢降低饵料中腥味的比例，一般早春仲春的时候，就算温度上升也要保持一定腥味的比例，鱼儿刚从寒冬中苏醒过来，饥肠辘辘的鱼儿会疯狂的进食，对于荤腥的饵料更是馋涎三尺，大量的补充蛋白质和盐分来补充身体缺乏的营养，并为之后的产卵繁殖继续能量。

四、细腻灵巧的钓法

1、虽然频繁刮南风，温度也开始上升，但是清早傍晚的时候水体仍然是比较冰冷的，鱼儿吃钩的动作还会比较的微弱一些，钓组方面的搭配最好还是以精细灵敏为主，不仅能够让鱼儿更容易吸入口中，也能增加钩线的隐蔽性。

2、另外野外水域中的鲫鱼非常的机警，个体并不是很大，要根据垂钓鲫鱼的'个体大小来搭配钓线，如果主钓100-200克左右的鲫鱼时，最好使用0.8以下的主线搭配0.4号以下的子线，如果主钓100克以下的小鲫鱼的话，钓线的型号还要继续往下调整，一般钓组搭配的越细，就会越灵敏，鱼儿的吃口动作反应的就会越清晰。

3、另外钓钩和浮漂也要相应的搭配小钩小漂，以保证钓组的灵敏性，钓钩要使用钩条较细钩尖比较锋利的钓钩，而浮漂可用标目清晰质量较好的浮漂。

五、避免在正午垂钓，主钓早晚间

1、仲春之后温度开始上升，鱼儿的觅食时间也基本是在早上的十点之前以及下午的三点之后，所以垂钓的时候最好避开中午时分，尽量钓早晨和傍晚，另外夜钓也是非常不错的选择，一天之中鱼儿最佳的上鱼时段比较短暂，只要抓住主要上鱼的时机就能保证一天的收获，而不要盲目的垂钓浪费时光。

2、另外需要注意的是春季南风中垂钓鲫鱼，钓灵或者钓钝并不是很重要，主要就是寻找到鱼群所在的范围，只要找到鱼窝，把鱼儿引诱到窝点，投放合口的食物，鱼口是非常不错的，所以说野外垂钓鲫鱼的时候，一定不要盲目的死守一个钓点。

3、尤其是在刮南风的天气中，钓点的灵活选择要比其他环节更加的重要一点，只有根据野钓的环境以及水情和鱼情状况，快速的分析整理判断出准确的钓法，把饵料搭配好，钓组配备合理，各个环节细节工作做好，才能提升钓获量。

篇20：鲫鱼小学生作文

鲫鱼小学生作文

任何动物都有对生命的渴望，希望自己能生活在这个美丽的世界上。今天，我就拿鲫鱼来做个例子吧！

有一天，奶奶买来了一条大大的鲫鱼，准备晚上做“红烧鲫鱼”。这条鲫鱼长着一双小小的.眼睛，一张尖尖的嘴巴，在水里吐着小泡泡，可爱极了！它可灵活好动了，只要一听到异常的声音，就会不停地在盆子中游来游去，或者乱蹦乱跳，将盆子里的水溅得满地都是。鲫鱼在盆子里度过了半天，依然很快乐，却不知死神的脚步已经离它越来越近了。

下午，奶奶将鲫鱼抓起来，但是鲫鱼拼命挣脱掉了奶奶的手，掉到了地上，还不停地扑腾着，想回到水姑娘的怀抱，继续畅游。可是它再也不能实现这个愿望了，它再一次被奶奶抓了起来，放在水槽里，用刀将鱼鳞一一刮下，鲫鱼的尾巴拼命地甩动着，它还在坚持！它还在和死神赛跑！鲫鱼的腮被挖了出来，肚皮也被剖开了，所有的内脏器官也都被挖了出来，可是鲫鱼还在垂死挣扎着。奶奶将它洗干净，装在盘子里，可它又挣扎到了地上，奶奶不厌其烦，将奄奄一息的鲫鱼用刀子拍了几下，然后直接放进了炒锅里……

看到鲫鱼这么热爱生命，我想我们更应该好好珍惜自己的生命，使自己的人生过得更加有意义！更加精彩！鲫鱼钓法分享小鲤鱼跳龙门

篇21：鲫鱼小学作文

我家养着一条小鲫鱼，身材小巧，动作敏捷，我把它叫做“小玲珑”。

小玲珑身穿一件桔黄色的外衣，通亮透明的身体上有一条长长的.白线，圆圆、黑黑的宝石眼成天盯着我看。它的尾巴就像船舵，每天都划呀划，毫不厌倦。它游动的时候尾巴会一摇一摆的，樱桃小嘴也跟着一动一动的，样子真有趣！

晚上，我喂小玲珑吃食来了。我刚扔下几颗鱼食，它就迫不及待地游过来，樱桃小嘴一张，吞下一颗鱼食，接着就边吃边顽皮地吐着水泡，食物很快就一扫而光了。结果，它的肚子就像装着一个大西瓜，鼓了起来！

吃饱喝足后的小玲珑向我摇了摇尾巴，好像在说“小主人，晚安！我要睡觉了！”然后慢吞吞地游向左下角，沉下底不动了。

小玲珑有时也很淘气，总想到外面的世界看看，好几次都趁人不备跳出鱼缸，在客厅里乱爬，害我费九牛二虎之力才找着它，把它扔回鱼缸，好在它生命力强，在舒适的环境里很快恢复体力。每当这时，它就对我眨着眼睛，好像在说：“下次不敢了”你说淘不淘气？

小玲珑啊，虽然你生活在小小的鱼缸里，却能够像鸟儿一样飞翔在蓝天里，你自由自在，无忧无虑，淘气可爱，我喜欢你！

篇22：鲫鱼小学作文

星期天，外婆买了两条非洲鲫鱼回来，把它们养在盆子里。我非常好奇，为什么这两条鱼和以前买的不太一样呢？于是，我仔细观察了它们。

两条鱼在水里游来游去，一会儿就把盆子周围弄湿了。两个家伙腮边的鱼鳍在水中轻轻飘动，好似老爷爷的胡须。它们背上的鱼鳍很大，很锋利，像一排钢针，一不小心就能把手刺破。它们全身裹着一层黑色的鱼鳞，像穿上了乌黑的铠甲。它们头部扁平，嘴的一圈布满了毛刺，听说它们还会吃其他小鱼呢！

快到中午了，外婆准备杀鱼，说是要做美味的鱼汤给我喝。谁知道，那鱼太猛了，外婆在杀它们时，两条鱼居然跳下了桌子，还把外婆的手给刺伤了！但是经过一番苦斗，它们终究被外婆束手就擒了。

“好香啊！”外婆把香喷喷的鱼汤端了上来，我赶紧尝了尝，啊，好鲜啊！雪白的鱼汤好像牛奶一样白，外婆说：“这非洲鲫鱼汤不但好喝，而且营养价值也很高呢！”

看来我要多吃点！让自己更聪明，身体更健康！嘿嘿~

篇23：鲫鱼小学作文

今天，妈妈在菜市场上买了八条鲫鱼，吃了两条，还剩六条。妈妈便把它们养在洗衣池里，没事我就去池边逗它们玩。它们真可爱！有的吐泡泡，有的不停地游动，还有的两条挤在一起，似乎在说悄悄话呢！看到它们这么可爱，我便对妈妈说：“妈妈，我想留一条鲫鱼，因为我很喜欢它们，想让它陪我玩。”妈妈干脆地说：“可以。”

这下我可犯难了！这么多条鲫鱼，它们都很可爱，我也不知道留哪条。我便对它们说：“要不这样，我点兵点将，点到谁，谁就留下，可以吗？”那些鲫鱼都吐着泡泡，好像在说：“可以！选我好不好吗？”

我开始点了，“点兵点……”还没等我点到，它们乱跳了起来，这下我也乱了，只好又重新来一次。“点兵点……”可一连几次都没成功。这下我只好加快速度，“点兵点……”这次终于点中了一条鱼。我仔细观察了它，发现它的颜色比别的鱼要黑一点，也显得大一些，为了不再弄错，我赶忙叫妈妈重新拿一个盆把它装好。这时其他的鱼都不吐泡泡了，似乎已猜到了自己的命运。

看着盆中游动的鱼儿，我决定要善待它，让它好好给我做伴！

篇24：红烧鲫鱼作文

红烧鲫鱼作文

大家肯定都有一个难忘的味道吧，当然，我也不例外，从小，我就对红烧鲫鱼情有独钟，特别是那爽口滑润的鱼肉，让我垂涎三尺，那鲜美的鱼汁，让我神往，让我陶醉......

这个周末，我又想吃鲫鱼了，就缠着爸爸一起去菜市场卖鱼，我们俩买了一条体形肥硕的大鲫鱼等一些食材就回家烧鱼了。

回到家，爸爸开始刮鱼鳞，清理内脏，又认认真真的把鱼洗了一遍，一切准备就绪。我们家的红烧鲫鱼，可不是一般的，材料有豆腐，蘑菇，青菜等。开始做鱼了，我在一旁看着爸爸，爸爸先放了一些油，又放入了几片大蒜，我便疑惑，问爸爸为什么，爸爸说这能让鱼更鲜，爸爸编蒜后，把清理好的鲫鱼放入了锅中，先把鱼煎到两面金黄，然后放入料酒，文火煮几分钟，接着放入一些水，放入生姜，煮一会儿，放入蘑菇与“白胖子”豆腐，再放入糖盐和少许的味精，起锅前再放入我最喜爱的青菜，煮一小会儿，就可出锅啦，爸爸把鱼放入大碗中，在桌上放上碗垫，我赶紧洗干净，拿双筷子，然后跑到碗前打开盖子一股白雾扑了过来，啊，颜色真丰富，黑红的鱼，白的豆腐，绿的青菜，棕的蘑菇，我的'鼻子闻了闻，真的太香了，我迫不及待的拿起筷子，吃一口鱼肉，爽口滑嫩，喝了一口鱼汁，鲜而不腥，简直一个字，绝！我不停地吃着鱼肉，不一会儿，一条鱼就被我干光了，只剩下一堆鱼刺。我家的红烧鲫鱼，荤素搭配，蛋白质高，肉质鲜美，对人体的好处多，我从小就觉得它是一道绝世美味。

我的绝世美味是红烧鲫鱼，相信你们一定也有。

篇25：小鲫鱼作文

在这个温馨而又幸福的家里，住着我们快乐的一家五口。除了爸爸妈妈和我，还有两条可爱的小鲫鱼。

这两条小鲫鱼全身鲜红色，呈流线型，布满了金光闪闪的鳞片。他们的头上长着一对圆溜溜的小眼睛，就像两颗黑珍珠镶在上面。最有趣的是它那淡红色的尾巴，薄薄的，像一片脉络清晰的红叶。

午饭时间到了，小鲫鱼不时地把头探出水面，好像在向我要吃的。于是，我往水面上撒些鱼食，他俩立刻你争我抢的`吃起来。看到它们争食的样子，我不禁笑起来。这两个“小家伙”可淘气了。爸爸在水底放的小帆船、鹅卵石、小鸭子、假山石和宝塔都被它们俩一一打翻。平时，它们最爱在水中互相追逐，还不时地吐出一串串水泡，开心极了！

这两条活泼可爱的小鲫鱼和我们在一起生活已经三四年了，虽然有些时候它们顽皮淘气，但我依然喜欢它们。我爱我家的小鲫鱼！

篇26：小鲫鱼作文

这是一个阳光明媚的星期天，我的心情好极了，因为今天大姑父要给我们家送鱼呢！

我一边写作业，一边朝门口张望。门铃声响了，我赶忙跑去开门，是大姑父来了！“大姑父，大姑父，鱼呢？鱼呢？”我可真激动啊。大姑父哈哈一笑，朗声说道：“在后面呢，我还给你带了两条小鱼玩。”

啊，这是两条小鲫鱼。两条小鲫鱼全身鲜红色，呈流线型，布满了金光闪闪的鳞片。他们的头上长着一对圆溜溜的小眼睛，就像两颗黑珍珠镶在上面。最有趣的是它那淡红色的尾巴，薄薄的，像一片脉络清晰的红叶。

午饭时间到了，小鲫鱼不时地把头探出水面，好像在向我要吃的。于是，我往水面上撒些鱼食，他俩立刻你争我抢的吃起来。看到它们争食的样子，我不禁笑起来。

我和爸爸一起给它们准备了一个小鱼缸，放上了几块鹅卵石。看着两个小家伙在水里互相追逐，还不时地吐出一串串泡泡，真是太有趣了。

小鲫鱼真是太可爱了，我真喜欢这两条小鲫鱼！

篇27：小鲫鱼作文

昨天下午，我和妈妈在放学路上看见有人在卖小鲫鱼。

我很想要，于是妈妈就给我买了几条。回家后，我把小鲫鱼倒进桶里，看着一条条活蹦乱跳的小鲫鱼，我心里非常高兴。小鲫鱼们在一起嬉戏、做迷藏，玩得不亦乐乎，我都不想和它们分开了。当我美美的睡了我一晚之后，第二天早晨，我大吃一惊。一条条小鲫鱼飘在水面上，它们都奄奄一息了。妈妈看见了，就把它们一起捞了上来，熬了一大碗鲫鱼汤，喝着浓浓的鲫鱼汤，我好像又看见了一条条可爱的小鲫鱼在水里活蹦乱跳的景象。

这件事情发生了以后，我知道小动物是不好养的。因为它们没有自己适应的生活环境，比如说小鲫鱼，它生活在池塘里，但是我们只能用自来水代替它们的生活环境，自来水里没有他们喜欢吃的微生物，所以他们很难存活下来。我们要让小动物们在大自然中快乐的成长。我想下次再也不养小动物了。